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らめ仙人@ 初セッ○ス大成功！！例のミドリさん、初めて会ったのに、僕の…

開放感@ 最近の大学生は凄いんですね。。竿も玉もア○ルも全部隅々まで見られてガ…

しおん@ ヤホヤホぉ★ こっちゎ今２人なんだけどぉアッチの話…

バーサーカー@ ヌォォオオ！！！！！！ http://bite.bnpnstore.com/v2vnpno/ お…

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July 30, 2006

イタリア料理教室 “ラフォンテ” で作り方を習ったこともあるし、以前イタリアで、ニョッキを成形するための「ミニ洗濯板」みたいな道具も買って持っているのですが、今日は手抜きして既製品を利用してしまいました。
お勧めは、ディチェコ製のポテトニョッキ。ディチェコのパスタは、イタリアの高級料理店でも数多く使われているらしく、イタリア人の間でも評判がよいようです。今年のＧＷにお料理を教わったアルベロベッロのマンマも、ディチェコの回し者かと疑ってしまうくらい、絶賛してました。
茹で時間はたったの２分。今日はボロネーゼソースを絡めていただきました。

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