足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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のありの@ Re:●小台２丁目　滝乃家　で　『冷したぬきそば』(06/16) New! カレー南蛮食べてほしいです！

ＬＭ２ @ Re[1]:■ふじた＠浅草橋　で　『春菊天そば』(10/26) 三毛猫さんへあぁ、その可能性もなくは…

三毛猫@ Re:■ふじた＠浅草橋　で　『春菊天そば』(10/26) リンクありがとうございます。もしかして…

ＬＭ２ @ Re[1]:●綾瀬３丁目　立ち食い蕎麦酒処稜　で　『春菊天そば』(09/21) 旧オッティさんへうん。

旧オッティ@ Re:●綾瀬３丁目　立ち食い蕎麦酒処稜　で　『春菊天そば』(09/21) どもです。同じ日に、同じ場所で、同じ…

ＬＭ２ @ Re[1]:■笠丸そば＠仲御徒町　で　『天ぷらそば』(09/16) 旧オッティさんへ外もイラストにします …

旧オッティ@ Re:■笠丸そば＠仲御徒町　で　『天ぷらそば』(09/16) どもです。京橋のあそこは外での撮影で…

ＬＭ２ @ Re[1]:■NewDays 飯田橋　で　『かき揚げそば』(09/08) 通りすがりさんへおぉぉぉ、本当だ！　…

通りすがり@ Re:■NewDays 飯田橋　で　『かき揚げそば』(09/08) いつも楽しく拝見しております。 4分30秒…

ＬＭ２ @ Re[1]:■しぶそば武蔵小杉店（神奈川県）　で　『さばトマトそば』他(07/21) b.b.さんへ毎日、しぶそばアプリを立ち…

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November 1, 2026

●富士そば綾瀬店　で　『肉骨茶そば』

カテゴリ：綾瀬駅周辺

地元・足立区の【富士そば】パトロール
今年も今日から始まった『肉骨茶そば』をいただこう

【名代富士そば綾瀬店】　足立区綾瀬2-26-1　ホームページ、 facebook 、 X

店頭にも、後で店内も見たけど『肉骨茶』に関するものはなかったね
発売初日に間に合わなかったんだ

昨年12月に北千住店でいただいた時のブログから引用＆編集：

2019年に初登場し、2022年11月末頃まで断続的に販売されてきたヒット商品で、昨年、３年ぶりに復活し、今回も１年ぶりの登場だね　　　　　　　　　　　　※ 写真も昨年12月のもの

『肉骨茶そば』は、シンガポール発祥のローカルフードの薬膳スープ『肉骨茶（バクテー）』を【富士そば】さん流にアレンジして再現したメニュー。

■アスキーグルメ　2025年12月5日
　”　富士そば、あの「肉骨茶そば」再び！にんにく×胡椒の刺激がガツン　”

■食品産業新聞社　2026年11月4日
　　　　　”　富士そば「肉骨茶（バクテー）そば」期間限定販売、
　　　　　　にんにくとスパイスを効かせた冬の人気メニュー　”

『肉骨茶（バクテー）』とは？　とかの基本知識を知っておきたい人は秋葉原電気街店での『冷し肉骨茶そば』飲食記（2020年7月3日）をご覧ください。

さすがに券売機には載っている　　最上段左端ね。

番重が見えたら撮る。「興和物産」

しばし待って『肉骨茶そば』\790。

生成AIのGrok先生に評判を調べてもらったものから抜粋：
”　全体的に好評で、特にファンから「クセになるパンチのある味」「冬の定番」「また食べたい」と支持されているメニューです。”

”　スープが主役：シンガポール式バクテー（肉骨茶）をベースにした豚骨系のスープで、にんにくと胡椒（こしょう）がかなり強めに効いたスパイシーでパンチのある味。そばつゆ感はほとんどなく、エスニック寄り。豚肉の旨味がしっかり出ており、塩辛すぎず飲みやすいという声が多いです。フライドガーリック（ニンニクチップ）がさらに香りをプラス。　”

ごちそうさまでした～

【関連ブログ：肉骨茶】
　◆ 2019年10月21日：　富士そば上野広小路店[閉店]で『肉骨茶そば』
　◆ 2019年11月07日：　富士そば上野広小路店[閉店]で「肉骨茶そば 試食会 」
　◆ 2019年12月08日：　富士そば北千住店で『肉骨茶そば半ライスセット』
　◆ 2019年12月16日：　富士そば北千住店で『肉骨茶ラーメン半ライスセット』
　◆ 2020年01月25日：　富士そば北千住店で『肉骨茶そば』
　◆ 2020年07月03日：　富士そば秋葉原電気街店で『冷し肉骨茶そば』
　◆ 2020年08月14日：　富士そば綾瀬店で『冷し肉骨茶そば』
　◆ 2020年12月30日：　富士そば綾瀬店で『肉骨茶そば』
　◆ 2021年06月27日：　富士そば綾瀬店で『肉骨茶そば』
　◆ 2022年11月06日：　富士そば北千住東口店[閉店]で『新肉骨茶そば』
　◆ 2022年11月26日：　富士そば綾瀬店で『新肉骨茶そば』
　◆ 2025年12月07日：　富士そば北千住店で『肉骨茶そば』
　◇ 2020年03月05日：　『肉骨茶そば』感謝祭＠三光町店（コロナ禍で中止）
　◇ 2020年11月18日：　『肉骨茶そば』感謝祭＠神谷町店（不参加）
　■ 2019年11月06日：　 肉骨茶専門店 ＠十条＆赤坂
　■ 2021年01月07日：　Look Cafe 竹ノ塚駅前店[閉店]で『肉骨茶』

ごちそうさまでした～

※　【富士そば綾瀬店】への訪問履歴はこちら。

※　【富士そば】各店への訪問履歴はこちら。

※　足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。