みちょさんのシュトレン・我が家のシュトレン

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2012.01.02

みちょさんのシュトレン。フルーツたっぷりで、優しくシナモンの香るシュトレン♪この他にお味噌や梅干し、自家製リンゴジャム、そしてリクエストさせていただいたアップルジュレも～！アップルジュレは自分で作ろうと思いつつ、作れずにいます。透き通ったピンク色のきれいなアップルジュレ。画像に撮る間もなく完食しちゃいましたが、ヨーグルトに入れたり、パンに乗せて幸せな気分でいただきました。

みちょさん、ありがとうございました～♪

こちらがうちの２０１１年のシュトレン。ガッツリとスパイスを入れてます。でも、いざ食べてみるとそれほどスパイスが主張してることもなく、、、。もっと入れてもいいのかな？子ども達も食べるので、このくらいが適量なのかも。

２０１２年の焼き始めはマカロン♪お正月用の頼まれものを焼きます。マカロンがうまく焼ければ今年も楽しく１年が過ごせそう♪５種類作る予定です。

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1月3日まで
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