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箱階段の製作の段取りで、馬(ソーフォース)を作る事にしました!今回の箱階段風の階段は、人間が昇り降りするので、それなりの強度が必要なので、パインの集成材、厚さ25mmで製作します。幅は61cmで、長さ4.2m この集成材を4枚使って作ります。分割して製作すると、材料が余計に増えるので、出来るだけ一つ物にしたい。そんな事から、一つ物で作ると、一人では持ち上げられないくらいの重量になります。設置する場所の高さに合わせた「馬」を作って、水平移動して設置しようと考えました・・・それでは、馬の製作にかかりましょう!大引で使った三寸角の端材が、たくさん残っているので、それで製作します!仮の馬では無く、後々使える様に、ほぞ組みして製作しました。今回の設置場所が30cmの高さなので、高さは31cmにしています。馬の幅は60cm。これは端材の関係でこの長さに・・・カットして、ほぞを刻んで・・・小型の馬が完成! 今使っている折りたたみ式より、かなり低く小型なので、使い勝手が良さそうです。箱階段を設置する場所のすぐ横で、組み立てをやります。パインの集成材 長さ2mがベースで、この上に階段状に組み立てていきます!今回はここまで!次回は箱階段風の階段製作です! 田舎暮らしランキングにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/05/14
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今回は、六畳間の入り口の引き戸の修理と取り付けです! この古民家に残っていた、3枚の古い障子板戸? 納戸とキッチンの入り口に2枚使って、最後の1枚を六畳間の入り口に取り付けます。しかし、最後の1枚は、障子の桟が何本も折れていて、修理が必要。先ずは、障子の桟の修理から・・・中の棧は、幅14mm厚さ4mmで、外枠部分は幅14mm厚さ7mmで作られています。修理の為、ホームセンターで、幅15mm厚さ4mmの工作用の細い桧を買って来ました。外枠部分の材料は、在庫の桧の角材から、テーブルソーで切り出しました。ただ単に、折れている部分は、木工用ボンドで接着欠損している部分は、新たに作って、継ぎ足し接着。木工用ボンドを塗って、固まるまでクランプで固定します。色の違う部分が、新たに作り直した部分柿渋を塗って、障子棧の修理完了。 板戸もこの場所に取り付ける為に、40mmゲタを履かせて、Vレール用の戸車を付けました。写真無し・・・ 撮り忘れてます。鴨居は、42mmの角材に、溝を削って付けました。しかし、このほぞ穴40mm×300mm・・・ 半分の150mmが貫通していて、柱の断面欠損率がすごい・・・後で埋めないと敷居は、Vレールを付けただけの簡単な敷居レール分だけ溝を削ってます。削った溝に、Vレールを強力な両面テープで貼り付けているだけ! 敷居と鴨居が付いたので、障子板戸?を入れてみます・・・開閉はスムーズです! 嫁さんに、修理した障子の桟に、障子を貼ってもらったので、付けています。なかなか良い感じになりました! さっきのほぞ穴に埋め木をしていきます・・・大きなほぞ穴は、こんな風にに埋め木して・・・ 裏側は・・・端材をお削って、たっぷり木工用ボンドを塗って、叩き込んでいます!写真は無いですが、側面にも貫穴が3箇所も埋めています。埋め木に、結構、時間を取られましたが、これで、引き戸の取り付け完了です!今回はここまで!次回は、いよいよ箱階段の製作に入ります! 田舎暮らしランキングにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/05/12
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今回は 、式台の下と階段下の収納(引出し式)を作りました。階段下の収納引出し。約90cm×60cmの大きい引出しが2つ材料は、ラワンの構造用合板とコンパネで作りました。深さは15cm これだけ深さがあると、かなり収納出来ます。靴を収納する予定? 10足は無理でも、8足は入ると思います。次は、式台下の収納こちらは、80cm×60cm が2つ深さは、少し浅くて13cm こっちも靴を収納する予定です。床を張ってから、引出しの前板と取っ手を合わせて付けます。軽く引き出せる様、引出しにキャスターを付けています。深さを稼ぐ為に、キャスターが入る角穴を開けて、引出しの内側から、キャスター入れて固定しました。このキャスターに合わせて、木製レールを作って、真っ直ぐ開け閉め出来る様にしました。この木製レールは、胴縁材にキャスターのローラー幅の溝を削ってます。引出しに使うスライドレールは結構、高価なので、安価なキャスターを使いました。引出し1つに4個使って、4×4で16個のキャスターを使ってます。キャスター1個 @¥50×16個= ¥800 スライドレール1組より安いです! 次回は、六畳間に入る引き戸の修理・加工と取り付けを! にほんブログ村田舎暮らしランキングポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/05/10
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GWも終わり、通常の生活に戻ったので、ブログの更新を・・・ 1日から6日まで、釣りの友人が来ていたので、進捗はチョットGW前に解体を終え、掃除して、ガラス引き戸を取り付けをやった内容です。先ずは・・・ガラス引き戸が収まった状態の写真です! しかし、ガラス引き戸を加工する前は・・・、こんな隙間が開くほど、ガラス引き戸の高さと、敷居と鴨居間寸法が違うのです・・・ 以前に測定して、細工しないとガラス引き戸が使えないのを把握していました。今回、使う古い鴨居は、付け鴨居じゃなく、梁に溝が切られたもので、高さが違うのです。要するに、ガラス引き戸にゲタを履かせないと使えないと言う事・・・引き戸にゲタを履かせる加工をします。ストックしていた、古い引き戸をバラして、ゲタの材料を取り、付いていた戸車が付く様に加工トリマーで削った様ですが、卓上フライス盤で、長穴を削っちゃいました! ちゃんと収まりました! 卓上フライス盤の方が慣れているので、私には早く削れます! しかし、トリマーやルーターの様に回転数が高くないので、バリが出るのが難点擦れて減っているガラス引き戸の下部を10mmカット。ゲタはカットした分の寸法も足してつくっています。作ったゲタに木工用ボンドを塗って、引き戸下部にイモ付け!戸車が付いているので、イモ付けで、座を揉んでコーススレッド5本で固定しました。この場所の引き戸は3枚で、開口部を広く取りたい為に、1枚は「はめ殺し」にしています。GW前に、バタバタとやった内容でした!今回はここまで・・・ 次回は、GW中にボチボチ作った、収納の引き出しを・・・にほんブログ村田舎暮らしランキングポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/05/08
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1日から、お客さんが二泊三日で来られていたので、更新が遅れています・・・今日、帰られたので、朝日町の夜桜見物に行って来ました!数箇所、朝日町で有名な枝垂れ桜が、ライトアップされています。青屋神明神社の枝垂れ桜 前の田んぼに映る枝垂れ桜が凄く綺麗です!浅井の神明神社の枝垂れ桜この前の記事に載せた枝垂れ桜のライトアップです。薬師堂の枝垂れ桜 ちょっと葉桜でしたが、まだまだ綺麗です。秋神も咲き始めて来たので、後日に紹介します! 古民家再生もボチボチやってますので・・・人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/05/03
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ようやく朝日町も桜が咲いて来ました。朝日町で有名な枝垂れ桜 「神明の枝垂れ桜」も咲き始めています。丁度、GW中に満開になり見頃になります。秋神も、蕾が膨らんで来ているのですが、咲くのはGW後半以降になるかと思います。さて、古民家再生は・・・前回、根太を入れた部分に、構造用合板を張りました。長らく床下が見えていたのが、やっと塞がりました! これで、過去の改築で造られた廊下だった部分を、元の囲炉裏の間に戻すことが出来ます。解体に入るので、先ずは養生。マスカーテープを貼って、埃が溜まっている元廊下の天井板を外して・・・マスカーテープを貼っている上の部分は、石膏ボードにクロスを貼った壁出来るだけ、埃が立たない様に解体・・・ガラス戸が付いていた鴨居などを解体・・・解体が終わって、廃材を家の外へ出して掃除。何とか解体終了! 解体が終わって、ホッとし、写真を撮るのを忘れた・・・ 写真は次回に・・・人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/30
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前回は、構造用合板を張りました。今回は、式台に根太を付けました! 根太受けを付けて、根太45角の角材を303mmピッチで固定。分電盤の下部分は、配線工事の際に、人が入れる様に点検口として、開口できる様に細工・・・根太材で四角に枠を組んで、構造用合板を張って作りました。次に敷居の取り外し・・・ガラス戸の下の敷居を外して、式台の120角の所に取り付けます。ガラス戸をはずし、敷居を外しました。これで、囲炉裏の間が丸見え! 床下地からの冷気が上がって来るので、早く床組みをしなければ・・・ 敷居を加工し、120角の角材の上に取り付けます。しかし、測定間違い?計算間違い? 高さが15mm低い・・・ 下地材の厚み分を計算に入れてなかった様です・・・18mmの胴縁を、15mm厚に自動カンナ盤で二本削って、敷居の下に入れて、高さを調整。これで高さはバッチリ合いました。囲炉裏の間の増設分の床組みに入ります・・・根太受けを、レーザーで水平と高さを見ながら取り付け、根太を切って、303mmピッチで固定。囲炉裏の間の一部になるので、断熱材を入れます。カネライトフォームを、258mm幅にカットして、根太をと根太の間に入れています。端は、現物あわせでカットして、隙間無く断熱材を入れています。次回は、根太を入れた部分に、構造用合板を張っていきます。 人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/29
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朝夕は、まだまだ寒い飛騨秋神ですが、花壇のヒヤシンスなどが咲き始めています。今日は、嫁さんと高山市街まで買出し!何時も行くスーパーの横の小学校の桜が満開!飛騨の遅い春がやって来ました!しかし、高山市街より標高の高い秋神の桜は、やっと蕾が出てきたところGW中には咲き出すと思います! 人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/24
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昨日、飛騨秋神へ入りました! 先週の続きで、床に構造用合板を張りました!式台の下に、ちょっとした収納を作る予定なので、構造用合板を張りました。収納は、靴を収納する引出し式で、あまり深さの無い引出しになりそうです。階段の下にも、式台と同じ様な収納を作るので、構造用合板を張りました。式台の下の収納と同じく、靴を収納します。北側六畳間の入り口杉の構造用合板より強そうなので、ちょっと値段の高いラワンの構造用合板を張りました。何故、ラワンの構造用合板にしたかと言うと、人の出入りが多いと思うので、強度が必要かと・・・板土間の部分にも、ラワンの構造用合板。耐水なども考慮して、ラワンの構造用合板を選択しました。収納で張った構造用合板は、秋田杉の構造用合板です。今日はここまで・・・ まだまだ続きます! 人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/23
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昨夜、京都に戻って来ました。 ちょっと野暮用で・・・しかし、京都は桜もほぼ終わり、葉桜状態。飛騨と比べると、10度程暖かいので、全然、寒くないので快適。また、金曜日に飛騨秋神入りし、古民家再生の続きをやりますので! 人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/17
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大黒柱の補強が終わったので、外す予定の足固めを外しました! これが外す足固め・・・大きく刻みが入っていて、ホゾが痩せているのか、少し動きます。思い切って、真ん中の刻みの細くなった部分に、ノコを入れました・・・切断したら、簡単に外れた・・・ 足固めが、あまり効いていなかった? 土台補強して、正解だった様に思います。足固めを撤去してスッキリ! しかし、土間と土台までの段差を、どうするかが問題ですね・・・これは後回しにして、リノベーションを進めます!式台の下部分、収納を付けるので、胴縁で枠を組みました。ここに構造用合板を張ります。断熱材(カネライトフォーム)を入れるので・・・解体で出た胴縁材を、断熱材受けに取り付けました。両側に断熱材受けを付けて、ここへ一枚物の断熱材を入れます。北側六畳間の入り口になる場所は、根太を入れて断熱材を入れました。断熱材の在庫は30mmしか残っていないので、30mmを使いました。本当は40mmを入れたかったのですが・・・ 断熱材が入ったので、次回は床下地の、構造用合板を張っていきます!まだまだ、階段周辺のリノベーションは続きます! 人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/15
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既存の上り框を解体した時に、ちょっと問題が・・・大黒柱と土台の接合部が割れている・・・ 元々、大黒柱の欅の端部が、大きく面取りしてあり、肉薄の部分に蟻ホゾが掘られていた様です。移築や改築で、その肉薄の部分が欠けてしまったようです。ご丁寧に釘が打ってありますが、足固めを外したいので、更に補強する事にします。前回の補強は、欠けている裏側を、四寸角で抱き込ませて、コーチボルトで固定しました。接合部が欠けていると判らなかったので、これだけで十分だと思っていましたが、古民家再生って、色々出て来るもんですね・・・ ホームセンターで、W1/2の長ネジ 1mを2本、ナット・角座金・スプリングワッシャーを購入。四寸角の端材で、上の写真の様に加工しました。四寸角って、加工するのに、結構大変なんですよねぇそれと、φ18mmで400mmの穴を開けないといけません。しかし、φ18mmは長さ300mmのロングドリルしか持っていないので、穴を開けるのに苦労しました。400mmとなると、真っ直ぐ穴が開かないので、結構、入り口と出口ではかなりズレてしまいました。でも、長ネジが入って固定出来れば良いので、良しとしましょう! 何とか400mmの穴も開いて、長ネジで固定しました!四寸角で挟み込み、ガッチリ固定! これで補強はOK!裏側は、コーチボルト 二本外し、その穴を利用して、400mmの穴を開けました。ちょっとヤリ過ぎの補強かもしれません・・・しかし、もしもの時を考えれば、これくらいやっても良いのではないかと思います。補強が済んだので、次回は、外したい足固めを外します! にほんブログ村人気ブログランキングへポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/12
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前回は、既存の上り框を解体して、取り外し再生しました! この框材を再利用する為に、新たに加工します。 片側は「かねおり目違い」のホゾを、初めて加工しました。続けて・・・90角の柱材で、両ホゾの短柱を二本作って・・・2箇所ホゾ穴を開けて、端を切り欠いて、框材の加工をしました。上り框を入れる場所の加工・・・かねおり目違いのホゾ穴を開けて、土台に短柱のホゾ穴を開けて、足固めを切り欠きました。今回も、一人作業で、加工途中の写真を撮り忘れ・・・そして、いきなりですが、上り框が入りました! 柿渋を塗っていない、白い部分が、今回入れた上り框部分になります。レーザーで水平も確認。 バッチリOK上り框が入ったので、後は、細かい造作をやっていきます。 まだまだ、階段周辺のリノベーションは続きます!人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/10
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階段周辺の木組み関係も、ほぼ終了なんですが、上り框が組めていません。既存の上り框を取り外して、材料を再利用するつもりです。昨日は、木組みした土台下の清掃と、防腐剤として柿渋を塗りました。ちょっと、色が付いた程度・・・ 本当はキシラデコールを塗りたかったんですが、予算が無くて・・・玄関は柿渋の匂いが充満・・・ 二、三日で臭わなくなると思います・・・本題の既存の上り框解体!この上り框を解体します!框材を再利用したいので、慎重に解体していきました・・・床材を外して、框材に傷が付かないように・・・何故、ここを解体したかと言うと、真中に写っている、大黒柱とつながっている土台と足固めこの足固めだけを取り外したいのです・・・ 何故かと言うと・・・ここを土間伝いに通れる様にする為なんです。しかし、ちょっと問題が・・・ これは別途対応するとします。今日は、解体した上り框の、框材の再生をします・・・ちょっと、予算が厳しいので、再利用出来る材料は、再利用して節約します。外した框材。 何の木かは不明? でも、框に使っているので、硬い木だと思うのですが・・・ウレタン塗料と思われる塗料が、かなり厚く塗られているので、塗料を剥がします。ベルトサンダーで、ウレタン塗料と思われる塗料を削り取ってしまいました。そして、自動カンナ盤で、一皮剥いて・・・面取りし、オービタルサンダーで、#240のサンドペーパーで、仕上げて・・・深い傷は取れませんでしたが、新品同様? になりました! 次回は、この框材を刻んで、取り付けをやります! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/08
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あちこちで、桜の開花の話題が出ていますが、ここ飛騨秋神では、1ヶ月先のGW頃になりそうです。古民家再生も、相変わらずボチボチですが、中二階の踊場の柱が建ちました。この柱が建ったので、階段を設置する土台の枠を組んでいきます。 四寸角と三寸角の杉材を刻んで・・・三寸角の短いものを4本、四寸角の約1mを一本刻んで・・・土台にホゾ穴を彫って、手前側は 四寸角の1mと三寸角のを一本。奥側に三寸角を3本建てて・・・ ・・・・三寸角をホゾ穴を彫って、渡しました!左の四寸角は、階段の手すりを付ける為に、こんな形で建てています。次に、渡した三寸角を欠いて・・・57cmの三寸角の両端を切り欠いて・・・渡した三寸角の欠いたところへ入れて・・・階段の土台部分、こんな感じになりました! この上に箱階段風の階段を設置します。先に、床の下地材を張ったりするので、階段製作はちょっと先になります。まだまだ続きますので、お楽しみに! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/06
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階段周辺のリノベーション 踊場設置の続きです! 柱と小梁を刻んで、仮組みをやってみます。ホゾを削って、調整して・・・仮組みし、栓で固定するので、角穴を空けて、栓を作りました。栓は多分、栗の木? 桧や杉よりは硬いので、廃材の栗の木から作りました。仮組みでは、問題無く組めましたが、実際に組んでみないとわかりません。一旦、仮組みをバラして、設置場所へ運びます。設置するのに、雌ホゾを1箇所刻んで・・・これは古いホゾで、片側はこのホゾ穴を利用します。コッチ側が、新たに刻んだ雌のホゾ腰掛けアリ継の雌ホゾを、刻んで・・・・一人で、苦労しながら柱を建てました。 小梁を二本とも固定して、小梁に刻んだアリ継を合わせて入れて、たたき込んで入れました。l小梁が微妙に長め? 小梁と柱の繋ぎ目がちょっと開いてしまいました・・・ まあ、木が縮んだら、丁度、良くなるかも 本日はここまで・・・まだまだ続きます!人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/04/01
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柱を建てる準備の続きになります。仮固定して、小梁の寸法を採寸し、小梁を加工しました。120×180の梁材が1m程残っています。この梁材に墨を打って継手を刻みました・・・腰掛けアリ継を刻みました。既存の梁に雌のアリ継が刻んであるので、それに合わせています。このホゾが、新しい建てる柱に入ります。柱を抜けて栓で固定します。写真を撮り忘れたのですが、四寸角の小梁も同じ様な刻みを入れて準備しています。次に柱を刻みました・・・久しぶりの角のみ盤の登場です! ハンドルが無くて、ジャンク品で出品していた物を、オークションで¥2000で落札。ハンドルを作って、修理して使ってます。30角の角のみも、オークションで買いましたが、本体より高かったです。 中古ですが、問題無く角穴が空くので、お買い得でした!こんな感じで、ホゾ穴が空きました! 柱を貫通したホゾ穴なので、両面から角穴を空けています。微調整はこれから・・・ 続きます! 人気ブログランキングへにほんブログ村ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/03/31
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4ヶ月半程、中断していた、古民家再生を再開しました! 階段周辺のリノベーションの途中、床組の大引を入れたところで中断したので続きをやっていきます。土台補強に入れた四寸角にホゾを彫って、柱を一本建てます。何故かと言うと、新たな中二階踊場を作って、階段を設置する為に、柱を建てます。四寸角の桧の柱に、ホゾを切って、建てました。レーザーで建ちを確認しながら仮固定仮固定して、寸法を測り、小梁を準備します! 今日は他に色々と雑用をやったので、ここで時間切れー人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/03/29
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今朝、近所のK君が、ホタルイカを持って来てくれた!昨夜、富山湾で産卵で接岸するホタルイカを、網ですくって獲って来たそうありがとう! 新鮮なホタルイカを、早速、下処理して・・・軽く洗って、目と口、軟骨?を一匹づつ取って下処理し綺麗に皿に盛り付けて・・・ 土鍋に昆布を入れて出汁を準備茹でながら、茹でたてをポン酢で食べました! 旨い!!二人でペロリと食べて、このホタルイカを茹でた出汁に、うどんを投入!このホタルイカを茹でた出汁、旨味が出ていて、メチャ旨い!今日の締めは、うどんと自家製鯖寿し 昨日、鯖を一本買って、半身はしめ鯖で食べて、残りの半身で鯖寿しを作りました。美味しい料理に、美味しいお酒 今日も美味しい頂きました! 人気ブログランキングへにほんブログ村にほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/03/27
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久しぶりの更新!友人の仕事の手伝いも終わって、今日、飛騨秋神へ来ました!まだまだ、こっちは寒くて、秋神ダムもこんな感じ・・・ダム側は、まだ凍結しています、インレット側は解けていましたが、まだまだ冬って感じです。家の周辺も、まだまだ雪が残っていて、裏の田んぼはまだ真っ白屋根の雪が落ち1mほど積って残っているので、四月の二週目ほどには、解けて無くなると思います。ブログの更新記録を見ると、去年の10/29以降、古民家再生に関する記事が無いので、ほぼ5ヶ月古民家再生していない状態。まだまだ寒い飛騨秋神ですが、ボチボチ古民家再生を再開せていきます人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/03/25
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去年か一昨年に、サントリーが出した プレミアムモルツのmaster's dreamを初めて買ってみた。BSジャパンの木曜日に「お宝 なんでも鑑定団」の再放送をやっている。その後に、サントリーのCM? 「憧れの名店」って言う、5分程の番組をやっている。俳優の枡 毅さんが、有名店で、このビールを呑んで、美味しそうな料理を食べるCM番組。以前から、このビールを見たら買って呑んでみようと思っていたのでけど、なかなか見なかった・・・その事を知っていた嫁さんが、たまたま見つけて買ってくれました! 呑んだ感想は・・・ 美味しいけど、普段飲み出来る価格じゃないってところかなそれに、人それぞれ好みがあるので、意見が分かれるビールってところでしょうね!人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/03/01
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久しぶりの更新!お爺さんも無事に退院したので、ちょっと知人の仕事の手伝いをしています。今日は、菜の花とホタルイカを買って、パスタを作りました! ペペロンチーノ風にして、下茹でした菜の花とホタルイカを合わせて、白だしを少々ピリ辛とまではいかない辛さと、白だしであっさりのパスタ。もうしばらくは京都で過ごす予定です。 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/02/18
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月曜日に、京都へ戻って来ました。相変わらず、爺さんの病院へ行ったり、主夫をやったり・・・ 病院の帰りに、スーパーへ寄って買い物。旬は初夏で時季外れだけど、鮮魚コーナーに鱸が・・・(フッコサイズ 50cmちょっと)しかし、この時期の子持ちも美味しいらしいので、一匹買って来ました。鱗を取って、お腹を開くと・・・ 大きな鱸の子が出て来ました! 20cm程ある立派な魚卵。 迷わず「煮付け」に!身は三枚に下ろして、半分は刺身にする為に、軽く塩を打ってペーパータオルに包んで寝かします。もう、半分も塩を打って、ムニエルにする予定で、これもペーパータオルに包んで水分を取ります。鱸の子は煮付けにしたのですが、写真を撮り忘れて、食べてしまいました・・・鱸の子は初めて食べたのですが、鯛の子同様、美味しかった! 大きいので食べ応えもあり、家族にも好評でした。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/02/02
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雪下ろしの始まり始まり!積雪はこんな感じ・・・ 先ずは屋根に登って・・・大屋根に登って見える、秋神の西洞地区の風景雪下ろしも、雪を全部下ろすのではなく、軒の部分を中心に雪を下ろします。飛騨の古民家は軒が深いので、1.5m程雪を下ろします。20cmほど残して、スノーブルって名の雪下ろし道具で、ドサドサ落としていきます。屋根の幅いっぱい落としていきますが、結構、ハードワークなんですよ・・・ 落とした雪は、こんな風に積まれていきます。このまま雪下ろしするので、どんどん積み重なって、春まで溶けません。雪の多い年には、窓枠付近まで積み上がります。北側の軒屋根を下ろした雪。車を入れられる幅、近所の方に除雪機で処理してもらいました。 下ろした雪の処理が、雪下ろし以上に大変なんですよ・・・1日では終わらず、二日かけて、大屋根・風呂場洗面所・作業場のガレージを下ろしました。これでしばらくは大丈夫? また積もったら、下ろすだけです! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/01/29
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今日、飛騨秋神に入りました! ちょっと出遅れて、午後3時前に到着到着して、まず写真を撮る・・・道路の反対側から撮影。母屋の屋根には、1mは無いと思いますが、80cmは積もってます! 作業場のガレージの方は・・・こっちも、かなりの雪が・・・ 長靴に履き替えて、先ずは、家に入る為の雪かき。玄関前を、道路側からアルミシャベルで雪をかいて、玄関から出入り出来る様にします。除雪車が寄せて行った固い雪を2m程かいて、玄関への通路確保丁度、お向かいのご主人が帰って来られて、車を停める場所を除雪機で除雪して頂きました。屋根の雪下ろしは、明日の朝から頑張ります! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/01/26
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今日は、娘に頼まれて、ちょっと離れたホームセンターへ行った。そのまま、大学まで送れと言うので、京都北白川まで送って行った。その途中で、ラーメンを食べる。京都って、以外にラーメンのレベルが高い!チェーン展開している「天下一品」「横綱」などは、京都発祥なんですよ!その中でも、わたしは「第一旭」系のラーメンがお気に入り。小学生の頃、親父と国鉄で琵琶湖へ釣りに行った帰りに、京都駅からたかばしまで歩いて食べに行った思い出の味でもある。京都のラーメンの老舗 その系列? の店で、今日は食べた。たかばし の「たかばしラーメン 」醤油ラーメンです!麺固め・スープ濃いめ・ねぎ多め で何時も注文。ねぎ多めにしても、昔から京都は追加料金が無い店が多いので、ねぎ好きに嬉しい! だから、ねぎ多めにすると追加料金を取る店には、一度目はわからないので行くが、二度行く事はほぼ無い。古民家再生ネタが無いので、今日、昼に食べたラーメンのネタでした! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/01/23
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爺さんが正月明けに再入院したので、11日に京都へ戻って来ました。毎日、主夫をやって、病院へ行ったりしています。 寒波が来る前に、京都へ戻って来たので、気になるのが飛騨秋神の家の積雪かなり積もっていると連絡があり、そろそろ屋根の雪を下ろさないとヤバイ状態らしい! 26日には何とか行けそうだが、雪かき・雪下ろし地獄にハマりそう・・・ 来週は雪のネタばかりになると思います。ちょっと、ブログランキングがだだ落ちなので、そろそろ更新しないと・・・今日のネタは・・・ カテゴリー「FlyFisherの料理」主夫をしているので、晩御飯ネタ!今日は、病院の帰りに業務スーパーでお買い物。ホタルイカと鰤の切り身、京都の地野菜の九条ねぎなどを買って来た。ホタルイカと九条ねぎの酢味噌和え、鰤の切り身は照り焼き九条ねぎをタップリ入れた出汁巻を二本焼いて、一本は焼いた生麩と餡かけもう一本は、大根おろしに九条ねぎを入れて醤油を混ぜて、乗せて食べるちじみほうれん草を御浸しに、鶏胸肉に塩胡椒とニンニクで下味を付けて、グリルで焼いた。大人4人なので、軽く完食。今日のメニュー ちょっと野菜が少ない・・・ 明日は野菜タップリのメニューにしないと! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/01/21
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この冬は雪が少ないのか? って思っていると・・・昨日からの雪で、今朝はすっかり銀世界に! 20cm弱 雪が積もりました。10時頃から、この冬初めての雪かき。玄関周辺と車の周り、作業小屋への通路確保で、一時間ちょっと掛かりました。道路も除雪も、この冬初めての除雪車が出ての除雪。やっと冬らしくなった感じですが、湿った雪なので、溶けるのも早く、雪をかいた場所は、午後には溶けていました。しかし、断続的に雪が降る予報なので、残っている雪は、寝雪になりそうな感じです。 古民家再生も、今日から再開しましたが、ネタになる程の進捗が無かったので、後日、まとめてアップします。 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/01/10
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遅くなりましたが、2017年も宜しくお願いします! 3日の夜に飛騨に入り、ダラダラと過ごしております。今日は天気が良いので、近くの鈴蘭高原へ上がり、山を眺めて来ました!鈴蘭高原正面に見える 御嶽山 未だに噴煙が上げっています。左手には、乗鞍岳 その奥には北アルプスの山々鈴蘭高原は標高1300m少しなんですが、日当たりの悪いところには、少し雪がある程度今年は、雪が少なくて、ちょっと寂しい程です。まだこれから降るとは思いますけど・・・二ヶ月程やっていない古民家再生も、ボチボチ再開の予定です! なかなか進まないセルフ古民家再生ですが、今年も見守ってやってください。人気ブログランキングへ にほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2017/01/06
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今日の朝に、京都を出て飛騨へ来ました。概ね一ヶ月ぶりでしょうか・・・乗鞍岳もすっかり雪・・・美女街道の展望台からの乗鞍岳です。まだ、爺さんが入院中で、正月前と言うか、雪が積もる前に、片付けをやる為に来ました。土曜日には京都へ戻る予定で、古民家再生をやる時間は無いと思います。雪が積もると移動に困る、材木などを片付けを済ませること其れと、また娘からパネルの追加注文があり、前回と同じパネルを2枚作らないといけないのです。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/12/21
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今年も嫁さんが、通っているケーキ教室で、クリスマスケーキの試作をして来ました!カットしたところの、ケーキの断面写真を撮り忘れたので、わかりませんがイチゴソースの生クリームとストロベリー・レアチーズのムースが挟まれています。Noel du Rose Leger 淡いピンク色のケーキ だそうです! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/12/18
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もう少しでクリスマスですね!そんな時期なので、嫁さんが作ったシュトーレンのネタ毎年、クリスマス用にシュトーレンを焼いている、家の嫁さん。焼いていたのは、一週間ほど前なんですが、ボチボチ美味しくなって来ました。クリスマスまで、少しずつ食べるのが本場の食べ方らしい。今年も7〜8個作って、知り合いや友人にプレゼントしている様です。結構、手間暇掛けて作っているので、大変そうですが・・・長期保存できる様に、粉砂糖まみれで甘いしかし、ドライフルーツやナッツ類がたっぷり入っていて、結構、美味しいです。でも、コーヒーを飲む時に、一切れだけ・・・ 甘いので二つは無理です。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/12/17
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iQOSに替えて3日目。ちょっと不満もあるけれど、何とか切り替えができた様です。今までなら、煙草とライター、iQOSは充電器とヒートスッテック充電器はバッテリーが入っているので、結構、重い!しかし、充電器を持ち歩かないと吸えないので、不便に思い、ケースを購入しました! ネットで色々探して、Amazonで購入!革製も良いかなと思ったけど、ハリスツィードのiQOSケースにしょました! グリーンのツイード生地ですが、思ったよりチャチかな?充電器とヒートスッテックが収まります!マグネットで蓋が閉まり、ケースに入れたまま充電も出来るので、しばらくは使ってみます。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです‼️
2016/12/05
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私は愛煙家で煙草を、もう、35年程煙草を吸い続けているんです。最近流行りのiQOSを、やっと入手しました! 大阪の梅田まで、iQOSストアーへ行く事二回! 一度目は、並んで購入予約をする。二度目で、予約したiQOSが買えると言う状況で入手しました。普通の煙草より、有害物質が少ないとの事。長年煙草を吸って来たので、今更・・・って、想いもある。しかし、ちょっと健康を考える歳になって来た?それなら煙草を止めれば良いって、家族には言われる。だが、長年の習慣と言うか、嗜好と言うか、意志が弱いと言うか・・・止められないんですよねぇ〜 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/12/02
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早いもので、師走に突入しましたね!入院している父親の手術も、今日、無事に済んで一安心。ブログを更新する余裕? 気分的の落ち着いたので更新します。今日、嫁さんが聖護院大根を買って来たので、夕食に炊きました!直径25cm程の、立派な聖護院大根! 薄味の出汁で炊いて食べるのが大好物! 最近の京野菜には、こんな風にラベルを貼ってブランド化?この聖護院大根は、京都競馬場付近で採れると、淀大根って呼ばれています。早速、切って皮を剥いて・・・西瓜の様に大きく切って、土鍋で炊きます。蕪の様に、早く炊けて柔らかくなるので、長く炊かずに10分程炊いて、火を止めて味を染み込ませます。鰹出汁に、白だしを少し入れて薄味にするのが美味しいと思います。味も、大根よりも蕪に近いかな?美味しい和食には日本酒でしょう! 今夜は、このお酒で晩酌しました!後の酒の肴は、砂ズリの山椒揚げと、この前に作って好評だったので、また蓮根餅!この肴で、二合程のお酒を美味しく呑みました! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/12/01
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23日の夜遅くに、京都へ戻って来ています。戻る前に車の冬支度を・・・次に飛騨へ行く時の為に、冬用タイヤに交換して来ました! 東海北陸道はチェーン規制がよく出るので、これで規制が出ても大丈夫です!四輪交換するのに、約30分少々 インパクトレンチが無いので、緩めるのと本締めは付属のレンチを使って、後はインパクトドライバーに、ソケットレンチのビットを付けて仮締めまでやります。これでも、手でホイールナットを外したり取り付けたりするより、ズッと早く出来ますよ!車の付属ジャッキでは、ジャッキアップに時間掛かるので、もう少し時間短縮するにはガレージジャッキが欲しいところですね!帰った23日の夜から24日の朝にかけて、飛騨秋神は雪景色になったそうです。実は、24日にお爺さんが入院、12/1に手術をするので、しばらくの間は京都に居ることになります。古民家再生もしばらくは休まざるを得ません。この様な事情で、古民家再生ネタはアップできませんので・・・しかし、その間は、グルメ・料理ブログに衣変えです! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/11/25
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パネル製作の続きで〜す! クランプと重しを乗せて、木工用ボンドが固まるまで、一晩置きました。シナベニアは定尺のまま、パネル骨格枠を貼りつけています。シナベニアの方が大きいので、パネル骨格枠よりはみ出ています。このはみ出しをトリマーを使って、削り取ります!目地払いのビットを使って、こんな風に・・・パネル骨格枠に沿って、シナベニアを削り取る事が出来るんです。パネルの全周をトリマーで削って、サンドペーパーで削って仕上げました!全周、トリマーで削って、サンドペーパーで仕上げたパネルです。この作業を4回繰り返し・・・4枚のパネルが完成しました!車に積み込んで、京都に持って帰ります。このサイズの木製パネルを買うと、1枚1万円以上するらしいです。今回の材料費は¥6300程、手間賃は娘なので無しって事で・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/11/24
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今年の正月早々、娘の注文で180×90cmのパネルを作りました。美術系の大学に通う娘から、また、176×90cmのパネルを4枚作って欲しいと・・・4回生なので、卒業作品に使うとの事で、作業場のある飛騨秋神で作りました。先ずは、胴縁材を使って、パネルの骨格を作ります。ポケットホール治具を使って、専用ビスと接着剤で骨格枠を組みます。パネル、4枚分の骨格枠が出来ました。サイズが大きいので、作るのも大変です・・・ 作った骨格枠に、4mmのシナベニア板を、木工用ボンドをたっぷり塗って接着しました。作業台に4枚分乗せて、クランプで締め付けて、真ん中にはおもしに梁材などを乗せて、接着剤が固まるまで、一晩置きます。次の日に接着剤が固まってから、仕上げの加工を! 作業場も寒いので、薪ストーブを焚きながら作業しています。作業中に、嫁さんが、なにやらアルミホイルで包んだ物を、ストーブの上に・・・「焼き芋焼くから、時々、回してなぁ〜」って言って、置いていきました。ロケットストーブなので、この部分が一番熱くなり、美味しい焼き芋が焼けました。 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/11/23
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嫁さんが、クリスマスリースを作るって言うので、材料を調達に行って来ました!行ったと行っても、近所を車で走っただけですが・・・ 杉やヒバの葉、野バラの実や名前は知らないが赤い実を付けた樹など、山にあるものを少し頂いて・・・家の垣根の一位の葉や、アケビの蔓や松ぼっくり、色の綺麗な落ち葉その他に、赤い唐辛子と黄色い唐辛子などなど・・・嫁さんが作ったリース。これは一位バージョン。他に、杉バージョンやヒババージョンなども・・・友達にプレゼントするらしく、1日で7つ作っていました。私は蔓を丸く編むのを手伝っただけです・・・人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクです!
2016/11/22
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飛騨へ来ています! 約三週間ぶりの飛騨秋神は、紅葉も終わり晩秋と言うよりも、初冬の風景・・・秋神ダムの周辺。すっかり紅葉も終わり、木々は葉を落とし、針葉樹も茶色くなっています。今日は、久々野の果樹園の直売所へリンゴを、お世話になっている方へ送って来ました。その直売所の横にリンゴの樹が、鈴生りに実を付けていました。今回は、水曜日まで飛騨秋神に居て、また京都に戻る予定です。色々あって、しばらくは京都に居る事になりそうです。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/11/21
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友人の仕事の手伝いも終わって、昼夜逆転の生活リズムから抜け出せずにいます・・・ブログのネタもないので、更新もできないままでした・・・しかし、今日は、お彼岸にお墓参りへ行けてなかったので、爺さんを連れて、岐阜大垣のお墓へ行って来ました。お墓参りの後、我が家の恒例となっている、昼食に「鰻」を食べに行く!まあ、お墓参りのご褒美かな? 何時もお世話になる 関ヶ原の「魚しげ」さんへ・・・ 年に、一度か二度?の贅沢! ひつまぶしを食べます! 皮はパリッと身はふっくら、メチャ美味しい鰻です!私の行った鰻のお店の中でも、一番美味しいかと思います! 鰻を食べて、彦根に住む長男を送るのに、下道を走って途中にある醒ヶ井養鱒場へ滋賀県の内水面水産試験場で、ちょっと寄って来ました・・・虹鱒や岩魚、ブルックなどのトラウト類が養魚池にいて、有料ですが餌のペレットをやる事が出ます。パラパラ撒くと、写真の様に魚が狂喜乱舞して、餌を食べに来るのを見て楽しんでました。こんな奴を釣ったら面白いだろうなぁ〜って、イトウの7〜80cmクラス他にも、チョウザメのデカイ奴が泳いでました。丁度、紅葉も綺麗で見頃。こんな風景を見ながら、管理釣り場で釣りをする人を羨ましく思いながら、醒ヶ井養鱒場を後にしました。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/11/19
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アメリカ大統領選挙、まさかのトランプ氏が選ばれましたが、どうなるんでしょうねぇ?早速、為替や株がトランプショック! 日本との関係もどうなるんでしょうか?ちょっと、更新が途絶えているのは、今、友人の仕事の手伝いで、明石の某ショッピングセンター内の店舗工事をやってます。騒音の関係で、夜中に作業をやっているので、泊まりで明石に居ます。宿と某ショッピングセンターの往復と、食事する時とコンビニへ行くくらいしか、宿から出ない状況です。しかし、今日は仕事が休みだったので、街をぶらり・・・明石城へ行って、魚の棚商店街などをぶらり歩いて・・・本場の明石焼きを食べたり・・・明石の街を、半日ぶらぶら して来ました。後、手伝いで5日間程 明石に居る予定です。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/11/10
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この季節になると、京野菜の海老芋が店頭に並びます。小芋と違うのは、少し細長くて海老の様に反っているところでしょうか?この海老芋も大好きなので、一品作ってみました! この海老芋の皮を剥いて、薄味で炊きます。炊いた海老芋も美味しいのですが、もう一手間かけます!薄味で炊いた海老芋に片栗粉をまぶし、油で揚げます!海老芋は炊いても、小芋の様に煮崩れしないので、唐揚げにしやすいんですよ!表面はさっくり、中はもっちり薄味。 酒の肴にもなるし、ご飯のおかずの一品にもなります!人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/11/03
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色々な事情で、京都に戻ってます。なので、古民家再生のネタが無いので、食べ物のネタで更新です! 野菜が高騰してますねぇ・・・買い物へ行って、季節の物で、比較的安い? 蓮根を買って来ました!他には、鰯と鯖も買って、鯖はシメ鯖に、鰯は天ぷらに!蓮根は、すりおろして、つなぎに片栗粉を入れて、レンジで温めながら練って、蓮根餅に!蓮根餅を丸めて、片栗粉を薄くまぶして、油で揚げて薄味の出汁にとろみを付けて餡を作り、翡翠銀杏を散らして、揚げた蓮根餅にかけて出来上がり!蓮根餅は味付けせずに、蓮根の甘みと、薄味の餡で食べます。ちょっと手間はかかりますが、美味しい一品で、十分、酒の肴になりました! しばらくは飛騨へ行けそうに無いので、古民家再生はしばらくお休みです・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/11/01
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秋の恵み! 今年も銀杏が、大量に実りました! この古民家の敷地に有るイチョウの樹。去年から、大量に銀杏が実る様になりました!一昨年以前は、100個も実ってなかったと思います。何故なのか? ハッキリした要因は不明絵ですが・・・?? 何が変わったか?去年の夏から、イチョウの樹の下の横に、堆肥を作る場所を作って、刈った草や木々の枝などを堆肥化しています。その養分がイチョウの樹に、実りをもたらしているのでしょうか?ほんの一部ですが、収穫して臭い果肉を取り除いて、乾かせた銀杏です。嫁さんが、ゴム手袋をして、落ちている実から銀杏を出して、沢水で洗って、乾かせしてくれました。以前にも紹介した100均の優れもの銀杏割り! この銀杏割りで固い殻を割って、中の実を出します!鍋に水を入れて沸騰させて、その中に薄皮のついた実を入れて、かき回します!すると、薄皮が剥がれて・・・翡翠の様な、銀杏が・・・ 最高の酒の肴! ちょっぴり塩をまぶしてます!しかし、大量に食べると毒なので注意・・・ 日本酒一合半と銀杏10個少々が適量かと (私の場合です・・・)しかし、イチョウの樹のある裏口周辺は、あの独特の臭い匂いが凄いんです。でも、ハクビシンは毎夜、銀杏を食べに来ている様子。あの臭い銀杏の果肉を食べている様で、種(銀杏)も丸呑みしているみたいです。ハクビシンの糞に、種(銀杏)がそのまま消化されず混じってますから・・・ 糞をするとき、お尻の穴 大丈夫なんやろか? 痔だったりして・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/10/31
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束が入ったので、大引を入れていきます! 準備しているのは大引用? 杉の90角の4m物。土台の120角に墨入れして、大入れ?腰掛け? を刻みます。120角に90角を渡すので、20mm×40mmを欠いて、大引を入れます。全部で大引10本入れるので、20箇所刻みました。90角をカットして、テーブルソーで半分欠きました。加工した90角を、土台に入れました! 入れた大引は未固定なので、後日、コーススレッドで固定します。大引の入った部分は、板張りの土間にするので、人が大勢乗っても耐えられる様に、455mmのピッチで入れました。それに下張りせず、元床に張っていたアピトンの床板を張る予定です。この次は、上がり框などの造作をやっていきます! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/10/29
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京都から飛騨へ、戻って来ました! 一週間ぶりに戻ると、周辺の樹々も紅葉して、秋って感じになってきてます・・・ 今回、京都に戻った時に、新しいiPadに!新しいと言っても、長男のお古ですが・・・ iPad Airになって、コネクタが変わったので、デジカメの画像を転送するケーブルが使えなくなった・・・束石を設置しているところの画像は、iPad Airへ転送出来なくて、デジカメの中。そのうちに、ケーブルを買う? (結構、高いので思案中・・・)今日からの作業は、iPhoneで撮影して、iPadへ飛ばした画像で!先ずは、コーチボルトを買って来たので・・・大黒柱と新しい土台を、12mmのコーチボルトで固定下穴を開けて、ラチェットレンチで締め込みます!土台同士も、コーチボルトで固定しました。次は、京都に戻る前に設置した束石に、束を立てていきました!こんな感じで、6箇所に、120角の角材を束として、入れていきました。渡した土台の中央に束を立てています。束は、土台とコーススレッド4本斜め打ちで固定。次回は、90角の大引を入れていく予定です! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす! ヨロシクです!
2016/10/28
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昨日の午後8時に、飛騨秋神を出て京都へ!高速道路の深夜割引を利用する為に、0時過ぎに、高速道路を降りて、京都の家へ帰って来ました。22日に法事があるのと、丁度、車の車検に出すなど、諸々の用事を片付けに帰って来ました。 今日のネタは、古民家再生 階段周辺のリノベーションの床組みの続きで、「束を入れる」の予定でした。しかし、束を作っているところの写真を撮ったデジカメを、飛騨秋神の家に忘れて来た・・・そんな事で、今日の出来事をネタに!午前中は、ボサボサに伸びた髪の毛をカットしに行って、散髪の帰り、車のガソリンを入れるついでに洗車。午後から、無性に食べたくなったラーメンを食べて、京都の丹波へ車でひとっ走り!その目的は・・・これ!この季節限定の黒豆の枝豆と丹波ワインのNouveau 2016 我が家の毎年、秋の味覚定番なんです!枝豆は早速、今夜の食卓に上がりました! やっぱり旨い!もう一品は、昨日のBSの料理番組で「秋刀魚」を使った料理をやっていて、秋刀魚がたべたかった・・・ 丹波の帰り道、スーパーに寄って、刺身に出来る秋刀魚を購入!秋刀魚の煮付けとしめ秋刀魚を作って作ってみました! 秋刀魚も旬で脂がのっていて、普通の刺身でも美味しいですが、軽くしめたのがサッパリと美味しい!三枚におろして、塩を打って2時間程度冷蔵庫置いて、酢で20分程しめたのが私好みです。 一週間程 京都に居て、用事を済ませてから、飛騨へ戻る予定です! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクデス!
2016/10/20
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今回も、床組みの続きです! 大黒柱を補強する角材が入るました。この角材と対面の土台に、角材を渡します。接合は「大入れアリ継」布基礎に乗っているので、この継てで接合します。綺麗に収まりました! 対面の土台の方は・・・基礎に乗っていないので、「腰掛けアリ継」で接合します。対面の土台の方も、綺麗に収まりました!角材を入れたところで、レーザー墨出しで水平を都度確認します。ほぼ水平が出ているので、次の角材を入れる加工を・・・今入れた角材に、腰掛けアリ継のホゾを刻んで・・・入れる角材も刻んで・・・ホゾ・ホゾ穴の加工を終えて、入れていきます!バッチリ入りました!どう組んでるのかと言うと・・・土台がこんな風になってきました!もうひと気張りして・・・ もう2本、刻んで入れました!予定している、土台兼大引の120角は、これで全て入りました。こんだけ入れるのに、丸2日掛かってしまいました。継手を刻むのって、時間が掛かります・・・ 次回は、入れた土台兼大引の下に「束」を入れていきます! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクデス!
2016/10/19
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床組みの続きになります! 前回入れた部分、ホゾなど刻んで無いので、固定されていないので、金物で固定しました。(金物の写真を撮るのを忘れてますが、他の写真の中で写っているので、其れを参考に)次は、床の大引を入れていきます。床を一段下げるので、土台の高さと同じ高さに大引を入れます。そんな事で、強度を持たす為と高さを合わす為に、120角の杉の角材を大引として入れます。接合部は、腰掛けあり継を刻んで接合します・・・今回の床組みは、大黒柱が絡んでくるので、補強も兼ねての床組みになります。大黒柱の乗っている布基礎から隣の布基礎に、刻んだ角材を渡しました。渡した角材に、もう一本刻んだ角材をTに組みました。囲炉裏の間から写真を撮ったので、わかりにくいですが、写真上の角材が新たに入れた角材です。次に、大黒柱の補強も兼ねた角材を入れます・・・養生テープを貼ったのが、大黒柱 欅の23cm角 途中に化粧ベニア板を張る為に、削った部分が・・・ 補修が必要ですね 補強は120角の角材の端、40cmを引き割って引き割った角材をこんな風に、大黒柱を抱かせる為です・・・この抱かせた角材と大黒柱を、コーチボルトで固定して補強します!コーチボルトは、購入してないので、固定は後日にします。先に入れた角材とも、固定します。加工した角材を入れたところ、この角材も大引兼用です。壁側は、アリ継で土台と固定しているので、コーチボルトで固定すれば補強になります。今回はここまで! 床組みはまだまだ続きます! 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す! ヨロシクデス!
2016/10/17
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