足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

■■　そばを含む異種麺混合料理　■■

１．　そばと異種麺の合体型
　　　　　　■そどん（そば＆うどん）　　　　　： 2011年01月22日 　　きぶね＠東戸塚（神奈川県）で実食
　　　　　　■うそば（うどん＆そば）　　　　　： 2015年10月13日 　　麺房かなえ＠美浜（福井県）【閉店】で実食
　　　　　　■蕎麦うどん（そば＆うどん）　　　： 2019年05月23日 　　十八割蕎麦＠湯島（東京都）【閉店】で実食 　


２．　そばと異種麺の混在
２－１．温かい麺 （ひとつの丼に混在）
２－１－１．　３種混在
　　　　　　　　　　　　　　■うそ中（うどん＆そば＆中華麺）　　： 2015年10月15日 　　 長命うどん本店＠中村公園（愛知県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■三種合体麺（そば＆うどん＆中華麺）：未食（ 紹介ページ ）　 憩（いこい）の家・恋路茶屋＠会津高原尾瀬口駅（福島県）
２－１－２．　２種混在
　　　　　　　　　　　　　　■チャンポン（そば＆うどん）　　　　　： 2014年06月18日 　　 今庄 高岡駅構内店（富山県）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■そば・うどんもり合わせ(そば＆うどん)： 2017年12月07日 　　 そばよし 日本橋本店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■蕎麦とラーメン(そば＆ラーメン)　　　： 2023年12月18日 　　 とうげ＠用宗（静岡市）で実食　
　　　　　　　　　　　　　　■勝手にハーフ＆ハーフ（そば＆うどん）： 2013年10月01日 　　 一由そば＠日暮里（東京都）で 『そば（小盛り』＋『うどん（小盛り）』
　　　　　　　　　　　　　　■ミックス（そば＆うどん）　　　　　　：未食（ 訪問記 ）　　　麺類食堂＠石動駅（富山県）
　　　　　　　　　　　　　　■両方盛り（そば＆うどん）　　　　　　：未食（ 紹介ページ ）　博多名物 元祖肉肉うどん 東池袋店（東京都）【閉店】
　　　　　　＜＜　番外　＞＞■ミックス蕎麦(仮称)（細そば＆太蕎麦）： 2020年06月07日 　　 一〇そば＠駒込（東京都）で実食

２－２．冷たい麺 （ざるにあいもり）
２－２－１．　３種混在
　　　　　　　　　　　　　　■鴨せいろトリプル（そば＆うどん＆中華麺）　： 2011年2月16日 　やなぎ家＠葛飾区新宿（東京都）で実食
２－２－２．　２種混在
　　　　　　　　　　　　　　■合盛（そば＆麦きり）　　　　　： 2017年06月24日 　　　菅沼＠鶴岡（山形県）で『合盛』
　　　　　　　　　　　　　　■二色もり（そば＆うどん）　　　： 2012年10月05日 　　　初味＠竹の塚（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■あいのり天ざる（そば＆うどん）： 2007年07月15日 　　　家族亭＠ルミネ北千住（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■桜あいのり（そば＆桜うどん）　： 2012年03月28日 　　　家族亭＠マルイ草加（埼玉県）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■おめんセット（そば＆うどん）　： 2016年11月14日 　　　武州めん本店＠小川町（埼玉県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■あいもり（そば＆うどん）　　　： 2020年02月29日 　　　佐保多＠中山（神奈川県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■あいもり（そば＆うどん）　　　： 2013年04月07日 　　　さわら麺処＠水の郷さわら（千葉県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■もりあいもり（そば＆うどん）　： 2020年11月14日 　　　うどん酒房 たぬき＠加須（埼玉県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ざる 合盛り（そば＆うどん）　 ： 2022年02月07日 　　　神楽坂 志な乃＠飯田橋（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■手打ちあい盛り（そば＆うどん）： 2014年07月21日 　　　レストラン華こぶし＠道の駅ごか（茨城県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ノーサイドそば（そば＆うどん）： 2019年10月31日 　　　越後そば 東京店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ピリ辛汁・相盛（そば＆うどん）： 2022年09月27日 　　　山田うどん食堂 元八王子店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ 変則２玉もり （ごっついそば＆うどん） 　 ： 2022年10月23日 　　　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■２食盛り（そば＆中華麺）　　　： 2019年04月13日 　　　呑喰処 髙橋＠梅島（東京都）で実食


３．　そばの前後に異種麺の替え玉
３－１．温かい麺 （ひとつの丼に替え玉）
３－１－１．　２種混在
　　　　　　　　　　　　　　■全メニュー（うどん→替玉そば／そば→替玉うどん）： 2011年05月31日 　　　旬じゅん 浅草店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■全メニュー（うどん→替玉そば／そば→替玉うどん）： 2016年10月27日 　　　肉肉うどん＠東池袋（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■全メニュー（うどん→替玉そば／そば→替玉うどん）： 2021年10月25日 　　　東京とろろそば 五反田店（東京都）【閉店】


４．　そばを使った異種麺料理
４－１．うどん
　　　　　　　　　　　　　　※　 うどん料理のそばバージョン（まとめ） を参照
４－２．ラーメン
４－２－１．　麺はそば
　　　　　　　　　　　　＜　醤油ラーメン　＞
　　　　　　　　　　　　　　■ラーそば　　　　　　： 2008年10月16日 　島津庵＠津田沼（千葉県）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■しょうゆ蕎麦　　　　： 2019年04月26日 　蕎麦いなり＠駒込（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■そばラーメン　　　　： 2023年04月20日 　めん処 蔵屋＠古河市柳橋（茨城県）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　塩ラーメン　＞
　　　　　　　　　　　　　　■塩そば　　　　　　　： 2011年03月25日 　そば笑福大むら＠東十条（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ 蕎麦屋が作った 塩ラーメン： 2021年05月13日 　大井更科＠大井町（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　豚骨ラーメン　＞
　　　　　　　　　　　　　　■濃厚豚骨とろろそば　： 2022年03月28日 　東京とろろそば 五反田店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　＜　チャーシュー麺　＞
　　　　　　　　　　　　　　■チャーシュウそば　　： 2014年02月05日 　一由そば 駒込店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■とろチャーシュー蕎麦： 2015年07月21日 　イチカバチカ＠高崎問屋町（群馬県）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■焼豚チャーシューそば： 2024年03月16日 　彩むさし 武蔵浦和店（埼玉県）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　パーコー麺　＞
　　　　　　　　　　　　　　■鶏ももパーコー風そば： 2020年04月02日 　梅もと 八重洲店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ 自家製ﾗｰ油付きパーコーそば ： 2023年03月01日 　二葉 神田駅南口店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　ラーメン二郎インスパイア　＞
　　　　　　　　　　　　　　■インスパイアそば　　： 2022年04月05日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■鶏郎そば　　　　　　： 2017年11月15日 　一〇そば＠駒込（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■夢郎そば　　　　　　： 2022年06月23日 　夢庵 カリブ梅島店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■スタミナ肉そば　　　： 2021年12月21日 　牛もつ煮込みと極太肉そば 権三 西葛西店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■キャベチャそば　　　： 2014年11月09日 　富士そば 北千住店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　家系ラーメン　＞
　　　　　　　　　　　　　　■家系そば　　　　　　： 2022年04月04日 　富士そば 西荻窪店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　台湾ラーメン　＞
　　　　　　　　　　　　　　■台湾そば　　　　　　： 2021年04月07日 　台湾ケンちゃん 豊田KiTARA店 ＠豊田市（愛知県）で実食
　　　　　　　　　　　　＜　その他　＞
　　　　　　　　　　　　　　■肉骨茶そば　　　　　： 2022年11月06日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】など（多数）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ベジポタつけ蕎麦　　： 2021年03月06日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ガラそば　　　　　　： 2021年10月26日 　安べえ＠勝どき（東京都）で実食
４－２－２．　麺にそば粉を練り込んだもの
　　　　　　　　　　　　　　■そばラーメン　　　　： 2012年05月21日 　らーめん山頭火 旭川本店（北海道）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■そばらーめん　　　　： 2014年09月22日 　らーめん山頭火 仙台一番町店（宮城県）【閉店】で実食
４－３．担担麺 （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■汁なし坦々そば　　　： 2019年05月22日 　à la 麓屋＠三田（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■白胡麻坦々そば　　　： 2020年10月15日 　à la 麓屋＠三田（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■白ごま坦々そば　　　： 2022年10月13日 　本陣 ルミネエスト新宿店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■担々まぜそば　　　　： 2020年08月16日 　えきめんや 横浜駅店＠京急横浜駅（神奈川県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■担々麺そば　　　　　： 2016年11月03日 　あら井＠西新井（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■そば屋の担担そば　　： 2024年04月28日 　富士そば 田端店（東京都）で実食　　他に 綾瀬店
　　　　　　　　　　　　　　■たんたん蕎麦　　　　： 2020年12月17日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■肉たんたんつけ蕎麦　： 2021年02月06日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■辛味坦々そば　　　　： 2008年12月28日 　名代 富士そば 代官山店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ピリ辛坦々つけそば　： 2015年07月18日 　そば新 御茶ノ水店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ピリ辛坦々つけ蕎麦　： 2019年03月28日 　天下そば＠人形町（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ピリ辛坦々蕎麦　　　： 2020年12月24日 　かぐらや 秋葉原店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■担々つけめん（そば）： 2016年09月14日 　そば甚＠西新井（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■担々つけ麺（そば）　： 2021年04月26日 　寿恵広＠千住大橋（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■豆乳担々つけ蕎麦　　： 2022年12月01日 　箱根そば本陣＠新宿駅（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ﾋﾟﾘ辛豆乳担々つけ蕎麦： 2024年01月08日 　蕎麦処 大戸屋 田無店＠花小金井（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■スパイシー担々ソバ　： 2012年02月27日 　蕎麦COMBO WATANABE＠表参道（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■秋の月見坦々そば　　： 2019年11月05日 　源太郎そば 春日店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■麻辣担々蕎麦　　　　： 2019年03月30日 　蕎麦ラー岸上 五反田店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ゴマ坦々そば　　　　： 2020年01月27日 　つけ蕎麦 ぢゅるり 水道橋店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■胡麻担々肉つけそば　： 2021年09月20日 　いろり庵きらく 両国店＠ＪＲ両国駅（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■黒ゴマたんたんそば　： 2019年03月31日 　北池袋 長寿庵（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■冷やし担々麺　　　　： 2020年07月31日 　掌庵 蕎麦 石はら＠松陰神社前（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■冷 胡麻タンタン蕎麦 ： 2020年09月18日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■冷し坦々そば　　　　： 2017年06月22日 　駅そば 爽亭 上野店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■スタミナ担担冷そば　： 2016年08月12日 　SOBA STAND そばうさ＠半蔵門（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■冷し担々風ピリ辛蕎麦： 2016年08月09日 　いろり庵 東京駅北町ダイニング店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■冷しピリ辛担々そば　： 2020年06月21日 　凛や 北千住店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ ピリ辛胡麻だれ坦々そば 　　： 2021年09月14日 　越後そば 浅草橋店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■冷し担担そば　　　　： 2016年08月03日 　乱切りそば あずみ 池袋東口店（東京都）【閉店】で実食
４－４．酸辣湯麺 （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■スーラ―そば　　　　： 2011年11月12日 　一由そば＠日暮里（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■酸辣かき玉そば　　　： 2020年10月16日 　富士そば 代々木八幡店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■和風サンラーそば　　： 2021年09月06日 　寿毛平＠新橋（東京都）で実食
４－５．ジャージャー麺 （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■ジャージャーそば　　： 2023年06月07日 　SOBA UDON わ＠本郷三丁目（東京都）で実食
４－６．ちゃんぽん （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■ あさりの赤辛ちゃんぽんそば ： 2022年02月28日 　東京とろろそば 五反田店（東京都）【閉店】で実食
４－７．韓国風チャンポン （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■辛味ちゃんぽんそば　： 2014年02月23日 　えきめんや＠京急品川駅（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ちゃんぽん蕎麦　　　： 2020年10月01日 　 富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
４－８．油そば・まぜそば （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■油蕎麦　　　　　　　： 2013年10月25日 　ゆで太郎 本所吾妻橋店（東京都）で実食　　
　　　　　　　　　　　　　　■台湾油そば　　　　　： 2016年04月11日 　ゆで太郎 西五反田本店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■台湾ミンチ風まぜ蕎麦： 2021年08月13日 　しぶそば 蒲田店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■まぜそば　　　　　　： 2016年07月25日 　立ち食いそば 元＠亀戸（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■シビレまぜそば　　　： 2014年10月14日 　肉そば ごん＠虎ノ門（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■汁なしまぜ蕎麦豚天玉： 2015年12月20日 　そば助 北千住店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ピリ辛まぜそば　　　： 2019年07月29日 　そばの陣＠西新井（東京都）で実食
４－９．冷やし中華 （麺はそば）
　　　　　　　　　　　　　　■蕎麦屋の冷やし中華　： 2021年07月12日 　東西そば＠葛西（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■五目冷やしそば　　　： 2016年11月03日 　喫茶シルビア 梅島店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■日本そばの冷風麺　　： 2012年09月04日 　そばの南部 盛岡バスセンター店（岩手県）【閉店】で実食
４－１０．そうめん （麺にそば粉を練り込んだもの）
　　　　　　　　　　　　　　■そばそうめん　　　　　： 2014年08月29日 　川越大師 喜多院 境内みやげ品店（埼玉県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■五色そうめんランチ　　： 2014年05月23日 　郷土料理 五志喜＠松山（愛媛県）で実食
４－１１．焼きそば （麺はそば）　　
　　　　　　　　　　　　　　■そば焼き　　　　　　　： 2013年07月31日 　トシヤ＠神戸・新開地（兵庫県）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■蕎麦焼きそば　　　　　： 2014年03月21日 　蕎麦処あぐり亭＠滑河（千葉県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■焼きそば　　　　　　　： 2007年08月24日 　藪重本店＠梅島（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■アボカド黒焼きそば　　： 2014年06月28日 　京ちゃばな 新宿店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■黒焼きそば　　　　　　： 2010年09月27日 　ますも庵＠東村山（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ソースそば　　　　　　： 2019年05月05日 　富士そば 秋津店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■プタ　　　　　　　　　： 2017年01月16日 　YANGTSE＠西船橋（千葉県）【閉店】で実食
４－１２．冷麺
４－１２－１．　麺はそば
　　　　　　　　　　　　　　■和風冷麺　　　　　　　： 2020年08月06日 　小諸そば 神田店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■和風冷麺　　　　　　　： 2015年07月29日 　小諸そば 北千住店（東京都）で実食
４－１２－２．　麺にそば粉を練り込んだもの
　　　　　　　　　　　　　　■平壌冷麺　　　　　　　： 2016年06月16日 　sunmoon浅草橋店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■そば冷麺　　　　　　　： 2010年05月30日 　ぴょんぴょん舎 GINZA UNA（東京都）で実食
４－１３．パスタ
４－１３－１．　麺はそば
　　　　　　　　　　　　　　■ピッツォッケリ　　　　： 2013年11月21日 　崎陽軒本店 トラットリア イルサッジオ＠横浜（神奈川県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■カルボナーラ　　　　　： 2009年09月01日 　築地そば＠築地（東京都）【移転前】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■カルボナーラ蕎麦　　　： 2019年05月16日 　大江戸そば＠赤羽駅（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■カルボナーラ風つけ蕎麦： 2021年08月06日 　しぶそば 蒲田店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ソバロンチーノ　　　　： 2014年11月25日 　砂場＠新小岩（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■茶そばのペペロンチーノ： 2012年03月06日 　リゾートダイニング＆フレアバー カラソル＠池袋（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ペペロンチーノつけそば： 2014年12月02日 　吉野家 アリオ西新井店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■アラビアータつけ蕎麦　： 2019年08月11日 　大江戸そば 池袋東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■トマトバジル　　　　　： 2019年11月11日 　Grasara（グラサラ）＠勝どき（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ナポ天そば　　　　　　： 2017年09月30日 　一〇そば＠駒込（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■カッペリーニ　　　　　： 2020年07月02日 　富士そば 北千住東口店（東京都）【閉店】で実食
　　　　　　　　　　　　　　■明太子そばゲッティ　　： 2023年12月09日 　曳舟そば＠曳舟駅（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ そばゲッティ ボンゴレビアンコ風　 ： 2024年04月21日 　えきめんや 横浜店（神奈川県）で実食
４－１３－２．　麺にそば粉を練り込んだもの
　　　　　　　　　　　　　　■カルボナーラ　　　　　： 2014年09月26日 　蕎麦粉食堂Buckwheat＠藤沢（神奈川県）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ペペロンチーノ　　　　： 2020年06月24日 　大衆ビストロ 瓦屋ＲＯＯＴ＠綾瀬（東京都）で実食
４－１３．ラクサ （麺はそば）　　
　　　　　　　　　　　　　　■ラクサそば　　　　　　： 2021年03月16日 　富士そば 北千住店（東京都）で実食
　　　　　　　　　　　　　　■ラクサそば　　　　　　： 2021年07月21日 　シンガポール ホーカーズ 立川（東京都）で実食