2022年07月24日
カテゴリ： 季節もの 令和3年～
おはようございます♪
曇り空☁
１日曇りの予想です
今年初収穫のブラックベリー
※同じ画像で三度目の登場(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ゲッツ(σﾟωﾟ)σ
は、いいんだけど
去年収穫して冷凍したやつが
まだあったので
～～見たけど
以前作った時、砂糖入れて煮てから濾すと
濾しにくかったなと思い
その後砂糖できるだけとって
ブラックベリーだけを煮ました
ざるで濾して種をとって
種は横にとっておくのよ～😆
種をとった果汁と砂糖煮詰めて
ジャムにする
横にとっておいた種は
水を入れて煮ながら果肉ギリギリまでとっていく
ゼラチン用意して
型に入れてあら熱とったら
冷蔵庫で冷やす
ジャムのつづき
煮沸した瓶に詰めます
このぐらい
おやつに
ゼリーも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
最高😃⤴⤴ですねぇ
買うと幾ら万円するかわからないぐらいの
ブラックベリーが
我が敷地内に
たくさん成りますんで
取り放題～
食べ放題🍴🆓✨
なんたって タダ ですからね
ついでに言うとこの日は
うなぎ父娘が(パパ、長女)
土曜の丑の日は用事があるのでと
少し早めに丑の日する二人が
松屋とすき家の競演
すき家のうなぎ
松屋のうなぎ
一昨年までは
スーパーで予約販売の国産うな重を食べていた二人
が、高級なのにその年はなぜだかうなぎが硬くて不味かったらしいのです
なんでもないときに食べた
すき家のうなぎがやわらかくて美味しかったと長女
中国のうなぎだろうが
うまけりゃいいってこうなりました
味⁉
比較？
知らんです(-_-)
興味nothingな私ら母娘(私、次女)の方はと言うと
金銭感覚とかいろいろがアレ(丿￣ο￣)丿になってるパパたちに
私たち NOうな母娘は便乗して
パパのゴチで
海鮮丼
※回転寿司のテイクアウトだが
この際許そう
特上ですって
見た目よりたっぷり
魚介もたっぷり
なんたって
うなぎの半分以下の値段ですから～😆
今年も便乗ぜいたく丑の日は終わりました🎶
ついにベリー様&うなぎまつりね😆
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子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。
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