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らめ仙人@ 初セッ○ス大成功！！例のミドリさん、初めて会ったのに、僕の…

開放感@ 最近の大学生は凄いんですね。。竿も玉もア○ルも全部隅々まで見られてガ…

しおん@ ヤホヤホぉ★ こっちゎ今２人なんだけどぉアッチの話…

バーサーカー@ ヌォォオオ！！！！！！ http://bite.bnpnstore.com/v2vnpno/ お…

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March 26, 2006

スパゲティ・ミートソース。

まずは、ボロネーゼソースを自己流で。
セロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、
それに椎茸をみじん切り。
オリーブオイルで、まずニンニクを炒め、
香りが出てきたら、セロリ、ニンジン、
タマネギ、椎茸も加えて、じっくり炒める。

そこへ牛挽肉を入れて、ほぐしながら

ウスターソースを加え、ローリエを
入れて煮込み、塩コショウで味を調える。

茹でたてのスパゲティにエキストラバージンオイルを絡め、ボロネーゼソースをかける。
簡単だけど、なかなかどうして、コクのあるお味でしたよ。

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