ウンとかスンとか　mamatamの日記

まずは、昨日の日記で久しぶりに行きましたと紹介したお店についての続報です。

「銀の塔ひらい」と書きましたが、その後の調べで（って大仰な！ 😅 ）今は店名が変わったこと、しかも真ん中の一文字「の」は漢字だということが判明。

現在の正式名称は「銀之塔本店」だそうです。

さらにさらに、ブロ友の PHOTO USM さんからの情報で京都にもお店があることがわかりました。 25 年ほど前の出店（暖簾分けだそうです）で、丸太町にも「銀之塔」があり、どうやら銀座の本店と比べても遜色のないお味だそうです。

関西在住の方、京都旅行をなさる方、よかったらお立ち寄りください。
昨日のブログのタイトルも訂正しました。

ということで、今日本来書くつもりだった今日のお昼ご飯のお話に移ります。

この頃ちょっとハマっているコンビニランチです。

なんの変哲もないぶっかけきしめんなんですが、これがなかなか美味しくて、初めて買ったその日にすっかり気に入り、三日続けてお昼がこれ。息子に散々笑われました。
笑われて1日は別のものになりましたが、土日を挟んだら今日はやっぱりこれです。

蓋を開けると
中蓋の上に煮た油揚げと大根おろし、蒲鉾一切れが載っています。

それも外すと、

冷たいきしめんにつゆと鰹節。全部合わせて混ぜ混ぜしてみます。

やっぱり特にどうということのないルックス。

戴いてみると、まさにこのルックスそのものの、パンチはないけど優しくて食べやすいお味です。

お揚げは甘すぎず辛すぎず、薄すぎず、大根の量も多すぎず少なすぎず。おろしの量も良いし、汁も特徴はないけど 良い加減のお味です。一度温泉卵をトッピングしてみたら、それも美味しかったです。でも、翌日はやっぱりオリジナルのあっさり味が良くて卵は買いませんでした。

強くお勧めしたいというほどのものでもないのですが、暑い日のお昼、コンビニランチでもと思われたたら、一度召し上がってみてください。（って、やっぱりお薦めしてます。）

うん？良いんじゃない！？という、絶妙に緩いおいしさが厳しい暑さに疲れた身体と心を癒してくれると思います。