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カテゴリ: 飲んだお茶
ふんわり百合の香りがする中国工芸緑茶。
少し、胃が疲れてきたので久し振りに飲んでみました。


jasmin_s.gif
本日のお茶:百合仙桃(緑碧茶園)

中国で仙人が食べるという?長細い桃の形にまとめた工芸緑茶。
お湯を注ぐと、やや大きめの赤い百合の花が開き、なかなか綺麗。
香りも甘くて心地よい感じ。
味は想像どおりの美味しい花の香りのお茶。
色はやや花の赤い色と混じって茶色っぽい感じ。
優しいやわらかいお茶でした。
ちなみに“赤い百合の花”は縁起が良いらしい…。


いつもガラスの急須でいれて、眺めながら飲む工芸茶。
手の混んだ分、観て楽しく、飲んで美味しい。
たいてい2~3煎じは平気なものが多いので、
お湯を注ぎ足しながら飲んだり、夏だと水だしても美味。

よく使っているのはこれ。
ちなみに、同じものがAmazonで約半額で売られていてまたショック。
ハリオのものなので、熱湯も平気だし2杯分位いれるのに丁度良い。

 茶茶急須


注ぎ口が長いものは、よく割ってしまうので、
紅茶ポットもこの様なタイプを愛用。

 白いティーポット マーガレット



少しずつ飲んで香りも楽しんでいます。

テイスティングカップ 評鑑組(鑑定杯)


最近便利だなぁ!と思うのがこの茶漉付のマグカップ。
中国茶だけでなく、ティーバッグいらずで1杯分飲めるのが嬉しい。
この前、似た様なタイプのものを割ってしまったので、


パンダマグ《送料無料》※日時指定配送・ラッピング配送ご指定の場合を除きます。


今年こそ、安くて良さげな工夫茶器を見つけたいなぁ…。







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Last updated  2005/01/20 05:11:22 AM
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Re:●百合仙桃(緑碧茶園)●茶器の紹介●(01/19)  
ミル1350  さん
お茶のセットもこういうので飲むと一段と美味しくなりそうですね。
私は最近凝ってないですわ。反省・・・
赤い百合の花”は縁起が良いらしい…。
そうなんですか?初めて聞きました。
そうか。今日やっと白いカラス観ました。
思ったよりよかったです。
ニコールはやっぱキレイでした。
でもこの映画では髪型のせいか、メグライアンに似てました。びっくりですわ。
(2005/01/20 06:53:21 AM)

Re:●百合仙桃(緑碧茶園)●茶器の紹介●(01/19)  
Jeria  さん
こんにちは(^^)。

茶器はわりと好きで(茶器というか、ポットが好き)、いくつか持っていますが、やっぱり、普段使う愛用の茶器(というかポット)って、決まってきちゃいますよね。

紅茶は、ミッフィーちゃんのポットを愛用しています。ダージリンの時だけ、クロワッサンの素焼きっぽい(でも、たぶん素焼きではない)ポットを使っています。

最近、Pand@Leafから蓋椀を買ったので、中国茶の時は、この蓋椀が定番になるでしょうか?脱ミスド急須なるか?!(笑)。

工夫茶器は、一人でお茶を飲むときは大仰すぎちゃうんですよねぇ。めんどくさいし(^_^;)。
(2005/01/20 10:37:43 AM)

Re[1]:●百合仙桃(緑碧茶園)●茶器の紹介●(01/19)  
ミル1350さん こんばんは!

>お茶のセットもこういうので飲むと一段と美味しくなりそうですね。
>私は最近凝ってないですわ。反省・・・

意外にも茶器で変わるもんですね。
最近、意識して飲むお茶によって使いわけてます。
特にフレーバーの強いものは、香りも移るので…。

>赤い百合の花”は縁起が良いらしい…。
>そうなんですか?初めて聞きました。

ワタシもです。パッケージに書いてあったので、
へえ~~~~~~って!

>でもこの映画では髪型のせいか、メグライアンに似てました。びっくりですわ。

そうですか~!
メグライアンよりニコール・キッドマンのほうが好きなんですけど~なんて。
「白いカラス」賛否両論でしたよね。
今度観てみようかな…。

(2005/01/21 01:32:20 AM)

Re[1]:●百合仙桃(緑碧茶園)●茶器の紹介●(01/19)  
Jeriaさん

>茶器はわりと好きで(茶器というか、ポットが好き)、いくつか持っていますが、やっぱり、普段使う愛用の茶器(というかポット)って、決まってきちゃいますよね。

そうですね~。
いれにくいモノや量の合わないモノは、使わなくなりますね。

>最近、Pand@Leafから蓋椀を買ったので、中国茶の時は、この蓋椀が定番になるでしょうか?脱ミスド急須なるか?!(笑)。

日記によると、良さげですね~!絵柄も可愛いし!!
ちなみにノベルティの陶磁器ってどうも丈夫みたいですね~。
我家では某銀行のノベルティだった“くまのバンクー”マグカップが10年弱たってもまだ大活躍中。
高価なものほど割れてしまいます…トホホ。

>工夫茶器は、一人でお茶を飲むときは大仰すぎちゃうんですよねぇ。めんどくさいし(^_^;)。

2~3客くらいのリーズナブルなセットを探してるんですが、なかなか…。
今、中国茶用の茶壷が無いので、今年の課題にしています~。

(2005/01/21 01:47:00 AM)

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