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2007年10月の記事
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おひょう～
大鮃と書いてオヒョウ、成長すると2ｍの大きさになるという．．．先日、なんでも屋で売ってたのは体長44ｃｍのサイズ。地元産なんだけどオヒョウのベビーってとこかな？そのベビーを見つけて足が止まったのはこのワンコ↓本当はヒラメも１柵買ってたんだよねぇ．．．↓まっ、おいらも一度食べてみたかったのでオヒョウもゲット。ちわわ、尻尾ふりふり～って捌きました♪この刺身で1／４匹分、原価120円は安いねぇ～～昆布〆めにしたらもっと美味かろうと一晩〆めた。同じ皿に薄造り、これで１／４匹分。もみじおろしとポン酢で食べたよん昆布〆の刺身、これで１／４匹分。（しつこい）食べきれないのはキムチ鍋でシャブシャブして食べました。腹ごなしに猫と戯れるワンコ．．．オヒョウ全部食いきれなかったねぇ～～
October 31, 2007
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ブログ復活．．．か？
しばらくぶりに書くのでやり方を忘れちまったよ～ん。もう２週間以上も前になるが、くろちゃんからこんなプレゼント来た～～どうもありがとね♪飲むのが勿体無くて冷蔵庫に保存中話は変わって、先週末にマガレイを沢山もらいました。以前ソウハチを沢山釣ってくれたカレ、今度はマガレイを釣ってきたのです。釣りたてのピチピチ、写真撮るの忘れたよ．．．どるちえ、全部５枚卸しにしちゃいました！そして得意の昆布〆にしちゃったわけです。カレにお礼としてこの一皿を宅配しました。んでこれが我が家用の一皿。話は戻って、これを食べるのにくろちゃんのお酒を開けちゃった～「ありがとう あなたの笑顔に 出逢えて良かった」お酒、おいしかったよ～ん♪マガレイもすごく美味しかった。そして昨夜、隠してあった最後の昆布〆。もみじおろしとポン酢がいいんでないかい
October 16, 2007
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