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2005年04月03日

いつ来ても夏ですね～　シンガポール到着！

カテゴリ：カテゴリ未分類

春休みも最後でしょうか！？

春の日本から一気に夏のシンガポールに来ました。　気温は３３度です（暑）

前回来たのが１２月ですが、４月になっても風景は変わりません（笑）
広葉樹が生い茂、花も咲き乱れる美しい街、シンガポールはいつ来ても心地よい
ところです。

到着すると夜７時ごろなので、早速現地の駐在員と夕飯です（嬉）

今日はローカルレストランの”牛肉大王”
焼肉屋みたいな名前ですが、シンガポールスタイルの中華レストランって感じ

とりあえず、左から

えびのスチーム生姜風味、鳥のから揚げオレンジソース、揚げ豆腐のかに肉あんかけ、フカヒレスープ、クウシンン菜のガーリック炒め、牛肉の鉄板焼き、かにチャーハンです。

どれも日本の中華にありそうですが、中国人の作る中華料理はガーリックの使い方が絶妙です！！　たっぷりのガーリックですが、後味は悪くないから不思議です。

夕飯の後は、ナイトサファリを初体験！！

40分くらいトラムに乗って、真っ暗闇の園内に点在する動物を見ることができる
珍しい動物園だそうです。

地図を見るといろいろな種類の動物がいるらしいが、暗いのであまり良くわからない。。。　本音は（泣）

明日から仕事です。

夕飯が楽しみです（明日はインド人街でインド料理をリクエスト中）
そして、シンガポールの西友とかで地元のスパイスとか買える時間あるかな～。

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