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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2026.06.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
母が病院で診察を受けた帰りに買ってきた巻き寿司
麩とえのき茸の味噌汁。サラダと一緒に食べました。
晩御飯は、胡瓜が沢山あるので鶏むね肉と棒棒鶏にしました。
鶏むね肉を茹でてほぐして、千切りの胡瓜の上に乗せてタレをかけます。
胡瓜とトマトも家庭菜園のものです。
台風８号が２７日の土曜日には消滅しそうです。
２つの台風があると相互に影響する「藤原の効果」というのがあるそうで、今回は吸収型かな。
２つの台風というと「台風のフー子」を思い出すのは私だけ？（ドラえもんです）
麩とえのき茸の味噌汁。サラダと一緒に食べました。
晩御飯は、胡瓜が沢山あるので鶏むね肉と棒棒鶏にしました。
鶏むね肉を茹でてほぐして、千切りの胡瓜の上に乗せてタレをかけます。
胡瓜とトマトも家庭菜園のものです。
台風８号が２７日の土曜日には消滅しそうです。
２つの台風があると相互に影響する「藤原の効果」というのがあるそうで、今回は吸収型かな。
２つの台風というと「台風のフー子」を思い出すのは私だけ？（ドラえもんです）
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Re:巻き寿司。棒棒鶏(06/25)
masakohime さん
きゅうり祭りの真っ最中でしたね！
棒々鶏には細切りきゅうりが定番。
そういえば胸肉、最近使っていない～
きゅうり、炒めると美味しいですよ♪
トライしてみてください^0^
(2026.06.25 11:41:12)
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