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2007.02.27

ラーメン店訪問記２０～『麺の坊　砦』（渋谷・神泉）

(3)

テーマ： ★ラーメン(14477)

カテゴリ：ラーメン・グルメ・お酒・ドリンク

麺の坊　砦

訪問日：２月１２日
アクセス：京王井の頭線神泉駅から徒歩約５分。しかし途中住宅街を歩くので分かりづらい。電柱にＰＲ看板が見えるのだが、ひたすら旧山手通りを目指して歩くしかない。言葉では説明し辛いので住所を頼りに地図を持参の上で行く事をお薦めします。

■メニュー ：ノリと半熟玉子　８５０円　替玉　１００円
■具：ノリ２枚、ねぎ、チャーシュー２枚、玉子、野菜
■麺：最初は「太麺、硬さ＝普通」、替玉は「細麺、硬さ＝硬め」で注文。太麺は直径２ｍｍだがそれ程太いとは感じない。茹で時間は２分程度。細麺は文字通り細く１分足らずで茹であがる。
太麺、細麺ともにストレート麺でスープとの相性は抜群とは言えないが「普通」のレベル。
■スープ ：良く言えば癖の少ないクリーミーなとんこつ味。男性には物足りなく感じる反面、女性には受ける味である。

評価：神泉駅からは遠くないのだが分かりづらい立地はマイナス点だ。
ここの店の特徴は、まずは店内の雰囲気がラーメン店というよりが居酒屋に近い雰囲気であり店作りだ。更に、この店は女性客の比率が高かったが、その秘密は恐らくクリーミーでとんこつ味でギトギトでないのが女性客に受けているのかも知れない。事実、私が食べに行った日も女性客は多かった。

さて、肝心なラーメンの方だが店に着いたのは１２：４０分頃で、外には私の前に４人並んでいたが５～６分で店内に入れた。注文は店員さんに直接注文するスタイルで、最初は太麺だったので４分弱で出てきた。
具の量はマアマアも器が小さいのでどうしても替玉を頼んでしまいたくなる。この店はとんこつ味なのだが濃厚な味ではないので、動物系のにおいが気になる方にも違和感無く食べる事が出来る。しかし、私の様に濃厚な味を好む者には物足りなさを感じるのも事実だが決して不味い訳ではなく好みの問題だと思う。その辺はテーブルにある調味料で好みの味に整えるのも良いだろう。

採点：６９点。 駅から分かりづらいのが難点。それでも機会が有れば再訪して違うのを注文してみたいと思う。