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名前：よしだ まりこ
性別：女性
愛車のママチャリ”チャーリー”に乗って、片道２時間ほどのサイクリング。どこへでも行っちゃいます！
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さて、２月４日は立春です。
立春朝生菓子という風習があるらしいです。
桑の葉抹茶が残っていたので、ご飯に混ぜて、うぐいす餅ではなく、うぐいすおはぎを作りました。
桜餅風も作りました。
色付けすることができず、普通のおはぎに、私の畑にある茎ブロッコリーと芽キャベツの葉でくるみました。
桜風味もなく味も違いますが、気分は味わえました。
また立春大福とうのもあるそうです。
大きな福が来ますように。ということですが、粉がないので、おはぎです。
立春豆腐と言って、豆腐を食べる習慣があるようです。
来年は豆腐も買い忘れないようにしたいと思います。
立春は、二十四節気の中でも春のはじまりの日です。
今年、１年よい１年であることを願うばかりです。
本日も最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
またのお越しを、お待ちしております。
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