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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2024.08.28

■松寿庵＠日暮里　で　『冷し七福神そば』

テーマ：幸せを呼ぶ七福神めぐりの旅(15)

カテゴリ：その他地域（台東区）

久々に台東区の谷中に来たんだけど、白人のインバウンド観光客が多かったね。こんなところにも来るようになったんだ

こちらの店にはいなかったけどね。

【松寿庵】　台東区谷中5-8-29　紹介ブログ１、紹介ブログ２

前回の紹介文を引用：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
今年も回らなかったけど、谷中七福神は、北区、荒川区をかすめ、台東区の西、上野周辺でほぼ南北に連なっており、山手線の田端駅から上野駅までの間で、概ね線路の西に沿って４駅分に相当する。
　　　・東覚寺　（福禄寿）
　　　・青雲寺　（恵比寿）

　　　・長安寺　（寿老人）
　　　・天王寺　（毘沙門天）
　　　・護国院　（大黒天）
　　　・不忍池弁天堂　（弁財天）

その長安寺のすぐ近くに店がある。　　ここの名物が『七福神そば』。
「特集」扱いして食べ歩いているそばなんだけど、基本的に正月のこの時期くらいにしか食べないそばなんだよね
だから、昨年当店で１杯食べて以来だ。　　誰も覚えてないでしょ？
で、改めて振り返ってみると、またもや「自称」だけれど、私はなんだと自認＆自負するものがある。
そう、自称・（関連）そば』食べ歩き世界チャンピオン
２０軒以上で食べている からね

【特集：七福神（関連）そばめぐり】の第９回
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

七福神巡りって、だいたいは正月にやるイベントだよね。それにあわせて『七福神そば』を食べることが多かったのだが、今年の正月には当店に来なかったし、どこでも『七福神（関連）そば』を食べていなかった
ここの夏場の『冷し七福神そば』は未食だから食べてみようと思いついたの　　あるかな？

ズーム

店頭では『冷し七福神そば』を確認できなかったけど冷しの幟が出ているから大丈夫だろうと入店

ここらへんは変わってないかな。「じゅん散歩」は２回。

ここらへんも去年の１月と変わってないみたい。

前回の訪問記から引用：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
７つの具材が使われている。
海老：恵比寿、　袋茸：大黒天、　鶏肉：毘沙門天、　紅白蒲鉾：弁財天、　筍：福禄寿、
海苔：寿老人、　うずらの玉子：布袋尊

恵比寿　　　　おめでたいにこにこ顔のえび
大黒　　　　　福袋をしょってる袋茸
福禄寿　　　　頭が長くて知恵いっぱいの筍
寿老人　　　　いつまでも髪黒々とのり
弁才天　　　　やさしく美しく紅白かまぼこ
布袋　　　　　お腹が丈夫なうずらの玉子
毘沙門天　　　力強くて元気な鶏肉

こじつけだけど、説明書きが壁に貼ってあると楽しく感じる。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

お品書き。冷し

ということで、いただいたのは『冷し七福神そば』\1,100。

器に汁が入っているが、足りない場合にそば徳利から継ぎ足す。結局、全部入れちゃった。

そば、ぬるいほどでもないが、もっと冷たいほうが好み。
温そばだと具材の多様性に喜んだが、冷しだと町そば屋の具沢山の『冷したぬきそば』と比べちゃって、なんとなくご利益を感じないぞ　　恵比寿様の海老天が美味しかったのが嬉しい

袋茸の存在がなんか嬉しいの

前回の訪問記から引用：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
開いていれば、その形状が見ていておもしろい　味は特に美味というわけでもないんだけどね
袋茸１

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ごちそうさまでした～

【訪問履歴】
６回目： 2023年01月06日　『七福神そば』
５回目： 2022年01月07日　『七福神そば』
４回目： 2021年01月07日　『七福神そば』
３回目： 2016年01月03日　『七福神そば』
２回目： 2010年03月15日　『七福神そば』
１回目： 2009年11月18日　『七福神そば』

※　『七福神そば』のまとめページはこちら。

※　「神仏信仰系そば処（番外）」のまとめページはこちら。

今回は「元祖谷中七福神そば」の文字は見なかったものの．．．
※　” 元祖○○／△△発祥のそば屋の料理 ” 飲食のまとめページはこちら。