足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


(未食)気になるカレーそば


2012.03.03
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カテゴリ: 谷塚駅周辺
埼玉県ってロメヲタが少ないのか、あまり情報がない店。
  • 戸隠@谷塚120120303.JPG

  • 店は谷塚駅から10分くらい、谷塚斎場近く。アパートの1階でカレー屋や公文塾が並んでいる。
  • 戸隠@谷塚220120303.JPG

  • 【立ち食いそば・うどん 戸隠】 埼玉県草加市瀬崎町1332-4 ドエルハーモニーB館  紹介ブログ

    壁向き立ち食いカウンター4人分、厨房前立ち食いカウンター2人分、壁向き椅子席4人分といったところ。
    厨房に店員が男1、女2。代金引き換え。水セルフ。

    お品書きは、たぬき、きつね、わかめ、天ぷら、天玉、春菊、げそ、ちくわ、コロッケ、山芋、山菜、カレーなど。
  • 戸隠@谷塚のお品書き20120303.JPG


  • 『春菊そば』\400をいただいた。
  • 戸隠@谷塚の春菊そば120120303.JPG

  • 春菊の揚げ方が芸術的に美しい。油で揚げたのではなくて、パウダーを纏っているようにも見える。
    麺は茹で麺。つゆはあっさり上品系でガツン系が好みの人には物足りないかも。
  • 戸隠@谷塚の春菊そば220120303.JPG



  • 【訪問履歴】
    2回目: 2011年03月15日  『春菊そば』
    1回目: 2010年10月13日  『春菊そば+げそ』

    【関連ブログ:埼玉県の路麺系の店】
    2011年01月18日 :つくば本店@大宮で『天ぷらかき揚そば』
    2011年03月27日 :駅そば@JR大宮駅で『春菊天そば』
    2011年07月18日
    2011年07月18日 :へぎ蕎麦 一馬@浦和競馬場で『へぎそば+とり天』
    2011年08月06日 :ガリレオ八兵衛@朝霞で『ガリレオそば』
    2009年12月23日
    2011年04月17日 :越後そば 南越谷店で『天ぷらそば』
    2012年01月02日 :小諸そば 新越谷駅店で『釜揚げそばダブル』
    2011年06月30日 :助六@谷塚で『冷やしたぬきそば』
    2011年12月20日 :狭山そば@所沢駅【閉店】で『春菊天そば』
    2011年09月17日 :あかくら@みさと公園で『かけそば+春菊天』


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    最終更新日  2012.03.04 07:14:29
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