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関西ｼﾞｬﾆ　06/08/03初日2部　松竹座

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2007.08.26

作ってみましたぁ～！

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

私、こう見えて（ってどう見える？！）

でもね、いまだかつて作ったことがない料理がありまして。。。
「カルボナーラ」なんですけど。。。

作ってみたらめっちゃ簡単で美味しかったですぅ～

【４人分】
スパゲッティ　４００ｇ
生卵　２個
生クリーム　１００ｃｃ　（なければ牛乳で代用）

塩コショウ　適量
バターまたはマーガリン　適量

ベーコン　１００ｇ
たまねぎ　１個
塩コショウ　少々
バターまたはマーガリン　適量

（１）熱したフライパンにバターを入れ、スライスした玉ねぎとハムを入れて炒める
（２）スパゲッティをゆでる
（３）ボールに生卵、生クリーム、牛乳、塩コショウ、溶かしたバターを入れて混ぜる
（４）（３）にゆであがったスパゲッティを加えて混ぜる
（５）（４）に（１）を混ぜる

本当はチーズを入れたらいいのでしょうけど・・・
買い忘れておりまして。。。
その代わりバターを入れてコクを出してみました。

すごく美味しかったですよ。

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