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桜島、桜島、仙巌園、両棒餅 両棒餅、ジャンボもち・・・ 鹿児島のおやつ 晴天に恵まれる( ^ω^ )
2015.02.28
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母も老健を出(され?)て、父と同じ病院に入院してしまいました。 認知症のため声を上げる母は、老健では手に負えなかったのでしょう。 幾つになっても、ひとさまと一緒に生活するには『和』という協調性が必要とされるのですね。 つまり それが出来なければ、『病』にされてしまうのが、この社会のようです。 (当たり前と言えば、当たり前⁉︎) 病院の送迎バスを待っていたら、道路の反対側に梅の花と茅葺き屋根の家が見えました。 田園都市線沿線の瀟洒な街並みと垣間見る昔の姿、わたしの大好きな街☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 父と母と わたしの育った街の思い出がなくなりませんように。
2015.02.25
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久しぶりにアリオへ行きました。 お目当はユニクロとアクシーズのカットソーです( ^ω^ ) 序でにワールドのカーディガンとスカートも買ってしまいました(笑) ハーフコートも欲しかったけれど、試着して見たら、M38なのに大きめでしっくり来ない😅 お値段を考えてもデザイン的にも決め手に欠け、買いませんでした。 もっと安かったら買ったかも?f^_^;) 写真は、お昼のパスタランチ🍝 美味しいけれど、私には塩分が高かったかも知れません。 外食って、塩分高いですね〜(>_
2015.02.22
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家庭菜園の大根が出来過ぎ気味になってしまったので、切干し大根にして見ました。 大根は少し小さめf^_^;) でも、寒中、寒さに耐え糖分を蓄えた大根。 大きなマッチ棒、マックのフライドポテトのサイズに切り揃え、1週間ほど天日に干します。 食物繊維とビタミンDがいっぱい(*^^*) 味は薄味にしました。お日さまの香りがします。
2015.02.21
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2/14 記録 菊乃井、和テイストのチョコレート♪ 昆布と七味唐辛子。 八橋と胡麻。
2015.02.16
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十数年使ったガスレンジが消耗したので、新しいレンジと交換しました。 我が家は、このタイプの3口コンロです。 このほかオプションをいくつか付けました。 代理店割引していただいたので、工事費込みでほぼこのお値段になりました。 でも、楽天さんはこんなモノまで取り扱っているのですね〜⁈ ちょっと、びっくり!(◎_◎;) 専用のダッチオーブンも買ったので、明日からのお料理が楽しみです( ^ω^ )♪ 先ずは、手始めにハーブのスコーン or パンを焼いて見たいかな?😊 もちろん、きれいに使います(*^^*)
2015.02.14
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自分の人生を明るくするには? 周囲の人を喜ばせる。 人を明るくする。 都合のいい時だけでなく、悪い時ほど明るく。 漆黒の闇の世の中、努めて明るくすることが人の使命。 人間とは何だ・・・⁉︎ バングラデシュ国旗ステッカー(シール)耐水 Lサイズ 10cm×15cm パラオ国旗 ステッカー(シール)耐水 Lサイズ 10cm×15cm 日本の国旗 日の丸 日章旗 70×105cm がんばれニッポン 19983 テトロン世界の国旗 日本 仕様:2ヶ所ハトメ加工・紐付き 素材:ポリエステル サイズ小:W1050mm×H700mm ※受注生産品(納期約2週間)
2015.02.11
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星乃珈琲のモーニングへ。 一杯ずつ淹れた、ネルドリップのコーヒー! 香りがよく美味しいです♪ サラダモーニングとふわぁふわぁのスフレパンケーキ( ^ω^ ) お代わりのコーヒーは半額! ごちそうさまでした。 次はランチも?(笑)
2015.02.08
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よちよち、早く歩いたり、走ったり、、、 ハクセキレイの到来です。 愛犬とのお散歩中に出会いました。 スマホでは、これが精一杯⁈ 手元に犬がいますから。
2015.02.07
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2月3日 節分 節分って、豆撒きじゃなくて恵方巻きの日になった⁉︎ スーパーでは、炒り大豆は見当たらず、恵方巻きばっかりでした。 我が家は、ハーフサイズの恵方巻きと けんちん汁をいただきました。 恵方巻きの画像はなし! だって、西南西を向いて無言😑で食べるんですもの(・・;) 写真は撮れませんね。 代わりは、おやつの安納芋です。 小サイズの安納芋をレンジでチン。 美味ですね( ^ω^ )
2015.02.04
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手前味噌を仕込みました。 寒仕込みです(^^) 美味しいお味噌になぁ〜れ! 大豆 2k 米麹 3k 岩塩 1k 種水 適宜 塩分12.5%くらい? 秋には、中甘口のお味噌が出来る予定です。 大豆を4回に分けて、圧力鍋で柔らかく煮ました。 手前味噌はやっぱり時間が掛かりますね。
2015.02.02
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愛犬と一緒に近くの公園へ。 今日も強風の中、水仙の花が可哀想(´・_・`) 帰りに久しぶりにモスバーガーに寄って、野菜モス(だっけ?)を食べました( ^ω^ ) たまに食べると おいし〜い♪ 寒さと強風の中に咲く水仙、強くて可憐ですね。
2015.02.01
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