おいしいものみっけ！

先日お友達の家で新しいオーブンを購入したので

パンを焼かせてもらいました

家のオーブンは１４年物。。。

やはり焼き加減などが違うんじゃないかと思っていたのです

今回は違いが分かるようにシンプルな山食に挑戦

オーブンを購入したお友達はメロンパンに挑戦

家で山食の生地をねって１次発酵そして成形までして新しいオーブンへ

う～んどんな感じかワクワク

焼いてる間も見てみると釜伸びが違う～

そして一番我が家のオーブンと違ったのは焼き色

家のオーブンだと山になってるてっぺんはいい色で焼けてるのに側面は白っぽい

でも今回のオーブンだと全体的にいい色で文句なし成功！

そしてお友達のメロンパンは

これまた中はふんわり、外はカリッとしてとっても美味しい

う～んオーブンでこんなに違うのかと実感

あ～新しいオーブン欲しくなってきたなぁ