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2005/01/19
テーマ： 今日飲んだお茶(1069)
カテゴリ： 飲んだお茶
ふんわり百合の香りがする中国工芸緑茶。
本日のお茶：百合仙桃（緑碧茶園）
中国で仙人が食べるという？長細い桃の形にまとめた工芸緑茶。
お湯を注ぐと、やや大きめの赤い百合の花が開き、なかなか綺麗。
香りも甘くて心地よい感じ。
味は想像どおりの美味しい花の香りのお茶。
色はやや花の赤い色と混じって茶色っぽい感じ。
優しいやわらかいお茶でした。
ちなみに“赤い百合の花”は縁起が良いらしい…。
いつもガラスの急須でいれて、眺めながら飲む工芸茶。
手の混んだ分、観て楽しく、飲んで美味しい。
たいてい2～3煎じは平気なものが多いので、
お湯を注ぎ足しながら飲んだり、夏だと水だしても美味。
よく使っているのはこれ。
ちなみに、同じものがAmazonで約半額で売られていてまたショック。
ハリオのものなので、熱湯も平気だし2杯分位いれるのに丁度良い。
↓
注ぎ口が長いものは、よく割ってしまうので、
紅茶ポットもこの様なタイプを愛用。
↓
少しずつ飲んで香りも楽しんでいます。
↓
最近便利だなぁ！と思うのがこの茶漉付のマグカップ。
中国茶だけでなく、ティーバッグいらずで1杯分飲めるのが嬉しい。
この前、似た様なタイプのものを割ってしまったので、
↓
今年こそ、安くて良さげな工夫茶器を見つけたいなぁ…。
本日のお茶：百合仙桃（緑碧茶園）
中国で仙人が食べるという？長細い桃の形にまとめた工芸緑茶。
お湯を注ぐと、やや大きめの赤い百合の花が開き、なかなか綺麗。
香りも甘くて心地よい感じ。
味は想像どおりの美味しい花の香りのお茶。
色はやや花の赤い色と混じって茶色っぽい感じ。
優しいやわらかいお茶でした。
ちなみに“赤い百合の花”は縁起が良いらしい…。
いつもガラスの急須でいれて、眺めながら飲む工芸茶。
手の混んだ分、観て楽しく、飲んで美味しい。
たいてい2～3煎じは平気なものが多いので、
お湯を注ぎ足しながら飲んだり、夏だと水だしても美味。
よく使っているのはこれ。
ちなみに、同じものがAmazonで約半額で売られていてまたショック。
ハリオのものなので、熱湯も平気だし2杯分位いれるのに丁度良い。
↓
注ぎ口が長いものは、よく割ってしまうので、
紅茶ポットもこの様なタイプを愛用。
↓
少しずつ飲んで香りも楽しんでいます。
↓
最近便利だなぁ！と思うのがこの茶漉付のマグカップ。
中国茶だけでなく、ティーバッグいらずで1杯分飲めるのが嬉しい。
この前、似た様なタイプのものを割ってしまったので、
↓
今年こそ、安くて良さげな工夫茶器を見つけたいなぁ…。
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