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マグカップばおた

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2017年12月17日
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カテゴリ: ブルゴーニュ 赤
ダヴィッド・クロワ氏がつくる、ドメーヌ・デ・クロワのACブルゴーニュです。
どんな感じなのか、楽しみに開けてみることにしました。



艶やかでくっきりとした輪郭、カシス、ブルーベリー、スパイシ、マッシュルーム、グローブ、鮮やかな酸、ほどよい黒果実、ここちよいボディ感、まろやかで程よく目が詰まっていて、肌触りは、きめ細かく、ビッシリと敷き詰められている感じ。トーンも高めでじっくりと打ち解けてくれそうです。

少し硬めですが、今の時期のフレッシュさを存分に楽しむことができました。
果実はそれほど強くはなくて、各要素が拮抗している感じで、酸もしっかりとしています。
翌日、翌々日にかけて向上していく感じです。
もう少し様子を見ながら、また、楽しんでみたいと思います。

2015も大人買いしてしまいました^^

1級は随分と値上がりしました。ボーヌの1級で約1万円と結構強気な価格設定ですね。


2017年11月 森田屋商店で購入

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Last updated  2017年12月17日 19時49分50秒
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