ドイツ旅行記４★チーズホンデュ | NEKOMUSHI’s World

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Jan 29, 2003

さて、旅行も後半に差し掛かり、目的の一つだった私の友人のお宅にお邪魔しに

結婚を控えている私の友人の親友ｋちゃんとフィアンセＧと
ご対面。
ちっちゃいＫちゃんと超ビッグなＧはとってもラブラブな
お似合いカップルでした。

チーズホンデュを食べてみた～いとの私たちのリクエストに早速作ってくれたＧ。

本場のチーズホンデュは日本で食べるなんちゃってホンデュとは違い、
チーズが濃い！弾力がある！

日本ではさらさらの液体チーズのなんちゃってしか食べたことなかった私。
「すっご～い！」
と感動したのもつかの間、
その練り消しチーズにパンをさした串を入れ、チーズを絡ませて食べるのが
難しいのです。
ゆっくりかき回さないと中でパンだけが落ちてしまう。

彼いわく、チーズホンデュを食べるには掟があって、
パンを中に落とした人は左隣の人にキスしなければならない！

私の隣にはＧ。
今日始めて会った友人の友人にキスするなんて・・・・

絶対に避けねば！

そして、
2番目の掟。
チーズは常にかき混ぜてなくてはならない。

したがって順番にパンを中に入れ、かき混ぜ、食べている間に
隣の人がまたパンを入れ（以下繰り返し）・・・

でも息をつく暇もなく順番が回ってくる。

「はい！次nekomushi！」

鍋奉行ならぬホンデュ奉行のごとくみんなを仕切っているＧ。
「もう、お腹いっぱい・・・」
と言っても
「まだまだ！」
と止めさせてもらえない。

しかも、掟３としてチーズホンデュを食べている間は
なぜかお酒を飲んではいけない決まりらしく
大好きなお酒を飲ませてもらえない。

ドイツに来てすでにアル中と化している友人と私。

チーズホンデュはちょっとストレスのたまるお料理でした。

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