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オンラインで試験、次はこれ?中医学検定 2級・3級公式テキスト [ 中医学検定実行委員会 ]第1回とのこと。6月なので、対策は出来そうです。テキストはこれから買います。
2023.03.25
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クーブイリチー(沖縄の郷土料理)を初めて作りました。クーブ = こんぶイリチー = 炒める とのこと。濃い味は苦手なので、レシピより少し薄味に仕上げました。ご飯の進む味ですね。
2023.03.21
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ズームで試験、初体験!それもスマホで。試験日が近づくにつれ、ハラハラドキドキ(^^;初めは大丈夫?と思っていましたが、「案ずるより産むが易し」でした。これを機にまた他の試験を受けてもいいかな?と思います(笑)結果は如何に?1ヶ月後、マイページでとのこと。4択だったので、ほぼ消去法でクリック。あとで見直すという機能もあり、ネットで試験、進んでる〜っと思った体験でした。今日は昨日までの暖かい日とは違って雨が降り出しました。庭の片隅では春の兆しがチラホラ。
2023.03.13
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今日、久しぶり(10ヶ月振り)に実家の両親のお墓参りに行って来ました。横浜市内、グリーンラインの駅から急勾配の坂を登り菩提寺へ。この坂は市内ではちょっと知られた心臓破りの坂らしいです。グリーンラインの新しい駅の周りには広い道路だけでお店がないことが残念です。帰りに日吉東急とリニューアルした渋谷とスクランブルスクエアに寄って買い物をして来ました。やっぱり都会のデパートは大好きです(笑)横浜市内、みなとみらいのマンホール。日吉では名の知れたケーキ屋さん「リンデンバウム」のラムレーズン。もちろん、バウムクーヘンも美味です🎶夕ご飯用に崎陽軒の「シウマイ弁当」を買いました。(出掛けた時は手抜き〜^^;)スクランブルスクエアの展望台、本日分は早々に売り切れ!当分は上れそうにもありません( ; ; )
2023.03.06
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家庭菜園の大根がそろそろ終わりになりそうなので、自家製切り干し大根を作ってみました。ザクザク切って天日に干し10日から2週間。大きな大根一本で約1回分くらい?かなり水分が抜けます!友だちにあげたら、柔らかくて美味しいとのこと。我が家も食べてみましょうか?(^^)[かわさき屋] 乾物 宮崎県産 切り干し大根 70g /だいこん 切り干しだいこん 自然乾燥 常備食 乾物 青首大根 天日干し 漬物 煮つけ サラダ 簡単調理 万能 酵素無茶々園の天日切り干し大根(40g)【無茶々園】
2023.03.05
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