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2005年09月の記事
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卓上炭火焼
今夜の晩ごはん、それは卓上での炭火焼でした。これは５年くらい前に流行って買った鍋で商品名は「伊勢炭焼コンロ」二重になっていて、下の鍋には水を張り、上の鍋？は素焼きで穴が空いていて炭を入れるようになってます。これと全く一緒↓炭をおこすのが面倒なのでずーっと押入れにしまったままでしたが、せっかくあるのにもったいない････と一念発起！ 使ってみました。炭もたまたま数年前に買っていたものがあったのでそれを使用。（しけってなくてよかった・・・）ちゃんと火がつけば１時間以上持つので、余裕で焼けました。焼く具は手羽先とエビと野菜。手羽先なんて、皮はこんがりぱりっと、中はふっくら軟らかで美味しい～～♪余分な油も落ちるしね。ほとんど塩だけで食べたけど、本当に美味かった～～♪ある意味とっても贅沢だわ･･･。（ただ、手羽を焼くと相当「脂」が落ちるので部屋中煙だらけでした。。。まぁ仕方ないんだけど。。。）
2005.09.30
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ジャガイモ餅
昨日ジャガイモのおすそ分けをいただきました。いつものイモ料理じゃなく、たまには変わったものが食べてみたい～ということで、ネットで検索。ありました、その名も「いももち」いい！！以前挑戦したんだけど、全くの手探りでどうも上手く出来なかったのよね～･･･。この方法なら簡単でいいかも･･･。というわけで作ってみました。ジャガシモをゆでて水を切り、冷めてからつぶします。これに片栗粉を入れてよく練る！それを適当な大きさにしてフライパンで焼き、お好みの味付けをして完成というわけです。私はダシしょう油味であんかけにして食べました。食感はまさしく「もち」！！家族は誰も何で作ったかわからなかったほど！ほのか～にジャガイモの風味もするし、おいしかったよ～(￣▽￣）もっと甘辛にするとおやつ感覚で食べられると思います。こちらは今度挑戦だわっ★ちなみに、次の日まで残ったものはもとの固いぱさぱさ状態に戻ってました･･･。マズイです。できたてをどうぞ♪■■■■本日のオススメ■■■■ メリタコーヒーメーカー ４８００円私もこれ買いました。コーヒーを毎日飲む人にはオススメです。何が他と違うかというと･･･コーヒーが落ちてくるポットが魔法瓶なんです。だからそのまま保温ＯＫ！１時間くらいはアツアツのまま保温可能。半日くらいたつと、さすがにちょっとぬるくなりますが。何より、煮詰まることもなくおいしく飲めます。台所で作って自分の部屋にポットだけ移動できるし～オススメです。今日中なら福袋付きのこちらのほうがお得 ５０００円ちなみに定価は８０００円です。今ならポイントも１０倍でなおさらお得♪
2005.09.30
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寒天プリン★コーヒー風味♪
久しぶりに寒天プリンです～。たまに無性に食べたくなるので今日も作りました。でも、ちょっと味に変化が欲しかったので、コーヒー味のプリンに挑戦。作り方と材料はいつものとおり。 こちらをご覧あれ。水と寒天を沸騰させた後に、インスタントコーヒーを大さじ２ほど追加です。出来上がりはちゃんとコーヒー味のプリンなんですよ～！！牛乳もたくさん使ってるから、コーヒー牛乳プリンって感じ。これ、カラメルソースをかけずにこのまま食べたほうが風味があっておいし～い(≧∇≦)ポイントは粉寒天の量をギリギリまで少なめにすること。２ｇとしていますが、気持ち的には２.０ｇ。うちの秤は１ｇ単位でしか量れないので２.０ｇも２.９ｇも同じ２ｇとしか出ません。この微妙な量で固さが全く違います。そのおかげで軟らか食感のプリンが出来ます。ちなみに、軟らかすぎて器から出すことは出来ません。そのまま召し上がれ～～♪■■■■本日のオススメ■■■■ 濃厚ミルクシュー １８０円（共同購入）今日のメルマガにこんなおいしそうなシュークリームでてました。今なら共同購入でお安いみたいです。かなりボリュームもありそう～♪まるごとほおばってみたい！！
2005.09.29
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パソコン無事帰宅♪
返ってきました～マイパソコン わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪最低でも一週間はかかると思っていたので驚異的な早さ！！日曜の午後に出して本日のお昼に返ってきました。ありがたい～でも修理代はやっぱり５万円ほどかかりました｡･ﾟﾟ･(>_
2005.09.28
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PC壊れました
とうとう壊れました。修理に出しますので１０日程度更新できません。（これもお友達のＰＣから打ってます）最悪です・・・修理代も最大で５万円くらいかりそう・・・。また、直って戻ってきたらご報告します。それまで、さよなら～～
2005.09.24
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誰か教えて！これって故障？
昨日から急に画面がちらつきます。それもだんだんひどくなる感じ。ちらつくって････そうですね、蛍光灯が切れる間際にチカチカするでしょ？あんな感じ。画面も暗～くなって、チカチカ・・・たまにそのまま消えそう！ときたま普通の明るさに戻るけど、またすぐにチカチカ･･･これって故障？修理に出さないと直らない？誰かわかる人がいたら教えて下さい！！（教えてもらう前にＰＣ壊れたりして・・・）
2005.09.24
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フェチバトン
優瑠mamaから変なバトン回ってきました～。「フェチ」バトンって・・・。そんなの意識したこともないよ～～でもとりあえず回答。あなたは何フェチ？人の体で～？気にしたことない（ってこんな回答ダメ？）好きな人を見て先ず何処を見る？この質問と前の質問、結局同じようなこと？だったら～「顔」（笑）まだ漠然とし過ぎ？顔の中なら･･･やっぱり目かな。最近プッシュ出来る部分これって自分の体で～？そりゃ酷だわ。いい意味でのプッシュでしょ（笑）探しに探して、足の長さ？ユニクロのジーンズやパンツは一度も切ったことありません。他のお店でも裾なおしたことないなぁ～。（ちょっと自慢）でも、お尻が大きいので、お尻に合わせて買うとだいたいウエストは余裕ありすぎです。ウエストに合わせて買うとお尻がパンパンだし･･･。ちょっと困りもの。よく見る特別思い入れのある人物の部位を５つこれってイマイチ意味不明･･･。回答不能です。。。ゴメンナサイ。Batonを渡す５人いつも見に来てくれる人、お願いします。（全く知らない人にも渡せないので･･･）小夢夢さん綾乃さんベガ0627さんblue-bell eriさんハーブティ大好きさん(￣人￣)ごめんよおぉ 後は頼みます～♪
2005.09.23
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寒天でホワイトソース
ずいぶん前にＴＶの番組で紹介されていた寒天入ホワイトソース。夏の間は暑くてグラタン自体を作る気にならなかったのでいままでつくりませんでしたが、昨夜ようやく挑戦してみました。レシピは･･････（ＴＶのそのままね）・牛乳 ２５０ｃｃ・粉寒天 ２ｇ・玉ねぎ 1/2個・粉チーズ 大さじ１・白ワイン 大さじ1/2・塩コショウ 少々作り方は･･････・玉ねぎを薄切りにして炒める。・牛乳に寒天を入れてよくかき混ぜ、炒めた玉ねぎに加えて中火で加熱。 とろみがついてきたら塩コショウ・ワイン・粉チーズを入れて完成。牛乳が少ししかなかったから、半分の分量で作りました。しかも粉チーズも切れてるし･･･これはとろけるチーズで代用。ワインもないので入れないまま。普通にホワイトソースをつくることを考えれば楽チンでした。しかもバターが入ってないのでかなりのカロリーダウン。ちなみにこのグラタンは、前の日に残った鮭のチャンチャン焼き風が余ったので、それにホワイトソースをかけてグラタンにしたもの。味噌味がもともとついているんだけど、味噌と牛乳とチーズって合うのよね。まったく違和感なく、おいしく食べました。このホワイトソース、寒天が入ってるからほっておくと固まります。それを使ってクリームコロッケとかできそう♪今度やってみます！！■■■■本日のオススメ■■■■ ラクレット今、無性に食べたいラクレット。私の一番好きなチーズです。独特の味と匂い～～ちょっと溶かしながら食べると最高～！！
2005.09.23
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懲りずに応募！
ビーズアクセサリーのコンテスト。今回は「ビーズｆｒｉｅｎｄ」という雑誌に応募です。この雑誌は昨年も応募しましたが音沙汰なし・・・つまり落選。コンテストものっていろいろと凝った作品が多く、素敵なものが多いので、なかなか受賞できませ～ん（T-T..ｳｪｪｪしかも最近は教室の準備等でじっくりと作品を作る時間が取れないのが現状･･･。今回の作品は少し前に作ったもの。さて、結果はいかに？（万が一受賞できたらご報告いたします♪）さて、このタイプのコンテスト、作品の写真と共に自分の顔写真を送らなくてはならないんです。でも最近写真とってないし～というわけで自分で撮影。まずはデジカメを手に持ってこちら向きでパチリ・・・(×_×;）顔デカスギ・・・・怖いし・・・ボツ今度はセルフタイマーで再挑戦。いろいろと試し撮りをして距離を合わせ、一人で撮影しました～自分の部屋じゃ、ごちゃごちゃしたものが全部写ってしまうので、昨日のビーズ教室が終わってから･･･教室で撮影。生徒さんに撮ってもらう方法もあったけど、やっぱり恥ずかし～い(/o＼)数十枚とって、帰って編集しました。色は色白に･･･それでシミもシワも隠せるし（笑）でも、イマイチだわ～モデルがモデルだけにしょうがないか･･･┐(-。ー;)┌■■■■本日のオススメ■■■■ 柿羊羹 １０５０円ここの柿羊羹、とっても濃厚でおいしいんです。柿好きにはたまらない！すごく熟した甘い柿がそのまま固まってるといった感じの味です。竹にそのまま流して作ってあります。風情があって素敵♪
2005.09.22
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メロンの酢の物
未熟メロン 第二弾！本日は酢の物です。この前収穫した、未熟のメロン。まだ半玉残ってたので、そのうちの半分を酢の物にしてみました。キュウリの代わりね。キュウリと同じように薄切りにして塩もみ～あとはしらすとワカメとカイワレ。食感は塩で水分が出ているので、キュウリそのものです。 ↑白っぽく写ってるのがメロン味もよく味わないとメロンって気付かない！ちょっと甘めのキュウリの酢の物に、よくよく噛んでいると最後にメロンのほのかな風味が～って感じ。いけます。未熟のメロンで困ったときはぜひ思い出してね(≧∇≦)b （笑）■■■■本日のオススメ■■■■ イオンブラシ ２２００円素敵なインテリアと雑貨のお店・アンジェでこんなブラシを発見！とかすだけでイオンが発生し、サラサラになるそう～マイナスイオンのドライヤー持ってるんだけど、普段面倒で使わないのよね～。ブラシなら必ず使うし。このお値段なら１本持っていてもいいかも♪
2005.09.21
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こんなところで寒天大活躍！
見てください～カレーです。ツルンとお皿からはがれるんですよ。これ、以前ブログ友達の綾乃ちゃんがカレーに寒天を入れたら鍋からツルンとはがれた･･･って書いていたのを思い出し、早速実行～！昨日カレーを作り、途中で粉寒天をそのままパラパラ・・・振りかけてさらに煮込み。味も食感もまったくいつものカレーそのまま。でも冷めたときに鍋から固まりで外れるんです。 普通立たないでしょ･･･カレーって･･･鍋を洗うのもとっても楽チン♪これは残りのカレーをとりあえずお皿に移しておいたもの。冷めてたのでスプーンで割ってみました～。ちゃんとキレイにはがれてるでしょ？お皿を洗うのがとっても楽です。手元に寒天がある方、ぜひお試しを♪
2005.09.20
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メロン・・・とうとう収穫♪
先日ｕｐしたメロン。なぜかツルがどんどんと枯れてしまい、このままほっておいてもよくないとの判断で収穫しました。たった１個だけど。でも触った感じはまだ硬い・・・メロンってそのまま置いておくと追熟するんでしたけっけ？でも追熟するにしろ、ある程度は熟してからの収穫が前提だと思うので、どうみてもうちのメロンは早すぎる。仕方ないので切ってみました～想像通り早すぎました。甘くないし･･･種を埋めた時期が遅すぎたものね～いまどきなかなか店頭でメロンって見かけないもの。浅漬けの素があったので、それで浅漬けに変身～♪ちょっと甘めの瓜みたいな感じ。なかなかｇｏｏｄです。結果は未熟だったけど、日々大きくなっていくのを見るのは楽しかったです。来年はもっと早く種を蒔いてちゃんと収穫するわよ～♪■■■■本日のオススメ■■■■メロンの旬は過ぎているので、今が旬のぶどうを。 桃太郎ぶどう 予約販売今はこんなぶどうがあるんですね。皮ごと食べられる桃太郎ぶどう。形はお尻みたいです♪
2005.09.20
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簡単★芋羊羹
かぼちゃ羊羹に続き、芋羊羹作りました～。今が旬のサツマイモ。２本買って帰り早速計量・・・皮をむくと４５０ｇちよっと少なめだけど大丈夫でしょ♪分量も作り方も前回のかぼちゃ羊羹と全く同じです。かぼちゃを芋に替えただけ。作り方はこちらをどうぞ。 ↓ かぼちゃ羊羹の作り方これまたおいしく出来ました。甘さ控えめでいけてます。某有名店も真っ青？？かも～（笑）寒天も入ってるし、食物繊維はバッチリだわ♪これから旬の栗や柿を使って、また挑戦してみます。上手く出来たらご紹介しますね♪（失敗したらお蔵入り～･･･）■■■■本日のオススメ■■■■食欲の秋にうってつけ！美味しそうなものがぎっしりです。
2005.09.19
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苦手なレシピ作り
ビーズ教室をさせていただいている以上、不可欠なのがレシピ。このレシピ作り、相変わらず苦手です。。。一番最初は手書きからスタート。でも、手書きっていくら丁寧に書いても見づらい！！仕方なくパソコンのお世話に。。。でも最初は何を使って作っていいのかわからなかったので、なんと、ＨＰを作ったときに利用したホームページビルダーで作成。これだと写真も載せられるし、文章はワープロ打ちだし、レイアウトも意外といろいろと簡単に出来るし・・・ただ、ひとつの難点は保存。どこに保存していいのかわからず、結局作ったものは保存なし。後日の訂正は不可能～～怖～い！その頃、ＨＰリンクさせていただいているナヲミさんがエクセルを使って作ることを聞き、早速挑戦。エクセルって、それまで表関係しか使ってなかったけど、図形も書けるし写真も載せることができるし、意外と使い勝手は上々～♪何より保存も簡単♪それからずっとエクセルでの作成です。ちょっと前までは写真なしの図形オンリーで作ってました。なぜかというと・・・生徒さんの人数分だけ印刷するとうちのプリンターのインクの消耗が激しいから（笑）教室を募集してくださるところでさせてもらえる白黒コピーならタダ。白黒コピーだと写真の意味はあまりなく、図形のほうが見やすいんですよね。そんな理由で・・・。でもやっぱり複雑な形になると写真のほうが断然楽！最近は受講数も一時のピークから減ったので写真を使用しています。当然、印刷は我が家のプリンター～。まぁ、これくらいはしょうがない（笑）今日もせっせとレシピ作り。全く進みませ～ん☆どうしましょ･･･(*'。')ゞアチャー。水曜日には必要なので、どうしても今日・明日には作らなくては！！レシピ、作られている方、よければどうやって作っておられるのか教えて下さい♪（ソフトを使用してるとか、エクセルとか・・・）■■■■本日のオススメ■■■■最近ワインがお気に入り。いろいろとお値打ちなワインが揃ってます。なかでもこちらは格安！ ６本３９８０円（税込み） 送料無料なんと６本で送料もタダで３９８０円。１本あたり約６６０円！！ ビックリ！私もマジで検討中。。。
2005.09.18
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ダガーフラワーネックレス
昨日のドロップリングとお揃いのネックレスです。こちらも今秋流行の黒で・・・。今日もビーズ教室でした。昨日ｕｐしたリングとこのネックレスです。全部で７色用意していたのですが、やはり一番人気は黒。ダントツ！流行という以外にも、やっぱり年齢を問わずつけやすいしいうことも大きいみたいです。あと、服の色も選ばないしね～。=======================================================================そういえば今日の教室の最中、仲良くしてもらってるおば様から「事故にあって、今病院」っていうメールが！ええー！！朝会ったばかりなのに～～すぐに電話してみると、幸い怪我はなかったとのこと。でも車は廃車同然に壊れたそうです･･･。相手に過失があるそうですが、いくら自分が気をつけていても、どうしても避けられないことってありますよね・・・身近に起こるととっても怖いです。皆さんも気をつけてね。■■■■本日のオススメ■■■■なぜか秋になると炊き込みご飯が恋しくなります。新米の季節だからでしょうか？ （私だけ？）簡単、炊き込みご飯の素です。 うにめしやふぐめしもあるよ～♪
2005.09.17
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ドロップリング
一昨日、そして明日のビーズ教室で作るドロップリングです。お揃いのダガーネックレスも作ります。このリング、ＨＰでも既に販売していて、人気の商品なんですよ。特に、黒。今年の秋のカラーは黒が一押しとのこと･･･だからやっぱり黒が人気なのかなぁ・・・。今まで、どちらかというと黒は敬遠してきた色なので、この機会にチャレンジしようと思ってます。まずはやっぱりアクセサリーから･･･。実は黒の洋服って、喪服以外一枚もありません。濃紺ばかり。。。若かりし頃はモノトーン系が好きだったので服も靴も黒がほとんどでしたが、結婚した頃からなぜか黒を敬遠し始め、気が付けば一枚もなし。。。そういや靴もないわ～。シンプルなパンプス１足だけ。これも普段用ではなく冠婚葬祭用だから、もう何年もはいてないし。これって変？まっ、もうちょっと歳を重ねるとまた趣味も変わるかもしれないし。無理に変えなくてもいいか～～(*'-';;■■■■本日のオススメ■■■■買っちゃいました♪赤いバッグ♪ 送料無料 ７８００円以前、キャメルのＭサイズを購入。とっても革がやわらかくて、しかも革製品なのに６８００円（Ｍサイズ）と安い！使い勝手もとってもよくてお気に入りでした。久しぶりにサイトを覗いてみると、秋の新色が出てる♪前から欲しかった赤が～～！迷わず購入･･･。本日届きました。とってもキレイな赤で、キャメルよりも一回り大きなＬサイズ。Ｍでもたくさん入りますが、こちらはもっともっと入るぞ！満足～～♪色は全部で９色あります。一度覗いてみて～♪かわいいから♪
2005.09.16
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今年初めての「栗ごはん」♪
私のだ～～い好きな栗ごはん。急に食べたくなりまして･･･作りました！！スーパーには今年の栗が並んでいました。粒も大きめ。。。これは美味しそう♪帰って下ごしらえをし、夕方炊きました。やっぱり旬は美味しい～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ普段、夕食時にごはんは食べないのですが（お酒を飲むのでご飯を食べる習慣がないんです。おかずとビールのみ。おかしい？）さすがに今夜はビール＆栗ごはん。ちなみに画像の大きな栗は、栗そのものが味わいたくて数個ほど丸のままいれて炊きます。すごくおいしいのよ～！！栗好きな私は、正直ご飯はいりません。栗だけでお茶碗をいっぱいにしてみた～い♪でもそれじゃきっといい味にならないと思うので、仕方なくお米と炊いてるって感じです。一度、栗だけで炊飯器で炊いてみようかな～？？=======ここでワンポイント♪==========みなさん、栗を剥くとき、苦労されていませんか？そのまま剥くなんて無理。硬すぎます。私は、まず鍋で湯を沸かします。沸騰したら栗を入れて火を止めます。茹でるわけじゃないんです。そのまま、湯が冷めるまでほっといて、冷めたら早速皮むき開始。湯につけていたので硬い皮がふやけてる状態なんです。後は包丁でも楽々剥くことができますよ。（でもそれなりに硬いので注意してね）■■■■本日のオススメ■■■■おいしそうな栗です。 面倒なときはやっばりむき栗 栗めしの素も発見！
2005.09.15
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メロン・・・大きくなりました。
７月の初め、食べたメロンがとってもおいしかったので、その種を畑に埋めたと、このブログでも紹介したあのメロン。スグに芽が出て、そのままスクスクと育ち１個だけなんだけどちゃんとメロンができました。少しずつ大きくなり、今では直径１２ｃｍくらい。プリンスメロンくらいにはなってます～。これからだんだんと寒くなるので、もう大きくならないのかなぁ～？どうなんでしょ？でも、苗を買うでもなく、食べた種からここまで大きなメロンが出来たことはとっても嬉しい～♪味は少々悪くても、ちゃんと食べるからね☆ちなみに、うちのちっちゃな畑では、植えたこともないピーマンとトマトができました。これは、普段、鉢やミニ畑に水やりをするのに近くに水道がなく、バケツに水をためてそれをジョウロに移して花にかけることが多いのですが、夕食の支度をしているときに野菜しか洗っていない水や米のとぎ汁も同じようにバケツにためてやったりしています。その際、ピーマンを洗ったときなどに種が少しバケツに入り、そのまま水と一緒に畑に蒔かれていつの間にか成長してちゃんと実がついたというわけです。ピーマンなんて、３つもできました。知らない間に大きくなっていて、楽しいですよ～♪■■■■今日のオススメ■■■■ iPod nano 4GB SONY新ウオークマン 11/19発売予定今、すっごく欲しい２つです。ウォーキングのお供に欲しいな☆どちらも小さくて、かわいくて････迷いますね。誰か買って～（笑）
2005.09.14
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衝動買い～～テンピュール♪
買っちゃいました、テンピュールの枕。ものすごい衝動買いです。でも前からとっても気になっていたもの。毎朝、どうもすっきりと目覚めない・・・。もともと肩凝りがひどいんだけど、起きた時もなんとなく肩や首がいたいような・・・。ずーっと感じていたんですよねぇ～でも、今使ってる枕も低反発だし、そんなに悪いとも思わないし、無理に新しい枕は必要ないかなと思っていた矢先、お店でみかけちゃいました。。。テンピュール。友達と買物をしてて、たまたま通りかかった寝具売場。そこにはいろんな枕があり、なんとなく触ったりしてたんですよね～。そんな中、ひときわ気持ちのいいテンピュール。でもお値段は１万円超 そうだよね～高いもんね～ρ(--、) 冗談で毎月１０００円積み立てて、１年後に買おうか～？なんて。そのとき、隣の棚で見つけちゃいました。「広告の品」なんとそのテンピュールが６９８０円え～３５％も安いじゃん！！ど・どうする・・・・？ちょっと迷って、お買上げ～～♪だって、枕って大事だもんね。毎日お世話になるんだし、これで快適な眠りが得られるなら安いもんじゃん！！今夜寝るのがメチャクチャ楽しみ～☆☆☆また報告いたしますぅ♪■■■■本日のオススメ■■■■テンピュール枕、こちらでも売ってます。かなりお安いものを探しました♪ Ｍサイズ ６９８０円（税込） Ｍサイズ ７１００円（税込）
2005.09.13
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ゴーヤ爆発！
祖母の家からゴーヤを５本もらって帰ったのが先週の金曜。スグには食べないし、冷蔵庫もいっぱいだったので、ビニール袋に入ったまま、台所に放置してました。（ビニール袋は買物のときにくれる、白いやつね。）昨日、なにげなくそのビニール袋を見てみると、緑のゴーヤしか入っていないはずなのに、黄色いものが透けて見えてる・・・。？・？・？・？覗いてみると、なんとそのうちの１本がまっ黄色になって、しかも破裂してました！！中からは赤い種が･･･そういえば、熟すと黄色くなって中の種は甘くておいしいって聞いたことがある。。。でも、さすがにこれは食べる気しないわ～破裂してるし、種もブヨブヨだし・・・。仕方なくそれは処分し、残りのゴーヤのうち、すでに黄色くなりつつある１本をわざと熟させて種を食べてみることに。暑いからかなぁ～次の日には黄色くなって勝手に裂けてました。中の種は真っ赤っか♪さっそく試食・・・うん？味がない！！甘くもなく、苦くもなく、酸っぱくもなく・・・・・無味無臭～～ う～ん、つまいない～！本当のところ、どうなんでしょ？おいしいのかなぁ？自宅で栽培してる人がいたらぜひ試して教えて♪■■■■今日のオススメ■■■■本日、楽天で３軒もお買物しちゃいました。それを先取りご紹介♪ 国産寒天 ５ｏｏｇ×２セット ５９８０円私愛用の粉寒天。国産です。今食べているのがもうすぐ底をつくので、買いました。今回はご近所さんのも一緒に注文。２セットだと送料無料だし♪寒天効果はばっちり♪ 体重約３kg減 体脂肪３～４％減♪ 古川珈琲 選べるコーヒー ４種類 ２３１０円アイスコーヒーを注文したら美味しかったので、今度はホットコーヒー用に注文。２０種類の中から４種類選べます。すべて５００ｇ入り。安いでしょ♪３０００円以上買うと送料無料なので、他の商品も購入。 ビーズパラダイス以前もご紹介したビーズやさん。今月の教室の課題用に少し補充するためにいろいろと注文しました。
2005.09.12
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ようやく作った♪オールドミッキー＆ミニー
某ビーズ雑誌に出ていたオールドミッキーとミニー。めちゃくちゃかわいいので作ろう作ろうと思っていたけど、いろいろと忙しくて延び延びになってました。ようやくペアで完成～♪このミッキー＆ミニー、佐々木公子さんのデザイン♪キャラものやかわいいモチーフをとっても素敵に作られる作家さんです。本も出されているし、雑誌でも引っ張りだこなので超有名ですよね。どうやったらこんなにかわいいデザインを思いつくのかしら～？弟子入りした～い！========================================================================今日は選挙の投票日ですね。みなさん、行かれました？私は夕方行って来ました。私が投票する場所、それは同じ敷地内の集会所。だからとっても近いんです～♪測ってみました･････片道徒歩８５歩なり～！■■■今日のオススメ■■■ 栗きんとん 自宅用だんだん秋らしくなってきましたね～栗大好きな私が、今一番食べたいのが栗きんとん。材料が栗と砂糖のみの、まさに栗を味わうお菓子ですよね。自宅用、進物用ともいろいろあります。
2005.09.11
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ビーズ教室・・・パールのブローチ
今月初めての教室。今日は樹脂パールを使ったブローチです。私が行っているビーズ教室は個人主催ではなく、地元の社会保険センターが行っているさまざまな教室の中のひとつなんです。だからチラシ等の募集も全てそこがしてくれます。募集期間は半年ごと。４月から始まった今回募集の教室も今月で終わり。。。（ちなみに来月からの教室の募集はすでに始まってます。）今日の生徒さんの中にも引き続き１０月からも来てくださる方もいれば、今月で終わりの方もいらっしゃいます。なんとなく寂し～い月になりそうです。さて、今日の課題のブローチですが、珍しくワイヤーで作ってます。この他に白もあり、フォーマルにもＯＫ♪見た目よりもとても簡単ですよ～。
2005.09.10
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１０人分・・・２日目
昨日も作りました・・・１０人分。でもちょっと前日よりは少なめ～１０人といってもちっちゃい子が３人いるわけだし、うちの母は透析の日だったのでほとんど食べないし・・・これくらいで大丈夫でしょ♪案の定、ちょっとだけ残る程度。よかった、作り過ぎなくて。ちなみに、一番人気は手前のスペイン風？オムレツ～☆適当な具をちょこっと炒めて冷ましておき（玉ねぎとかアスパラとか適当～あるものでどうぞ）溶き卵と混ぜてフライパンで弱火で焼くという簡単なもの。蓋をして中までじっくり火を通します。ただし、フライパンの上でひっくり返さなきゃならないので、これさえ上手くいけばあとはガス火まかせ～。ひっくり返したらとろけるチーズをたっぷりとのせて、さらに蓋をして溶かします。あとはケチャップをかけて完成～☆簡単、簡単♪おっ、鯛の刺身も１匹買ってきて作りました。久しぶりに作ったよ・・・鯛。最近、キスばかりだったから、でかかった～！！
2005.09.09
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大漁？
今日は昨日来た甥が釣りをしたいというので、父と一緒にみんなで釣りに出かけました。といっても私は留守番してたのでどんな感じだったのかはわからないけど。。。（だって今夜もまかないしなくちゃいけないし・・・買出しに下準備･･･何かと忙しいのよ～ビーズも触ってないわ・・・）波も高いので安全な漁港での釣りだったようです。その成果がこの写真。鯛にカワハギにグレにアジ。すごい大漁でしょ～（笑）１ｍくらいのお皿なら文句なく大漁だけどね～見てのとおり、３０ｃｍくらいのお皿なので超小さい魚たちです！ちょっと可哀想だけど、子供に大きな魚は無理だし、あの子たちにしてみれば生まれて２度目の釣りなので許してね。。。なんとかから揚げにできないかと思案中です。さて、今夜も大量晩ごはん、作りますか～。
2005.09.08
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作ったよ、子供併せて１０人分
なんとか夕食、済みました～でも、子供たち、長距離で疲れたのか少し食べて寝てしまうし。。。（一番上と一番下の子だけ起きてたわ）ちょっと作りすぎたよ・・・余ってるよ・・・（揚げ物とお刺身だけはキレイになくなってた！老若男女問わず好きなのね♪）どうしましょ～誰か、食べて～～♪
2005.09.07
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気分は「まかない」
朝から晩ごはんの用意してます・・・。というのも、弟家族が遅い夏休みで帰省するから。普段は３人で暮らしてるので料理も少しで済むけど、弟一家はなんと７人！！まぁ、そのうち５人が子供なんだけど、でも大家族！！当然、食べる量もうちとは比較になりせん。。。子供もまだ小さいから（一番上で９歳）、そんなに食べないとは思うんだけど、でもせっかく帰ってくるんだから、いろいろと美味しいものを食べさせてあげたいもの。というわけで朝からチマチマ作ってます・・・。大人ばかりなら、酒のあてをいろいろとつくっておけばいいので楽なんだけどなぁ～子供の場合、そうはいかないし、何が好きなのかもよく分からないし。。。みんな、何を作ってるんだろう～？よくわからないので定番を。ちゃんと美味しそうなものができたら、またｕｐしますね～☆とりあえず、途中報告・・・。
2005.09.07
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梨を使って寒天おやつ
この前、梨をたくさんいただき、さらに昨日母が梨狩りに連れて行ってもらい、我が家には大量の梨が・・・。毎日１個ずつ食べても、まだ１５個くらい残ってるし・・・。そこで梨のデザートが出来ないかとネットで検索してみました。でも意外と梨のデザートって少ないのよね～水分が多すぎるのかなぁ・・・？じゃあ、いつものように、寒天で固めてしまおうと作ってみました。 ■■■材料■■■・水 １００ｃｃ・粉寒天 ２ｇ・砂糖 大さじ２（これはお好みで加減してね）・レモン汁 大さじ２・梨 １個※梨は幸水という赤梨を使いました。甘さが少ないもので十分。２０世紀梨は試してないのでわかりません。・梨は皮をむき、すりおろす。・鍋に梨以外の材料を入れ、梨の果汁も少し足して３分以上沸騰させる。・火から下ろしたらすりおろした梨を入れて完成。このまま常温でも十分に固まります。固まるといっても、レモンが入っているのでいつものようにトロトロ～。食感はすりおろしリンゴに近いけど、水っぽくないので、まさにデザート感覚♪味も、砂糖やレモンのおかげで濃い味の梨って感じ・・・ちょっとリンゴにも似てるかも・・・。梨狩りに出かけたり、たくさん食べて飽きてきたときにはオススメです。また、たまたま買った梨の味が悪かった場合でも、無理して食べるよりはひと手間かけるとおいしく変身するよ～♪:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::だんだん、台風が近づいてきました。風がかなり強くなってきたよ・・・。九州の方、大変でしようね。ここ山陰は、明日の朝、まともに進路に入ってます。。。無事に通過してくれるといいけど・・・。■■■■今日のオススメ■■■■ ９月１９日は敬老の日 おもちゃのBO-YAさん私も大好きなプリモプエルの紹介です。これはしゃべるぬいぐるみで体にセンサーがついていて、声や衝撃に反応します。朝起きて、夜にはちゃんと寝るんですよ～また、風邪をひいたり、歌を歌ったり・・・とにかくかわいい～♪一人暮らしの方や、おじいちゃん、おばあちゃんの２人きりで暮らされているご夫婦にはピッタリです。 こちらは大きなタイプ。 こちらは一緒にお出掛けのできる小さなタイプ他にもいろいろな色があります。お洋服もたくさん出ています。ちなみに、我が家には大きい子３人、小さい子５人の８人います♪
2005.09.06
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天然素材のセット・・・何か分かる？
天然石ならぬ、天然素材のネックレスとイヤリングのセット。何かわかります～？わかった人はスゴイ！実はご近所さんにいただいた「豆」ネットで調べると紫花豆、別名紅花隠元とありました。かなり大粒の豆なんです。色もきれいで形もキュート！もらった瞬間、天然石に見えました・・・。何かアクセサリーにならないかなぁ～・・・でもいずれ食べるんだし（食べ物を粗末にしちゃいけないよ！）穴は開けたくないし・・・。アクセ作りは断念。でも写真だけ撮っておこうと、ビーズと並べてそれらしく撮ってみたんです。間に入れたのはロードナイト。スワロパールもちょっと。こうやってみると本当に石に見えませんか～？結構本人お気に入り♪写真をとった後、早速水につけてます。今度はお料理の写真撮らなきゃね。■■■■今日のオススメ■■■■ ９月１９日は敬老の日 今日は「ティアラ」さんとっても素敵なプリザーブドフラワーと香り雑貨の専門店。プリザーブトフラワーとは生のお花を保存加工して長期間楽しめるようにしたもの。造花とは違い生の花なので、見た目はまさしく生きたお花そのもの。湿度等によりますが、１年から３年くらいはもつといわれているそうです。１０日までなら２０％ＯＦＦととってもお買得♪（ブリザーブドは生花に比べてもともと高価なお花なんです） ６０９０円→４８７２円（税込） 他にもいろいろあります♪
2005.09.05
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黒ゴマプリン
卵を使ってないけどプリンって言っていいのかなぁ・・・？正確には「黒ゴマプリンもどき」です。今までのレシピの中でもかなり簡単！（って、今までも簡単なものしかないけど・・・）寒天をぎりぎりまで控えたのですっごく軟らかい食感になりました。うまいよ～♪■■■材料■■■・粉寒天 ２ｇ・水 １００ｃｃ・砂糖 大さじ１・牛乳 ３００ｃｃ・黒練りゴマ 大さじ２・食べる時・・・黒蜜＋きなこ■■■作り方■■■・寒天＋水 沸騰させ、さらに砂糖も追加して溶かす。・牛乳を加えよくかき混ぜたら火から下ろす。・練りゴマを加えて、混ぜながら人肌まで冷まし、器に入れて冷やす。※ポイント・食べる時に黒蜜ときな粉をかけて食べます。 その分作るときの砂糖は控えてあります。 黒蜜などをかけずにそのまま食べる場合は、砂糖を増やしてもＯＫ。・かなりゆるいので器に冷やしたらそのまま食べて下さい。 （他の器に移し変えずに）かなり和風テイストのデザートです。でもおいしい～♪牛乳を豆乳に代えるともっとコクが出るかも･･･。今年の夏はすっかり寒天デザート三昧でした。これからの季節は暖かいものも挑戦です。普通にスープとか作っても、寒天を少し入れるととろみがでそうだし・・・楽しみ～☆■■■■今日のオススメ■■■■ ９月１９日は敬老の日 今日は「夢み屋」さん古布やちりめんの小物屋さんです。京都のお店に並んでいるようなかわいい雑貨がいっぱいです。 ちりめんがま口 各１２００円 二重がま口 ２８００円 ショート丈サロンエプロン ３５００円 各１８００円
2005.09.04
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帯留め
久しぶりにビーズネタです（笑）以前、いつもお世話になっている方が着付けの先生をされているので、プレゼントとして、帯留めを作ったことがありました。（グリーンのほう）先日、その着付け教室の生徒さんから、色違いを作って欲しいとのご注文を受け、紫色の帯留めを作ってみました。帯留めといっても、着物について全く無知の私・・・どんなデザインにしようかとあれこれ悩みました。でも、主役はあくまでも帯であり、着物だと思うので基本はシンプルに・・・。その中でちょっと遊びがあってもいいかな～って・・・。それがこのグラデーション。小さなグラデですがそれぞれ６色のスワロを使用しています。これは帯留め金具にくくりつけていますが、形を少しアレンジしてブローチ用のピンをつければブローチにもなりそうです。今度はブローチにしてみよう～♪■■■■今日のオススメ■■■■ ９月１９日は敬老の日 今日は「ウェルネス」さんお花もお菓子も贈りたい・・・という欲張りさんにピッタリなギフトが揃ってます。２種類の贈り物で２倍嬉しいこと間違いなし♪ りんどう鉢植え＋虎屋の虎焼き りんどう鉢植え＋虎屋和菓子セット りんどう鉢植え＋烏骨鶏カステラ りんどう鉢植え＋新杵堂栗きんとん お祝い花束＋吉野葛もち アザレア＋虎屋羊羹甘いものが苦手な方にはこんなセットも♪ りんどう鉢植え＋入浴剤 トルコキキョウ鉢＋うるおいギフト まだまだありますよ～。
2005.09.03
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寒天で超ヘルシードレッシング♪
今日はおやつではなく調味料～ドレッシングです。以前ご紹介した「くずレモン寒」これをベースにドレッシングなるものができないかなぁ～と思って・・・。今年ゼリータイプのドレッシングが発売されましたよね？（食べたことないけど・・・）あれをイメージして作りました。■■■材料■■■・粉寒天 ４ｇ・水 ３００ｃｃ（もうちょっと多くても大丈夫かも）・レモン汁 大さじ２（これ大事！・・・調味料売場に売ってるレモン型容器のものでも大丈夫）・砂糖 大さじ１鍋で煮溶かすのはここまで。全部一緒にして沸騰させましょう（いつものように３分以上ね）これで火からおろしてＯＫ。-----ここから第二の材料---------・ドレッシングビネガー・しょう油・･･････････････各大さじ３・塩・中華ダシの素････････････各小さじ１・胡椒、スパイス等お好みで。 煮溶かした寒天液に第二の材料を入れて混ぜる。以上です。第二の材料はお好みで。たまたま家にドレッシングビネガーがあったので使用しましたが、酢でもワインビネガーでもなんでも。塩分も調整して、ご家庭のドレッシング味で味付けて下さいね。あとは冷蔵庫で冷やします。レモン汁を入れて沸騰させてるので固まらずにゼリー状・・・。まさにゼリードレッシング♪しかも、気付きました～？油を１滴も入れてないんですＯ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪だからいくらかけても大丈夫！！しかも寒天入り～ これで体に悪いわけがないですよね！油が入ってないのでツヤがないのが難かなぁ・・・。でも気にしない～カロリー少ないほうがいいに決まってる！野菜に、かけるというより「のせて」食べられます。ダラーっと流れていかないよ！豆腐にのせて食べても洋風冷奴になります。（ちなみに写真は冷奴・上にのせすぎて見えてない？）これはいい！オススメ、また増えました～～♪■■■■今日のオススメ■■■■ ９月１９日は敬老の日 今日は「やまくわ」さんこれから秋～冬になり、夜が長くなりますよね。しかも寒くなる。そんな夜を快適に過ごすためのものを集めてみました。 羽毛肩あて 各１８００円 ペアなら３６００円（送料無料）軽くて暖かくてオススメです。（私も使ってます） 超軽量毛布 ４４７７円おじいちゃん、おばあちゃんの年代になると、布団を重ねると重く感じるもの。特に冬場はいろいろと重ねるので負担になります。この毛布、普通の毛布の半分の重さ！タオルケットよりも軽い～。重ねてもＯＫですよね。
2005.09.02
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白菜キムチ＆水菜キムチ♪
届きました～。大好きなキムチ♪楽天でもおなじみの豊田さんのキムチです。楽天では洪さんのキムチについで人気のある豊田さんのキムチ・・・洪さんのキムチも食べましたが、ちょっと濃いめの味付けの豊田さんのキムチのほうが私好み♪でも、このキムチ、漬けたてを発送されているので超浅漬け。一週間くらい熟成させてからのほうがおいしいんです。だから、まだおあずけ・・・・（T-T..ｳｪｪｪせっかく届いたのに～～そこで、お昼ごはんを韓国冷麺にし、トッピングとしてちょっとだけ食べました。漬け汁もたっぷりついているキムチをのせて・・・今日は残暑が厳しいので、冷え冷えのスープ＆麺にキムチ・・・うーん、ウマイ！！あとは一週間のガマンですぅ～～たのしみだ♪こちらがそのキムチ こちらは水菜キムチ今回から初登場の水菜キムチ。。。こちらはあっさりとして辛さもマイルド～♪ちなみにこれも一緒に注文 大黒屋さんの麺キムチも麺もどちらも「どっちの料理ショー」の特選素材になるほどの逸品なんです。「特選素材」という言葉に弱いワタシ・・・でも、本当においしいよ♪最近すっかり食べ物ネタね～～でもちゃんとビーズもやってますから・・・。（昨日は教室）寒天も毎日食べてますから・・・。（寒天レシピも考案中・・・うまくいったら報告しますぅ～）■■■■今日のオススメ■■■■ ９月１９日は敬老の日 今日は「手芸の柳屋」さん今日のオススメは手芸好きのおばあちゃん用ですね・・・手を動かすことって、歳をとってからもとても大切ですよね・・・。うちの祖母も手芸大好き♪（ちなみに８６歳）そんな作ることが好きなおばあちゃんに、手芸キットはいかがですか？おじいちゃんには孫が作って完成品を贈ってあげれば、手作りに感激すること間違いなし！！ ちりめんキット ちりめん きめこみ 押し絵 編み物好きにはこちら♪
2005.09.01
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