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2007.03.09
カテゴリ： 手作りパン
eパン工房さんのレシピ をお借りして、さっそく使ってみました。
ソントンのフラワーシートはチョコシートのほか、
キャラメルやメイプルなどいろいろ試したことがあるのですが、いちごは初めて
どんな感じになるのかワクワクでした。
色はちょっとどぎついのですが、味はさほど甘すぎず、ほぼイメージ通り
同時に購入した スティック食パン型 で焼いてみました。
この型は容量が思ったよりかなり小さいので（粉量130g程度）、残りの生地はミニ食パン型で焼成。
ミニ食パン型で焼いたほうには焼きあがった後、
さらに いちごの粒々コーティングチョコ をかけて、春らしいおやつパンにしました。
このコーティングチョコも粒々のいちごの酸味がきいていて、甘さもくどくなく、
コーティングチョコにしてはなかなかおいししかったです(*^_^*)
ソントン いちごミルクシートSN 600g
【春季限定】コーチングチョコ フラット 粒々いちご 400g
【型】シリコン加工 食パン型（フタ付） スティック
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は友人とテニスしてきました。
最初は寒かったのに、動いているとあっという間に暖かくなり、いや暑くなり（熱くなり？）
いい運動になりました～。
今日はしっかり忘れずにいちごのパン、渡すことが出来ました。ホッ。
昨晩焼いたブルーベリーのベーグルも一緒に添えました。
今回は生地にブルーベリージャムを入れてほんのり紫色に。
捏ね上げ時に、ドライブルーベリーもたっぷり加えました。
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