いしけいからの穏やかな日常と伝えたい思い

全て | カテゴリ未分類テレビの感想 | 健康 | 猫 | 家族 | 言葉 | 雑感 | 食べ物 | 通院 | 読書 | 病気のこと | 人生論 | 受験 | 音楽 | 医療問題 | 教育問題 | 手芸 | 旅行 | 季節の花 | 医学情報 | 映画 | 野菜 | 絵手紙 | 卵巣がん体験記 | 買い物 | 就職活動 | リフォーム | 散策 | パズル | 家電 | 引越し | 園芸 | 美術 | 保険 | 片付け | リハビリ | 橈骨遠位端骨折 | パソコン | 腸閉塞手術体験記 | 新聞記事の感想 | 美容 | 終活

July 11, 2022

くず粉で牛乳プリンを作りました。

(10)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96571)

カテゴリ：食べ物

9日のブログにコメントありがとうございました。
退院してから1か月早いものです。入院している1か月はもっと長く感じました。
退院した頃は歩けるようになるのかの方が心配でしたが、今は杖が無くても歩けるようになり、家の階段の上り下りも普通に出来ます。
でもまだ外に行く時は杖を使い、エレベーターを使っています。
長く立っていると少し腰は痛くなりますが、痛みはほとんどないです。
手の方はまだ指がつった感じがしたり、動かし方によっては痛いです。
手首をかばうので腕や肩も痛くなります。
標準的にはほぼ元のようになるまで3か月かかるそうですが、年齢や損傷によっても違うようです。
私は小指側の骨も骨折していたので普通より時間がかかるかもしれないです。
普通のレントゲンでは腱などの細かい事がわからないようですが、CTも放射線量の限度があるのであまり頻繁には撮れないようです。手術前のCTでは思ったより悪いように言われたので少し心配です。
だから今行っている病院の医師も慎重なのだと思います。

まさか急に入院すると思わなかったので、在庫に賞味切れや賞味期限に近い商品もいろいろ出てきました。
私は母がいたので良かったですが、同じ病室の方で男二人残る家の方は冷蔵庫の在庫も全部捨ててきたそうでした。

買ってあったくず粉も賞味期限が切れていました。でももったいないので、今日牛乳と混ぜてプリンのようにしてみました。
くず餅より柔らかめにして容器に入れて固めました。
水400㎖と牛乳400㎖とくず粉50ｇときび砂糖30ｇを鍋に入れて中火でよくこねてとろみがつくまで温めて容器に入れました。とろっとしているので容器に入れにくかったです。
室温でも固まっていましたが、冷蔵庫で冷やしました。
そのままでも小豆あんをかけたり、フルーツをかけても美味しそうです。