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『 ちょっとそばでも
』や
『 うまい!大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー
』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である 坂崎仁紀
せんせーが執筆中の 文春オンライン
にも登場したのが『ベーコンそば』




■池袋 元氣そば@池袋 で 『あられ天そ… September 17, 2026
■一○そば@駒込 で 『冷し太蕎麦+ゲソ… August 4, 2026
■梟小路@東池袋 で 『豆乳坦々蕎麦』 July 2, 2026