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2008.08.18
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12515)
カテゴリ： さくっと簡単料理レシピ
農家の方からきゅうりを一杯もらったと父が言うので、「１本ちょうだい」と頼んだところ。
背中をななめに横断する大きさであったため、刀！刀！とふりかざして実家の飼い犬と遊んでいたら、初めは喜んでいた犬も最後は迷惑がって私を避けるようになったので、仕方なくきゅうりを背負って我が家に戻ってきました。
この大きさからしてサラダごときでは食べきれない量となるため、保存食にするべく料理好きの父から伝授してもらったピリ辛きゅうりを作りました。
ピリ辛きゅうりは私の大好物の１つなのですが、ダンナさんも「これは美味しい！ビールに合うわー！」と言って大喜び。もちろん、ご飯のお供としても最適です。
しかも、大瓶などに保存しておけば、お漬物のように必要な時に小出しにして食べられるので便利な１品です。レシピも非常に簡単！
＜作り方＞
・きゅうりを食べやすいサイズに切ってごま油で炒め、お酢、醤油、砂糖、たかの爪で味付けすれば完成。
私は辛党なので、たかの爪を少し多い目にしてピリ辛度を上げております。
自分が今飲めないせいでしょうか。折角おつまみが美味しくできたのだから、誰か飲める人がもっといたらいいのに！という欲求が膨らんでいたところ、今週末ダンナさんの友人と私の友人が泊まりに来てくれることになりました。うれしーい！
私「きゅうりが！」
・・・？
＊お気に入りの読みものサイトたち。
→ シンプルライフ 、 ぐうたら主婦
＊妊婦生活の参考にしているサイトたち。
→ 妊娠・出産
背中をななめに横断する大きさであったため、刀！刀！とふりかざして実家の飼い犬と遊んでいたら、初めは喜んでいた犬も最後は迷惑がって私を避けるようになったので、仕方なくきゅうりを背負って我が家に戻ってきました。
この大きさからしてサラダごときでは食べきれない量となるため、保存食にするべく料理好きの父から伝授してもらったピリ辛きゅうりを作りました。
ピリ辛きゅうりは私の大好物の１つなのですが、ダンナさんも「これは美味しい！ビールに合うわー！」と言って大喜び。もちろん、ご飯のお供としても最適です。
しかも、大瓶などに保存しておけば、お漬物のように必要な時に小出しにして食べられるので便利な１品です。レシピも非常に簡単！
＜作り方＞
・きゅうりを食べやすいサイズに切ってごま油で炒め、お酢、醤油、砂糖、たかの爪で味付けすれば完成。
私は辛党なので、たかの爪を少し多い目にしてピリ辛度を上げております。
自分が今飲めないせいでしょうか。折角おつまみが美味しくできたのだから、誰か飲める人がもっといたらいいのに！という欲求が膨らんでいたところ、今週末ダンナさんの友人と私の友人が泊まりに来てくれることになりました。うれしーい！
私「きゅうりが！」
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＊お気に入りの読みものサイトたち。
→ シンプルライフ 、 ぐうたら主婦
＊妊婦生活の参考にしているサイトたち。
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