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[美味しい食品♪] カテゴリの記事
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オーガニック果実だけの甘み オレンジ byグリーンアイ トップバリュ
グリーンアイのジャムをたまに買っていますイオンの商品、グリーンアイのジャムです。今回はオレンジを買いました。オーガニック果実だけの甘み オレンジ 200g 448円(税抜)有機フルーツスプレッドです。原材料名は有機ぶどう清澄濃縮果汁、有機濃縮還元オレンジ果汁、有機オレンジ、有機濃縮レモン果汁、ペクチンです。マーマレードといちご、ブルーベリーは有機ジャムを選んでいます。爽やかなオレンジの風味と苦味を味わいたくて、時々オレンジを買っています。美味しいです。パンは敷島パンの麦の恵み、全粒粉食パンです。コーヒーはネスカフェエクセラです。ネスレ日本 ネスカフェ エクセラ つめかえ用袋 95g×12袋入｜ 送料無料 嗜好品 コーヒー類 インスタント 粉末 袋バナナはトップバリュの有機バナナです。朝食はいつも簡単に済ませています。有機ジャムはマーマレードの他にいちごとブルーベリー、いちじくがあります。
October 30, 2024
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美味しい玉子サンドを買いました♪
連休中なので阪急デパートに行きました今週の週末は3連休ですね。二日目の今日は成城石井のパンとジャムが欲しくなったので夫を誘って成城石井に行きました。成城石井でお弁当など色々買って帰ろうとしたら、夫が「ちょっと待って。デパートも寄って見ていこう」と言うので、今日は成城石井がメインなのになあと思ったのですが渋々ついて行きました。デパートではパンフェア開催中パンフェアをしている広場に行くと色々な地域のパンが販売されていました。前回は奈良のベーグルを買って美味しかったので「今回も奈良のベーグルにしようかなあ？」と思って色々みていると、見慣れない玉子サンド屋さんととても美味しそうなチーズケーキ屋さんを見つけました。チーズケーキを買ってから玉子サンド屋さんで美味しそうな玉子サンドを2ケース買いました。特製たっぷり玉子サンド Sス・ワイ・ケイ 1ケース 550円(税別)奈良県天理市にある玉子サンドイッチ屋さんのエス・ワイ・ケイさんの商品です。1ケースに3切れの玉子サンドが入っています。黄金半熟玉子サンドと迷ったのですが、初めての方はこちらをまずお勧めしますとあったので特製たっぷり玉子サンドを選びました。雑味がなく素材そのものの美味しさが伝わります。「意外とお腹膨れるね〜」と夫も話していました。ぜひ、カラシ(もしくはマスタード)をつけて食べてみてください♪カラシがついてきましたが、是非カラシを足して食べてみてください。ピリッとスッキリして、そしてマヨ玉子の風味に深さがでます。今度、家でも玉子サンドを作った時はカラシをつけることにしました。美味しかったです。見た目以上に腹持ちの良い玉子サンドイッチです。
October 13, 2024
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須藤農園のブルーベリー100%とホワイトチェダー♪
滅多にしないサンドイッチスタイルの朝食をしてみましたイオンで購入したチーズです。ホワイトチェダー アルティフーズ 70g「ナッツのようなコクと酸味。黒ビールと一緒に、サンドイッチにも」と書いてあります。原材料は生乳、食塩。原産国はアイルランドです。どう食べたら良いのかわからず、冷蔵庫内に置いていたのですがパッケージに「サンドイッチにも」と書いていたので試しにその通りにしてみました。夫は成城石井のロールパンでゆで卵、フリルレタス、チーズ、マヨネーズをサンド。成城石井自家製 全粒粉入りロールパン 6個入 | D+2 / 消費期限：発送日より2日間「挟んで食べたらすごくボリュームでるね〜」と喜んでいました。夫は普段、納豆とジャムを乗せた食パンを食べて済ませています。私はカナッペのように上に乗せてみました。チーズにはケチャップとマヨネーズをちょっとだけ乗せました。ホワイトチェダーは食べやすいまろやかな風味で美味しいです。まさに濃厚な生乳って感じで黄色のチェダーより癖がないです。気に入りました。酸味はあります。手前のジャムは須藤農園のブルーベリー100%のスプレッドです。阪急オアシスで買いました。信州須藤農園 100% フルーツ ブルーベリー 599円(オアシス価格)こちらのスプレッドは果実と果汁だけの甘さです。原材料は白葡萄濃縮果汁(オーストリア製造)、ブルーベリー、レモン果汁、ペクチンです。糖度は42%。パン以外にヨーグルトやパンケーキのトッピングにも相性が良いと思います。ブルーベリーの実もゴロゴロ入ってます。結構たっぷりサイズで340gです。お勧めします。こちらは6個入りのブルーベリースプレッドですね。スドージャム 信州須藤農園 100%フルーツ ブルーベリー 340g瓶×6個入｜ 送料無料 ジャム ブルーベリー気に入ったのでまたあったら買おうと思っています。
October 10, 2024
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北野エースの美味しいカレーうどん♪
最近、気がつくと北野エースですデパ地下は1人なら月1回行くか行かないかくらい、そして夫婦なら2ヶ月に1回訪れる回数なのですが、最近デパートに行くと気がついたら北野エースの商品を購入していました。というのも阪急デパートでは最近北野エースの商品も多く棚に並べるようになってるんですよね。最初は知らずに買ってたのですが、今はちゃんと「北野エースだ」と認識するようになったので色々あれこれ商品を見て楽しんでます。今回はカレーうどんです。2人分入って確か300〜500円の間だったと思いますが、価格は覚えていません。カレーの色が薄めのうどんなのですが(もしかすると玉ねぎ多めに入れたからかな?)、意外に本格的でしっかりしたピリっとするカレーだしで美味しかったです。残ったカレーで作るカレーうどんよりもやっぱりさすが北野だなという感じの味付けでした。というか、カレーうどんってほとんど作ったことないんですよね。カレーも夫婦二人になってからはほとんど作りません。北野エースのカレーうどんはだしの味もしっかりして関西風というのでしょうか？わかりませんが、ちゃんと和風カレーうどんしてました。麺はやや太麺で煮崩れない硬さもあり、煮うどんに最適です。麺は香川県産です。本場ですよね〜、香川県は。夫も「美味しい」と喜んでいました。油揚げと豚肉とネギ、玉ねぎを入れましたがおいしかったです。料理を作るのがしんどい時にまた買おうと思ってます。ちなみに器は東京インテリアで購入した軽量器です。軽いのでとても気に入ってます。麺鉢 IF98355 いふう軽量 GY/東京インテリア家具
October 9, 2024
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ノンアルコール飲料にハマりました♪
今までは毎週木曜日のスイーツを心待ちにしていました毎週木曜日は夫がコンビニでビールを購入する日になっています。この日は「ビールを買うついでに何か買っていく？」と必ず聞いてくるのでスイーツをお願いしていました。ところが先週から「自分が飲むときに君も一緒にお酒の雰囲気を味わうのもいいかなと思って」とノンアルコール飲料も一緒に買ってきてくれるようになりました。ノンアルコールドリンクのカクテル系や酎ハイ系って甘いですよね？甘いので「スイーツは買ってこなくていいよ」とノンアルコール飲料だけ頼みました。先週、レモン酎ハイ風のノンアルドリンクを買ってきてくれたのですが炭酸で結構お腹が満足したので「これいいんじゃない？」と思うようになり、今週木曜日もノンアルコールドリンクを買ってきてもらいました。今まではカップケーキやチーズケーキ類を食べていたのですが、味も飽きてきたところだったのでスイーツから飲料に移るのはとても良い機会でした。レモンサワーテイスト よわない檸檬堂 コカ・コーラ社これいいです〜、気に入りました。何がいいかって？ジンに使う香りスパイスが入ってるのです。ジュニパーベリーエキスです。お酒っぽい雰囲気がありつつ爽やかな風味がありおいしいです。原材料はレモン果汁(果汁10%未満)がトップ、果糖ブドウ糖液糖、食塩、ジュニパーベリーエキス、炭酸、香料、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンCです。私はガンサバイバーですが、週一回のノンアルコールドリンク程度なら果糖ブドウ糖液糖は気にしません。それにブドウ糖は点滴にも使われてるので。果糖は果物にも含まれている糖です。できれば砂糖そのものを使って欲しかったのですが、ブドウ糖でも人工甘味料に比べたら全然OKです。美味しくてお腹もいっぱいになり意外に満足したので、スイーツやめてノンアルコールドリンクにしたらお金も節約になるし健康にも良いかなと思ってます。よわない 檸檬堂( 350ml×24本入)【檸檬堂】なんせ、以前の私はほぼ毎週スイーツ食べてましたから・・・。土日は必ずスイーツを食べてるので週3日ですね。ガンサバイバーなのにこんなに甘いものを食べてよいのかなと思っていて、少し危機感に駆られていました。飲料はスイーツよりは罪悪感が少ないです。これを機にスイーツを食べる個数を減らせそうです。夫が一緒に買ってきたおつまみはこちらです。ガーリックとオニオンが効いたソルティーナッツ セブンイレブンニンニクと玉ねぎの風味が効いてコンソメみたいでおいしいです。
September 27, 2024
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杏庵のお弁当【浪速にぎわい弁当】
以前よりはデパ地下の弁当を買う事が増えました ここ数年ずっと土日はスーパーの弁当を買い続けてきたのですが夫が飽きてきました。なので最近は、デパ地下の弁当を買う事も少しずつ増えてきました。よく通っている百貨店は阪急デパートです。今回は杏庵というところの弁当です(2023年7月の記事です・価格が上昇している可能性があります)。浪速にぎわい弁当 税込1599円弁当の価格も上がっていますね今は弁当の価格も上がりました。量も減ってたりもします。こちらの浪速にぎわい弁当は1599円と結構値段が高いのですが、内容が充実していたので買ってみました。牛肉しぐれ煮、塩鮭、鶏の照り焼き、ホタテの醤油煮、うなぎが一切れとタンパク質が結構色々入っていて、野菜や煮物も豊富、ご飯も3種類、上から酢飯、うなぎご飯、左下は五穀米とバラエティに富んで1599円でも納得できる弁当でした。 一方、夫は有名料亭の弁当を会社で食べている！弁当でも夫婦内格差1599円の弁当を食べた後、「こんな贅沢していいのかな？」と私が嬉しそうに話すと「会社で有名料亭の弁当でたけどそれより肉の量も多いし安いからお得だと思うよ」と夫。えっ、料亭の弁当ですか！？私食べた事ない。会社の男性陣は味付けの濃い、コッテリした弁当が好みらしい社内で食べた弁当は3000円台のものらしく、長四角の箱に入っていたらしいのですが、「味はあっさりしていて上品で美味しいけど肉がちょこっとしていて切り身も魚も少なく野菜が多くて女性には喜ばれると思うよ、男性にはどうかなあ？」と夫は話していました。夫は「高級料亭とかの弁当は上品すぎて薄味なので好みじゃなくて。デパ地下で九州フェアやってた時に売ってた唐揚げ弁当の方がずっと美味しいよ」と話していました。野菜が好きな私とは好みが真逆です。
September 19, 2024
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ボンカレーネオと贅沢なThe ボンカレー♪今週は夕食の支度が少なくてすみます。
夫は今週、飲み会が2日あるらしい嬉しいです。今週は夕飯の支度が2日分減るので食費も減りました。2日とも接待です。2日のうち1日は大切なおもてなしをする事になってるそうで、お一人3万円コースだそうです。メインはお肉と聞いてます。今晩はその1日目の飲み会の日。私の今晩の夕食はボンカレーネオです。内容量は200gです。ボンカレー ネオ 中辛 238円(税抜・イオン価格)美味しいですね〜、このカレー。私は中辛が好きです。具も他のレトルト食品よりは入ってるので最近はボンカレーネオを選ぶことが多いです。大塚食品 ボンカレーネオ 牛肉の旨み 中辛(200g×2セット)【ボンカレー】[レトルト カレー レンジ 時短 簡便 牛肉 国産野菜]そして夫が先週末に選んで買ったカレーは、一段とリッチなこちら。The ボンカレー 438円(税抜・イオン価格)「お店のカレーみたいで、すごく美味しいよ」と夫が連休に食べてレビューを述べていました。内容量は210gです。大塚食品 The ボンカレー 210gボンカレーネオシリーズ、The ボンカレーはレトルト袋のままレンジ加熱できてすぐ食べられるので便利です。
September 17, 2024
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爽やかな瀬戸内レモン♪スプレッド
朝食にぴったり。パンやヨーグルト、紅茶などにどうぞ〜信州須藤農園のスプレッドです。これも阪急オアシスで購入しました。100%フルーツ瀬戸内レモン 350g 599円(阪急オアシス価格/税抜)今回は瀬戸内レモンです。糖度は44パーセント。原材料は白葡萄濃縮果汁(オーストリア産)、レモン(広島県産、愛媛県産)、レモン果汁(広島産、愛媛県産)、ペクチン、ビタミンCです。容量は350gで量は多めです。たっぷりとレモンを楽しめます。私はレモンが大好きですが、このスプレッドは美味しいです。朝から爽やかな気分にひたれます。レモンのスライスした皮も入ってます。りんごより少しゆるめで塗りやすいです。パンの他にもちろんヨーグルトにも相性が良いスプレッドです。紅茶にも入れると爽やかな風味を楽しめそうです。パンケーキ(ホットケーキ)、生クリーム、バターにこのレモンスプレッドを乗せるとどこかのカフェで食べるおしゃれなスイーツに変身しそうで家で手作りする楽しみも増えますね。夏にぴったりのレモンですが、一年中でも楽しみたくなる酸味とレモンの皮の苦味も適度に効いた風味です。レモン好きな方にも満足していただける商品だと思います。[100％フルーツ]瀬戸内レモン350gりんご同様、須藤農園のスプレッドはリピートしたい商品です。脂肪まで分解する苦味の驚くべきパワーとは(レモン水うがいダイエット)/サライがん予防成分(皮に多い)を多量に含むカンキツ品種/農研機構レモン/成分情報/わかさの秘密byわかさ生活
September 16, 2024
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美味しいトマトといわし♪上品な缶詰
パンにも合う、上品なトマト煮いわしの缶詰カゴメの濃縮トマトがフルーティーで甘味がほんのり、みずみずしい感じだけどトマトの風味が濃くて美味しいです。上品ないわしのトマト煮缶詰です。美味しいトマトといわし 信田缶詰原材料は脂ののった国産いわしに完熟トマトペーストとトマトピューレ、砂糖、植物油脂、塩こうじ、食塩、酵母エキス・クエン酸、酸化防止剤のビタミンCです。1缶あたりのリコピンはトマト3個分あります。国産いわしを完熟トマトで煮込んで作っています。子供が食べましたが「うまい」と食べていました。パン、パスタなどにとパッケージに書かれています。【SALE価格！】【大人気】BISTRO缶 美味しいトマトといわし 180gカゴメ濃縮トマト使用
September 12, 2024
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信州須藤農園のりんごスプレッド♪
美味しいりんごスプレッドです阪急オアシスに新しいジャム？スプレッドが棚に並んでいました。早速買ってみました。100％フルーツ・アップル 340g 信州須藤農園 599円(税抜・阪急オアシス価格)りんごがゴロゴロたくさん入っていて美味しいです。りんごでいっぱい。甘さも程よい感じです。ヨーグルトにも合いそう。アップルティーとして紅茶に入れるのも素敵です。340gと量も多いので充分ご家族で楽しめます。名称はフルーツスプレッドです。糖度38%。20g(１食)30kcalです。原材料は国産りんご、りんご濃縮果汁、白葡萄濃縮果汁、レモン濃縮果汁、ペクチン、ビタミンCとシンプル。[100％フルーツ]アップル340g
September 12, 2024
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HOMERのアイスコーヒー♪
年に数回、夫の実家を訪れている義母に会いに行きました。年に何度か顔を見せています。今回は孫も来るので嬉しいのか、外に出て私たちが来るのを待っていてくれました。私の両親は二人とも他界していて、夫の両親も父親は数年前に他界し、現在母親が一人健在です。義母はとても元気「最近、弱ってきたみたいだから顔を出してあげて」と夫に言われて、会いに行ったのですがとても元気で近所の出来事をよく話すし、笑顔もたくさん見せてくれたので安心しました。孫が何人かいるのですが、孫達の誕生日もしっかり覚えていて脳の方は大丈夫でした。近所の人達で伴侶が他界し、残された者同士で時々集って、お茶を飲みながらお菓子を食べておしゃべりを楽しんでいるようです。義母は買い物も午前中一人で行ったりしていますが、基本的に通販を利用しています。美味しいアイスコーヒーを飲ませてもらいました。HOMER アイスコーヒー生協の通販で購入しているそうです。家族全員「美味しいね」とこのアイスコーヒーを気に入りました。「成城石井でも見かけたことあるかも。イオンや阪急オアシスには置いてないなぁ、あったら買ってる」と夫が話していました。★期間特価★ホーマー アイスコーヒー 無糖 1000ml紙パック×12本入 珈琲専門店用 送料無料（北海道・東北・沖縄除く）
September 8, 2024
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煎り酒と椎茸だし♪ 茅乃舎
茅乃舎HPで久しぶりに商品を注文してみました今回は以前からとっても気になっていた煎り酒です。梅酢が入っているので味を確かめてみたいと思っていました。煎り酒 150ml 604円名前にお酒がついていますが、煮切っていてアルコール類ではありません。それが判明したので小ぶりなサイズを買ってみました。梅酢も入っているので、爽やかな酸味が楽しめそうです。原材料はその他に酒、水飴、砂糖、焼きあご、鰹節、うるめイワシ節、かつお魚醤、昆布、かつお節エキスが入っています。使い方は別冊子もついてるので、それを見て勉強します。お刺身やお浸し、煮物などにも使えるようです。煎り酒のレシピに「オクラとエビのジュレ」があったので作ってみました。エビがなかったので、きゅうりに変えて作りました。ジュレは茅乃舎のだしに生姜汁が少し入るのですが、ほんのりと芳る生姜の風味とだしが優しくて夏バテ気味な時にぴったりの料理です。梅干しソースを煎り酒で作るのですが、梅干しに旨味が加わって上品な味に仕上がります。ちょっと凝った料理を作ったような、自己満足感に浸れました。作り方も思ったより簡単で気に入りました。「これ、美味しいね〜！夏にぴったり合う。」と夫から話してきました。煎り酒は塩分は控えめで、梅酢や魚醤などの旨味をぎゅっと詰めたような調味料です。そうめんなど麺類にも合いそうです。ポテトサラダに少し入れると味に深みが出てとても美味しくなりました。色々料理を作って使いこなしたいなと思う調味料です。茅乃舎だし 30袋入り 2154円野菜だし 24袋入り 2154円だしはいつもの茅乃舎のだしと野菜だしを選びました。どちらのだしも茅乃舎のベストセラー商品です。私もこの二つはたまに取り寄せています。そして、今回初めて椎茸だしを選んでみました。椎茸だし 20袋入り 2154円椎茸だしはレビューでも高評価だったので興味を持ちました。椎茸も旨味成分が含まれているので楽しみでした。封を開けるととても良い椎茸の香りがします。茅乃舎公式レシピに「白菜のうま煮」があったので豚肉を油揚げに、椎茸をしめじに変えてにんじんも加えて作ってみました。椎茸だしの袋を破って使いましたが風味が良くておいしかったです。家族からも好評でした。椎茸だしも我が家の常備だしとしてレギュラー入りしそうです。梱包箱の中にはレシピ集のお料理読本も一緒に複数冊入っています。茅乃舎のサイトやアプリにもレシピが沢山あるので嬉しいです。先日、家族には言わずに茅乃舎の煮干しだしを使って味噌汁を作りました。晩御飯の時、「今日の味噌汁美味しいね」と夫が言いました。「あ、やっぱり違う？今日は茅乃舎の煮干しだし使ったよ」と私が言うと「美味しいね〜。母親が煮干しでだしをとってお味噌汁をよく作っていたので懐かしい」と話していました。素敵な調味料と出会うと、丁寧に料理をしようという気持ちになる料理があまり得意ではなく面倒に思う私にとって、茅乃舎の商品は特別な存在です。いつもはレンジで適当に加熱してポン酢や鶏ガラだしをかけて終わるような料理しかしていない私です。茅乃舎の調味料と対面すると「ちゃんと丁寧に料理をしよう」と気持ちが引き締まります。袋だしを見ると、雑誌MARTに載っていたコストコのだしを思い出す袋だしって私は茅乃舎と出会うまでは顆粒だしを使っていたので馴染みがありませんでした。スーパーにも袋だしがあるのは知っていましたが、なぜか目に止まりませんでした。子供が小学生の頃、雑誌MARTでコストコのだしが紹介されていて「だしに袋入りってあるんだ」と知ったのを思い出されます。そのうち茅乃舎もMARTで紹介され、それから茅乃舎のだしを知りました。そして子供が高校生になった頃に茅乃舎デビュー。昔、茅乃舎の調味料に憧れていた自分の事を思い出すと懐かしくなりました。
September 4, 2024
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もう揚げない！焼き天ぷらの素♪昭和産業
家で揚げ物を作らなくなった自宅では一切、天ぷらやフライなど作らなくなって3年くらいが経ちました。きっかけですが、週末は料理を作らなくなったからです。土日はスーパーのお弁当やお惣菜、ファーストフードやその他ショップの食品を購入するようになったのですが、その時にフライや天ぷらなど油っこいものを買う機会が増えたこともあり、平日は油をあまり使わない料理をするように心がけていました。スーパーで見かけた「焼き天ぷらの素」SHOWAスーパーで「もう揚げない焼き天ぷらの素」を見つけて、これなら油の処理をしなくて済むし油の使用量も少ないからオリーブオイルで揚げられるしいいなと思ったので買ってみました。揚げ焼きしてみましたが綺麗に仕上がりました。にんじんと椎茸(真横に輪切り)、オクラを揚げてみました。ころもがカリッとして美味しかったです。エクストラバージンオリーブオイルなのでややグリーンがかった黄色に仕上がったかな？フライパンは卵焼き用の小さいタイプを使い、油も大さじ3くらいの分量で済みました。二回ほど焼いて、足りなくなれば追いオイルをしました。オリーブオイルは合計使用量は大さじ6位です。後始末も楽でした。説明書にも書いてありましたが、揚げ焼きの際は食材を5mmくらいの厚さに切ると良いです。1袋で一回分の量です。水は120ml使います。袋に書かれている野菜の量でもおそらく、少しころもの材料が残ると思います。少し残ってしまったので、即席お好み焼きのように一枚に焼きました。翌日の自分のお昼ご飯として、お好み焼きソースをかけて食べるつもりです。油の価格も上昇してきているので、こういう揚げ焼きもいいなと思いました。夏休みで帰ってきている子供も一緒に食べましたが、普段は夫と二人の生活なので、この量は気に入りました。3〜4人の一回分位の量はあると思います。【ゆうパケット配送対象】[昭和産業] 昭和 もう揚げない！！焼き天ぷらの素 120g（てんぷら)(ポスト投函 追跡ありメール便)またリピートしたいと思います。
August 22, 2024
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ケンタランチがお得♪チーズチキンフィレバーガー・レタスたっぷり・ケンタッキー
お昼はケンタッキーにしました最近、私はケンタッキーにハマってます。急に食べたいと思うようになりました。夫が「マクドナルド行きたい」と言ったのですが、私は「ケンタッキーにするから連れてって」と言うと「じゃあ、自分もそうする」と私に合わせてくれました。ケンタランチがお得！平日も土日もケンタランチ(10時〜15時)がお得です。ケンタッキーのアプリで注文したのですが、クーポンを使えたのでお得な価格になりました。チキンフィレバーガーよくばりセット1150円は、アプリにログインしてクーポンを使うと990円になります。チーズチキンフィレバーガーセット 880円が720円になります。私はチーズチキンフィレバーガー1個、Sフライドポテト、ジンジャーエールのMサイズのセット。720円です。夫は欲張りセットで元祖チキンバーガーのチキンフィレバーガーを選びました。私と同じくSフライドポテトでMサイズのアイスコーヒー(夫が「ケンタッキーのコーヒー、量多いね！」と言ってました)、そして欲張りセットに1個ついているオリジナルチキンです。990円です。「オリジナルチキン1個もついてきてセットで990円はかなり満足できるよ〜！」と夫は話していました。二人で合計1710円です。チキンフィレが柔らかくて歯で噛み切れて、チーズとも相性良いし予想してなかったマヨネーズが奥から出てきて嬉しかったです。ケンタッキーはレタスの量が多いし、私は癌サバイバーでなるべく赤身の肉は食べないようにしているのでチキンバーガーは嬉しいです。バンズもふわふわで柔らかめが好きです。ポテトもこんがり系じゃないところも好印象です。ポテト太めでポテトの中がホクホクしてる点も嬉しいです。このあたりは好みが分かれると思います。元々豚肉はあまり好きではなく、牛肉も家族よりはそれほど好んで食べないほうです。家族には作ってあげても自分は赤身の肉は食べないか出来るだけ食べる量を減らしています。
August 15, 2024
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間違えて購入したミニラーメンどんぶりもご飯＋汁物の代わりとして良さそう♪
前日の夜、イオンネットスーパーで間違えて買ったミニラーメン南海トラフ地震情報があった後の土曜日、夜にトイレットペーパーと何を買おうか考えていたのですが、夫から「カップラーメン買ったら？」と言われたので一番安いラーメンを買ったら、間違えてミニラーメンを買ってしまったようです。商品を受け取りにお店に行った時に気がつきました。すごく小さい！と思いました。お米不足中、意外とこのミニラーメン良いかも「君が食べたらいいよ」と夫は小さいミニラーメンには興味を持たなかったのですが、私はふと考えました。お米不足中の今、これは汁物＋ご飯の大替品として良いのでは？スープと炭水化物がちょうど良い量で入ってます。サイズ的にもお茶碗1杯分という感じでカロリーも176kcalなので、なかなかいいんじゃないかなと思います。サンヨー サッポロ一番 塩らーめんミニどんぶり 41g×12個入×1ケース 発売日：2021年10月4日みそラーメンはお味噌なのでより和食のおかずと馴染みそうです〜。サッポロ一番 ミニ みそラーメン 46g 12個麺が足りなければ茹で袋麺で追い麺しても良いですね。
August 11, 2024
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実は8月4日日曜、スーパーのある棚の異変に気がついていました
火曜日、Youtubeのニュース動画を見てやっと気がついた4日の日曜日にイオンに出かけました。いつものように買い物をしていたのですが、ある棚の場所に行くとあれ？無い。いつも買ってるお米がない・・・。おかしいなあ？と他の棚を見ると2キロサイズの小袋と、コシヒカリの5キロサイズと発芽玄米、雑穀系のお米の2キロサイズだけありました。我が家はななつぼしが好みです。仕方ないのでトップバリュの2キロのななつぼしを買いました。価格は1220円です。鮮度保持剤の窒素充填済み商品なのでやや高めでしょうか？でも近年の燃油代や肥料などの価格上昇もあって、お米の価格も上がってるせいかなと思っています。そして。猛暑だからかな？次にある棚にいきました。こちらも欲しかったものがないのです。麦茶です。伊藤園の青いパッケージの大きなお得用パッケージもなかったし、他の麦茶も粒状のしかないので仕方なく500mlサイズの伊藤園の麦茶30パックを買いました。私が最後の1個をカゴに入れたので、伊藤園の商品は在庫０になりました。Youtubeでことの事情を知るそして今日、何気なくYoutubeを見ているとおすすめにニュースがきました。「猛暑による米不足、在庫は過去最小。お一人様一袋まで」とテロップが目に入りました。日曜日、お米がほとんどなかったのはこれのせいかと判明。落ち着いて、アマゾンと楽天をチェックしました。今のところ充分商品はあるようです。ニュースの内容では「あと2ヶ月は続く」ということだったので20キロを買いました。20キロにした理由は、子供が帰省するからです。1ヶ月はこちらにいる予定なので20キロにしました。ちなみに地元のイオンネットスーパーを見てみましたが、7日水曜日は5キロは品切れ、2キロは何種類かありました。5キロは1家族1袋になっていました。おそらく店頭でも制限が出ているような気がします。Amazonで北斗米のななつぼしを選んでみました10キロ(5キロ✖️2袋)6080円ですが、減農薬農法で有機肥料を使って作られた北斗米ななつぼしにしました。無洗米ではなく、4段階精米製法に惹かれたのも理由の一つです。こちらは楽天のふるさと納税の返礼品の北斗米です。【ふるさと納税】北斗米ななつぼし 選べる5kg～30kgふるさと納税 お米 ふるさと納税 北海道米 北海道産お米 東神楽 ふるさと納税米 お米 道産米 人気ブランド 米 こめ 夏ギフト注文した北斗米が届きました。お米と一緒に美味しいご飯の炊き方、軽洗米仕立てに辿り着いた理由とその良さについて、お米の保存方法、炊飯後の保存について、北斗米の種類などが載っている冊子も同封されています。稲穂が一つ同封されていたのが素敵です。減農薬のお米は今まで意識はしていませんでしたが、これを機会にこだわってみようかなと思っています。ななつぼしはコシヒカリよりあっさりしています。子供はコシヒカリを食べると胃がもたれて嫌がるので、なるべく親がコシヒカリ由来率の低い品種を選んで購入してきました。10キロ6080円の価格もそんなに高くないと個人的に思ってます。以前、子供のためにアレルギーに影響しにくいお米(コシヒカリ由来でない品種)を楽天で購入していたのですが、そちらのほうが高かったと思います。あるお米屋さんのトップページには「猛暑とインバウンドで予想以上にお米の在庫が減っています。これ以上品薄になるのを防ぐために個数を減らして販売しております」と書かれていました。人気のお米屋さんなので余計影響が大きいのかもしれないですね。このようにインバウンドも原因のようです。麦茶ももしかして観光客が好んでるのかな？なんて思いました。ノンカフェインで外国人の方からするとヘルシーで美味しいと思うので。だけど、麦茶はただ単に近所で在庫が無くなっただけかなと思ってます。お茶はたくさんあったので、麦茶がなければお茶にすると思います。お茶の他にも紅茶やルイボスティもあるし、薄いアイスコーヒーにしても良いし。「アメリカでおにぎり流行ってるのもあるんじゃない？」と夫。確かに向こうでもおにぎりはヘルシーで食べる場所を選ばないし、お金もかからないので人気だそうです。でもおそらくアメリカでは地元産のお米を使うと思うので違うかなと思ってます。子供の反応はいたって冷静でも、こういう物不足の内容は拡散されない方が良いですね。楽天ブログなら大丈夫でしょう。子供も東京に帰った後はお米がないと困るので、10キロだけ買って送ろうかなと思ったら「充分まだあるから必要ない」と言われました。私から聞くニュースの知らせに関しては無条件には従わない子供で、いつも冷静で賢いと思います。心配性の私とは違いますね・・・。子供はアレルギーがありパンは嫌がります。私たちは最悪お米がなくなってもパンでいいかなと思ってます。
August 6, 2024
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柑橘タルタルのチキン南蛮フィレバーガー♪ケンタッキー
ケンタッキーで数量限定バーガーをテイクアウトしました私がバーガーを食べるのはかなり久しぶりです。急に「あ〜、ケンタッキー食べたいっ」と思ってしまって夫に言ったら「珍しいね〜」と言われてケンタッキーのお店に入りました。現在実施中の数量限定メニュー、柑橘タルタルのチキン南蛮フィレバーガーがいいなと夫に言うと「自分も欲しい」と二人同じものでドリンクとポテトのセットを注文しました。1セット950円です。和歌山県産夏みかんレモネードと、フリフリポテトの瀬戸内海塩レモン味も欲しかったのですが、残念ながら売り切れでした。私はやっぱりケンタッキーかなあ？というと夫は・・・出来上がるのを待っている間、私は「なんでかわからないんだけど私はやっぱりケンタッキーかなあ？ケンタッキーのバーガーなら食べたいなぁ〜ってなる」と夫に言うと「マクドナルドだって美味しいから。ハンバーガーはマクドナルド！」と急にムキなって反論するので、「私は別にマクドナルドは否定してないよ？ただ単にケンタッキーのハンバーガーなら食べたくなるなあと言っただけ」と言うと「絶対マクドナルドを否定して言ってる」と言うので面倒になってきたのでスルーしました。子供も「ケンタッキーの方が好きやな。フライドチキンが美味しい」と言ってました。私と子供がケンタッキーが好きなのでマクドナルド好きの夫はあまり面白くないようです。柑橘タルタルのチキン南蛮フィレバーガータルタルソースは爽やかな酸味があり、柑橘の香りがほんのりします。夏なのでどうしてもスッキリさっぱり風味に惹かれますね。フィレが柔らかくて、外側がカリッと揚がっていて味もスパイスが効いてやっぱりケンタッキーのチキンは美味しいです。バンズはフカフカです。レタスも結構入っていました。
August 3, 2024
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サントリープレミアムモルツの夏限定5種セット♪
夫が好きなビールです取引先の方からお中元を贈っていただきました。サントリープレミアムモルツの夏限定5種セットです。夫はビールが好きなのですが、サントリープレミアムモルツは「一番飲みやすい」と良く好んで飲んでいます。週一回のビールを楽しみにしていて、毎週木曜日はビールを買って帰っています。今回、お中元でビールをいただいたので夫は喜んでいました。プレミアムモルツ 夏限定5種セット VG4S5種類のビールが入っています。醸造家の贈り物(夏ギフト限定商品)、ザ・プレミアム・モルツ、香るエール、芳酵エール(ギフト限定商品)、ザ・プレミアム・モルツ(黒)です。この暑い中、会社から疲れて帰ってくる夫が一番楽しみにしている晩酌です。少しずつ味わって楽しむと思います。8/1は ＼ポイント★5倍／ お中元 ビール 夏ギフト 飲み比べ セット【本州のみ 送料無料】サントリー VG4S プレミアムモルツ 5種『GIFT』プレモル 詰め合わせ 内祝い 誕生日 ギフトセット 暑中お見舞い 法事 お供え お盆 初盆
July 31, 2024
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簡単！漬け込みデリおかず マリネの素
原材料をいつもじっくり見てから買う私ですが猛暑が続くと、脂っ気が少なくあっさりとしてひんやりした食べ物が欲しくなります。そこで今回は、ミツカンの簡単!漬け込みデリおかず マリネの素を買ってみました。1本300miで228円です(イオン。税抜)。2人分ならおよそ6回の量になります。いつも商品は裏に書かれている原材料をじっくり見てから購入しています。今回も裏をじっくり読みました。果糖ブドウ糖液糖を否定している癌予防お医者さんYoutuberもいますが、私はそこまで厳重にブドウ糖までは制限しようとは思ってないので今回の商品にはトップに入っていますが黙認しました。ちなみに糖分の原料は個人的に砂糖や黒糖を希望していますが、口当たりや液体保存に好ましいのはブドウ糖なので果糖ブドウ糖液糖にされたのかなと思いました。人工甘味料は個人的に好みません。北海道のてんさい糖(原料はビート)は家族全員お腹が痛くなって下痢するので避けています。そして原材料にあった白ワイン。アルコールに関しては私が罹患した乳がんにはよろしくない成分と言われており、私としても避けたい成分なのですがマリネの素ですしお酢として製品化されてるのでアルコール度数は無いものと思って購入しました。ミツカン公式HPで調べてみましたが原料にお酒類が入っている商品は製造過程でアルコールが抜けているので大丈夫と書かれていました。みりんなど価格の高い商品で原料にこだわったものはアルコール度数が高いので、私は必ずみりんはほんてりなどの低濃度アルコールのものを買っています。ほんてりといえば、ミツカンですね。ミツカン ほんてり みりん風調味料(1L)【ミツカン】[本みりん 味醂 本味醂 料理酒]ミツカンHPに載っていた、マリネの素に関するレシピを参考にミツカンのホームページに載っている、マリネの素に関するレシピを参考に作ることにしました。参考にしたのは「玉ねぎとローストビーフのマリネ」です。もちろん牛肉は鶏肉の胸肉に変更です。おそらく茹でた鶏肉や焼いたお魚でも美味しいだろうなと想像できたのでこれに決めました。クレソンをきゅうりに変えて、トマトも添えたら充分メインになりそうです。【6個セット】 ミツカン マリネの素 ペット 300ml x6 まとめ売り セット販売 お徳用 おまとめ品(代引不可)原材料のレモン果汁、白ワインとオニオンエキスでスーパーやデパ地下のお惣菜風になると予想しています。早速作ってみました鶏肉よりぶりを先に食べてしまわないといけなかったので、ぶりにしました。ぶりの切り身をグリルで焼いて南蛮漬けにしていたレシピを見つけたので、それを応用してマリネの素を使いました。スライスして水にさらして水切りした玉ねぎをあらかじめ30分以上前にマリネの素で漬けて冷蔵庫に保管しておき、ご飯を食べる前にグリルで塩こしょうをかけたぶりの切り身を焼いてその上に玉ねぎのマリネ漬けを乗せただけのメニューです。焼いた魚を直接マリネの素に漬けておいても良いのですが、今回はカリッと焼いたぶりにソース感覚で乗せたかったので玉ねぎだけつけ置きしました。周辺にはきゅうりのスライスを散らしただけです。お仕事でお忙しい兼業主婦の方、育児中の方や病気療養中の主婦の方には最適な調味料だと思います。私は上記3パターンの経験を全てしてきて、尚且つ料理があまり得意ではないのでそういう目線で商品を選ぶ傾向があります。料理は楽で美味しいのが良いですよね。夫が「このぶり、美味しいね！」と喜んで食べていました。私もマリネの素は気に入ったので今後も時々使おうかなと思っています。これでまた簡単レシピのレパートリーが増えました。ミツカン・マリネの素レシピ簡単に美味しい料理ができるなら、こういう調味料もどんどん使いたいと思ってます。
July 29, 2024
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ラズベリージャム・ボンヌママン〜フランス〜
ラズベリージャム ボンヌママンカシスジャムよりやっぱりラズベリーのほうが好きです。398円です(税抜/2021年当時の価格)。 色々フルーツのジャムを食べてきましたが、ラズベリーはこのボンヌママンのラズベリージャムが一番好きです。ボンヌママンのラズベリージャムは爽やかな酸味とラズベリーの香りがして家族全員美味しいと高評価のジャムです。朝食にヨーグルトのトッピングとしてもすごく相性が良さそうな、甘いけどスッキリするさわやかな朝にぴったりのジャムです。お菓子作りにも使えそうです。低糖度のジャムによくありがちなゴロゴロと実が入ってるけど一回の使用量が多くなり、すぐなくなってしまうこともないのでコストパフォーマンスは高いです。甘味がしっかりあるので薄く伸ばしても充分満足できます。ボンヌママン ラズベリージャム 225gボンヌママンの思い出夫がフランスに出張した際、フランス人の方からお土産をたくさん頂いたのですが、その中にボンヌママンのジャムの詰め合わせがありました。小さい小瓶に入って数種類のジャムが入っていておいしいのはもちろんですが、可愛らしい瓶だったので覚えています。
July 17, 2024
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リゴーニ ディ アシアゴ社 (rigoni di asiago)の砂糖不使用オーガニックブルーベリースプレッド
イタリアブランドの美味しいオーガニックフルーツスプレッド 有機果物で作られているスプレッドです。阪急オアシスでは680円くらいでした(2022年の価格・うろ覚えでごめんなさい)。最初、見た時「有機ジャムだ〜！」とカゴに入れましたが、後でみるとスプレッドでした。 スプレッドってどんな感じかというとパン、ヨーグルト、スイーツ類のトッピングにも合いそうなユルッとしたタイプです。ゆるくても日本食品大手メーカーにありがちな水分多めの感じでもなく、 ぎゅっと果物の果肉が煮詰まった濃い感じでとても気に入りました。全粒粉パンに塗ってみましたが、ジャムより塗りやすいです。砂糖不使用が嬉しい味も香料も入れてない、そのままのブルーベリーの風味が直接伝わってきます。自然の甘さで美味しいです。Rigoni di Asiago フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ブルーベリー【砂糖不使用】砂糖の代わりに有機濃縮りんご果汁になっています。とても濃厚な果実味があり気に入りました。
July 17, 2024
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バニラが香る果肉たっぷり完熟りんごのコンフィチュール♪
いつものスーパー、阪急オアシスに行くと新顔のジャムが棚に並んでいました。新商品は必ず購入して楽しんでいます。バニラが香る果肉たっぷり完熟りんごのコンフィチュール 720円(税込)とても長い名前のジャムです。150g入っています。長野県の完熟リンゴを贅沢に使用した手作りのコンフィチュールです。原材料の数が少ないのが嬉しい・酒不使用も嬉しい！この商品の一番嬉しいところ、それは原材料の数が少ない点です。リンゴ(長野県産)、グラニュー糖、レモン(国産)、バニラビーンズ、ビタミンC(酸化防止目的)だけです。私はガンサバイバーなので原材料欄は必ずチェックして確認してから商品を買っています。こちらは特に洋酒などのお酒を使ってないのでそれも高評価です。パンにぬってみました。こんな感じです。我が家はバターやマーガリンは使わないのでパンに直接ジャムをぬります。食べてみた感じは、りんごのつぶつぶした果肉感があり普通のジャムよりリンゴを食べてる感じはします。バニラは匂わないかなあって思いますが、逆に主張しない方が良いです。りんごがメインのコンフィチュールなので、バニラはあくまでも脇役として存在してる方がいいです。食べているとなんとなーくカスタードクリームに入ってるバニラを感じさせる甘い雰囲気が残ってる感じはしています。何度も言いますが、こちらのコンフィチュールはりんごがメインです。バニラの黒い粒々が所々に見えます。コンフィチュールはジャムとはまた違う美味しさコンフィチュールってジャムよりも果物を煮た感じに近いです。缶詰よりもちょっと少し煮る時間を長くしましたという雰囲気が近いです。ジャムまではコトコト煮てませんよっていう感じ。りんごの粒々した果肉を楽しめるので、ヨーグルトやパンケーキのトッピング等には最適だと思います。パンでももちろん合いますが、塗るというよりは盛るって感じですね。楽天ショップにもありました。ふるさと納税で一度返礼品として楽しんでみてはいかがでしょうか？【ふるさと納税】【長野県産ふじ使用】リンゴのコンフィチュール4種類セット（150g×4本入） ジャム 完熟りんご 信州 駒ヶ根産 果肉たっぷり バニラビーンズ ラムレーズン 干しぶどう ラム酒 シナモン 赤ワイン美味しかったのでまた次回買おうと決めたコンフィチュールでした。
July 17, 2024
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長崎かまぼこの美味しい飛魚天♪
飛魚天 長崎かまぼこ 長崎蒲鉾(かまぼこ長崎一番)の飛魚天です。548円(2021年の価格・税抜)。阪急オアシスの九州フェアで買いました。10枚も入っていて価格の割にはお得だなと思います。とびうお、あじ、いとよりの魚肉が一番目にきていて、とびうおは29%配合されています。かまぼこ系は以前の九州フェアで揚げられた今回のようなかまぼこを買って大変おいしかったのでよく買うようになりました。家族も美味しいと気に入ってるので今回の飛魚天、楽しみで買ってみました。朝食時にトースターにアルミホイルを敷いてこの飛魚天を乗せて焼くと、魚の良い香りと香ばしい匂いがしてきました。焼くと食感がふわっとなり、魚の風味もより美味しくなります。愛媛の道後温泉に行って旅館に泊まった際、朝食にお魚の蒲鉾の炙り焼きが出てきて、自分たちで焼いたかまぼこを思い出します。こちらは長崎一番のおすすめかまぼこ詰め合わせギフトセットです。お中元 ギフト 蒲鉾 かまぼこ 長崎蒲鉾 長崎一番詰合せ 御中元 中元 2024 送料無料 夏 贈答用 詰め合わせ お取り寄せ 中元ギフト 暑中お見舞い 人気 高級 上司 友人 親戚 家族 両親 同僚 内祝い お祝い 御祝 お礼 御礼夫は蒲鉾があまり好きな人ではないんですけど、九州産の揚げ蒲鉾は美味しいと食べてくれます。子供も九州蒲鉾が好きなようです。こちらはふるさと納税の返礼品、長崎一番詰め合わせセットです。【ふるさと納税】長崎一番詰合せ 長崎市/長崎蒲鉾有限会社 [LDL002]
July 11, 2024
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富良野市場の北海道コーンドレッシングと生モッツアレラでサラダ♪
滅多にドレッシングは買わない我が家ですが実は我が家はドレッシングを購入しなくなってもう5年になります。サラダは見様見真似で私が作ったレモン汁も加えたドレッシングか、ポン酢＋オリーブオイル、もしくはマヨネーズの3つのどれかです。理由は子供がドレッシングが大嫌い！「お母さん、ドレッシングやめてくれへん？気持ち悪いねん。油と液体が混じってる形状の食べ物がとても苦手やねん。野菜はそのままの素材の味で食べたい」と子供に言われました。MARTという雑誌ではかつて調味料類、特にドレッシングも特集を組んでいたえ？！MART族(古いですね)と言えばドレッシングに凝るもんでしょ！と私はかつて女性向け生活雑誌をイオンラウンジで無料で見て憧れていたせいか(今は雑誌類は置いてません)、ドレッシングを買える家庭になったらそのステイタスのレベルに達してると思い込んでいるところがありました。本当に勝手な私の想像で、「ドレッシングは少しステイタスが高めでおしゃれなもの」と思っていました。ところが子供の「ドレッシングはやめてほしい」というリクエストに応じてその日以来、ドレッシングは全て買わなくなりました。子供は「野菜はそのままが一番良い」と何もつけずに食べます。夫は元々マヨネーズ派なので「マヨネーズあったらそれでいい」と言っています。私も家族全員そこまでドレッシングに思い入れがない様子なので、渋々やめました。不思議なもので、やめてしまうとなんでもなくなりますね。マヨネーズだけかける日々がずっと続きました。どうしてもドレッシング系がほしい時はポン酢とオリーブオイルを混ぜたものなど。結構和風ドレッシングとして成立した味なのでそれにレモン汁をかけたりしてやり過ごしていました。子供が一人暮らしし出して、夫婦二人になるとスーパーへ行くとドレッシングがずらっと並んでいます。7年前より随分種類も増えました。見ていたらなんだかまた買いたくなってきました。週末夫と買い物に行って「好きなの選んでみて」と夫に言うと富良野のコーンドレッシングを選びました。ネットをレシピで調べてみると、トマトとモッツアレラ、コーンのサラダがあったのでこのドレッシングも合いそうです。富良野市場 北海道コーンドレッシング ［ドレッシング］今晩作ってみて味の感想をリライトしようと思います。明治の生モッツァレラを買いましたが、本当はトップバリュのモッツァレラが良かったのです。案の定品切れでした。トップバリュの製品は最近本当に人気があります。
July 9, 2024
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ファンケルの発芽玄米を始めました♪
以前、玄米を食べていた時期がありました癌になる前の話ですが、玄米が健康に良いと知り合いのママ友から聞いて一時期玄米を注文して食べていたことがありました。子供がアレルギー持ちでもあったのもあり、玄米にしたのですが匂いがキツくて家族から不評でした。「ご飯くらい美味しいのが食べたい」と言われて玄米から遠のきました。そして子供が独立して、私たち夫婦だけの生活になりましたが、癌サバイバーでもある私なので「白米オンリーよりも少し雑穀か玄米入りがいい」と思うようになり、ファンケルの発芽玄米を選びました。私の見間違いで白米一合につき、4分の１ほど発芽玄米を入れて炊きましたが逆にこの量で適量でした。パッケージには白米2合に1合の発芽玄米をお勧めとありましたが、私の試した分量でも充分でした。割とパッと見た感じ玄米の割合が適量な感じに見えますし、匂いもそこまでキツくなく食べやすいです。デパ地下やイオンなどのスーパーのお弁当の「雑穀米」などの雰囲気に近い割合になると思います。発芽米1kg 【ファンケル 公式】[FANCL 発芽玄米 玄米 ビタミン 発芽米 カルシウム ギャバ ミネラル 米 gaba 健康食品 マグネシウム 健康 お米 食物繊維 こめ 1キロ おこめ ビタミンb1 ビタミンe プレゼント 北海道 糖質オフ 無洗米 低糖質 玄米ご飯 低カロリー 北海道米]夫も「これぐらいがちょうど良いよ」と言っていたので、我が家は白米１合につき4分の1合の発芽玄米でやっていくことになりました。以前、義母から生協の通販で取り寄せている「黒豆ご飯の素」をもらって炊いて食べたことがありましたが、美味しかったです。発芽玄米に黒豆を入れても美味しいかもと思いました。
July 8, 2024
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森永のカカオの力〜末梢の血流改善〜しもやけを防ぎたい！
癌サバイバーですが私は7年前に癌患者でした。薬治療は5年間続けて終了し今は元気です。今後の生活で気をつけるべき点に着目して、以前とは違う私になりたいと思っています。今回イオンで見つけました。森永 カカオの力 cacao70通常の私であれば素通りするところでした。ところがです。「末梢の血流を改善し、手先表面をあたたかく保つ(フラバノール)」というパッケージの左下にある大きな丸い箇所に私の視線がロックオン。立ち止まり、裏面を見て即カゴに入れました。機能性表示食品です。7つのチョコレートが一袋に入っていて、それが10袋入っています。ビターなチョコレートで美味しいです。一日1袋で良いそうです。価格は少々お高くて598円するのですが、しもやけを克服できるなら高くないと購入をしばらく冬まで続けてみることにしました。カカオポリフェノール(フラバノール)で血流改善/森永製菓私は毎年足にしもやけができます手足が冷たくなりやすい体質で、毎年しもやけができる私です。家族は全然しもやけにならないので羨ましいと思っていました。パートをしていた時も周囲の主婦に聞いたのですが、私だけでした。癌の手術で入院していた頃癌の手術で1週間だけ入院していた事があります。その時に隣のベッドにいたアジア系の女性が「私、冷え性だからそれで癌になったんだ。だから冷え性治したいわ。体温も低いし」と始終低体温を直したいと娘さんに話していました。低体温と癌の関係性の事は全くわかりませんが、私もその女性と同じ冷え性なので少し気になっていました。今回こちらのカカオの力を買ったので、効果があるのか続けてみるつもりです。楽天ではチョコレートの方はあまりなかったので載せていません。私は以前、ココアの粉もトライしていたのですが挫折しました。お菓子だと続くかもと思って今回購入しました。こちらは飲むカカオの力です。ココアの粉状タイプです。森永製菓 カカオの力（チカラ） CACAO70 200g袋×24袋入血流が良くなると体内にも良い効果があるらしい血液の流れが良くなると、脳や脂質症異常、記憶力向上や中高年の基礎体力の向上、その他の部位にも良い影響があるそうです。痴呆症や精神的な不安なども関係したりするそうです。基本的には運動が良いそうですが、私は運動にチャレンジしても続かない人なので。家では家事や庭に出てガーデニングをしたりして動くようにはしています。子供にも食べさせたらより記憶力良くなるかも！と思ったのですが、「今でも充分やっていけてるようだから必要ないよ」と夫に嗜められました。冷え性対策はこのチョコレートの他に入浴剤を今年から始めました。そちらも続けていこうと思ってます。
July 8, 2024
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セブンゴールド・金の食パン(と、岡林農園の小夏ジャム)
毎週木曜日は夫がセブンイレブンでビールと柿の種を買う日です木曜日になると、夫はいつも会社の帰りにセブンイレブンによって生ビールと柿の種を買って帰宅します。「明日のパンを買おうと思ったら超熟がなくて。これしかないからこれ買ってきた」と金の食パンの2枚セットを机に置きました。国産小麦と発酵バターが使われています。いつも通りの3分で焼いてみましたが、ちょっと焦げやすいかもしれません。バターのせいかな？食べてみましたが、分厚くて食べ応えがありました。国産小麦のもちもちした感じがあります。発酵バターという割にはバターの味はさほど感じませんでした。しかしお通じには良いようです。最新の研究データを元に解説している外科医の先生の動画を見て参考にしているPascoの超熟の国産小麦の食パンもバターを使っていて、食べた感じは同じような雰囲気がありました。私は普段はPascoの麦のめぐみ、全粒粉入り食パンか発芽玄米黒米入り食パンにしています。白いパンより全粒粉などの雑穀が入っているパンの方が健康に良いと最新の海外の研究データで明らかになったとYoutubeの外科医の先生が話されていたので白いお米よりは玄米か雑穀米を白米に混ぜたり、白いパンより雑穀系のパンを選ぶようにしています。米も小麦も精製されてない方が良いようです。がんになってからがん関係に関する情報は専門家の方の情報を参考にしています。夫は「白いパンが好きだから白いパンにする」と言ってます。私と夫はいつも油系は塗らずにジャムだけ塗って食べます。特に夫はバターをつけるとアレルギーが出るそうなので生では使いたがらない人です。焼き菓子でも発酵バターが多いとお腹を壊したり顔に湿疹が出ます。今週のジャムは高知県産の小夏ジャム今回は小夏(ひゅうがなつ・高知県産)ジャムです。甘酸っぱくて柑橘の皮の特徴である苦味もあり美味しいです。苦味の部分には健康に良い成分もあるそうです。阪急オアシスで買いました。オアシスは色々なジャムが豊富に置いてるので必ず買いにいきます。柑橘系は大好きなのでマーマレード系もたまに買います。ふるさと納税でも返礼品になっていますね。プレザーブスタイルでパンだけではなく、料理やスイーツにも使いやすいジャムです。農薬を栽培中は使っていない商品で原材料も小夏と砂糖だけでとてもシンプルです。【ふるさと納税】かんきつジャム 6個 セット 3種×各2個 柑橘 ぶんたんジャム 小夏ジャム ゆずジャム 文旦 柚子 果物 果実 フルーツ 詰め合わせ 食べ比べ 高知県 越知町 送料無料
July 5, 2024
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CANTEVOLE イオンの冷凍パン、イノダコーヒー 無糖が美味しい♪
久しぶりにイオンへ買い物にいく CANTEVOLE イオンの冷凍パンを買ってみたバターが香るクロワッサン CANTEVOLE イオン ヨーロッパの発酵バターを使用し、原材料も余計なものを入れずシンプルな内容です。これは美味しそうだと夫が欲しがったので買ってみました。アルミホイルで軽く包んでトーストして食べましたが美味しかったです。ベーカリーのクロワッサンには負けるけど、これはこれで良いと思います。サクサク、バターの風味もちゃんとあります。休日の朝、「ゆっくりと焼きたてのクロワッサンを食べたいな」という時に手軽に味わえるのでちょっとした贅沢を楽しめる感じがします。最近無糖の紙パックがよく品切れに遭遇するついでに紙パックのレビュラーコーヒーも欲しくなって珈琲売り場へ行ったのですが、無糖が全部売り切れ！そんなに無糖大人気なら、たくさん仕入れといて欲しいなあと思っていたら隅の方に1つだけ残っていた無糖コーヒーを見つけました。イノダコーヒー 無糖 １L夫も私もコーヒー大好きです。色々飲んでいますが、イノダコーヒーの紙パックは美味しいです。こちらのイノダコーヒー、注ぐ時に冷たいのにもかかわらず香りが上がってきてびっくり。「冷たいのに香りがする」と驚きました。そして、注ぐときも少しコクがあるのかトロッとしっとりとしたコーヒーの流れ方。 無添加です。飲んでみると、間違いなく美味しいです。コーヒーの苦味もしっかりしていながらも、風味もあり、香りは流石にほとんどしませんが口に含んで飲んだ後に鼻から香るコーヒーの香ばしさはちゃんとあって「また買いたい」と思いました。こくがあるけど丸福のようなヘビーな玄人好みの強さではなく、一般の人にも受け入れられそうな、自宅で飲む喫茶店のアイスコーヒーとしても充分美味しいコーヒーです。ミルクを入れてもすごく美味しいと思います。【1ケース】 キーコーヒー 京都イノダコーヒ リキッドコーヒー 無糖 1000ml×6本入 1L 【北海道・沖縄・離島配送不可】[NA]価格がちょっと高めで458円しますが、珈琲ショップに入る手間を考えたらお安いと思います。
July 4, 2024
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博多ラーメン屋のめんたい高菜チャーハン/久原本家
茅乃舎で有名な久原本家のご飯の素シリーズ博多ラーメン屋のめんたい高菜チャーハン価格は2人前で237円(税込)。イオンで売ってたので買ってみたけど、これは美味しいです。材料の書かれているご飯の量は少し少なめの400g。1.5倍の量で作ってみたら、元々ピリ辛な商品なのでそれでもちょうどピリッとでよかったです。塩分が薄くなると思ったのでその代わり、味の素と塩胡椒をパラパラ振って味調整。アボカドサラダを添えて二品でこの日の晩御飯は終了しました。久原本家の商品は割と良心的な価格だし、スーパーでも扱ってるのでたまに買ってます。ご飯作るのがしんどい時に、「◯◯の素」はすごく助かる料理がしんどくなるときもあるんです。そんな時に、料理の素は助かります。お惣菜や、お弁当も夫に買ってきてもらってもいいんですが「もったいない」精神が「買わない方がいいよ、得するよ」とささやいてくるので、平日はやっぱり自炊してます。
July 3, 2024
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豚肉なしの豚汁風味噌汁♪
最近、豚肉が高いですよね？Youtubeを見ていると、最近豚肉の価格が上昇していると話題にしていました。今晩のメニューの汁物は普通の味噌汁にする予定だったのですが、冷凍庫に何個か転がってるものがあるのでそれをお味噌汁に使うことにしました。ステーキ肉を買ったりするとついてくる牛脂を入れるだけお味噌汁を作るときにお鍋に牛脂を１個入れるだけで豚汁風のようなコッテリ味噌汁になるので美味しくなります。ラードならより豚汁風になりますね。ピュアラード ラード 300g 【お一人様2個まで】みそのこ食品 沖縄お土産 沖縄ラード 沖縄県産豚 背脂 調味料 油 沖縄県産豚の背脂100％の純正｜ラード｜【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】ベル食品 純製ラード 200gラーメンやチャーハンもラード(豚の背脂など)を入れて作ってるので、家庭で手軽にラードを使って外食風の味付けにできそうです。味の素も中華料理ではよく使うので野菜炒めなどに使うのもおすすめです。牛肉や豚肉の脂って食べると幸せになれるそうです。エバラ食品さんのHPに牛肉や豚肉の脂について詳しく書かれています。お肉を食べてハッピーに/アラキドン酸は幸福感や高揚感の元・エバラただ、ラードや牛脂はあまり多用すると健康の事もあるので、「給料日まで食材がちょっと足りないかな」というピンチの時にこの事を思い出していただくと、心が落ち着く美味しさで数日乗り切れると思います。
July 2, 2024
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明治屋のジャム、日向夏・ブルーベリー・あまおういちごおすすめです♪
明治屋のジャムはスーパーでも見かけますね明治屋 日本のめぐみ 日向夏マーマレード 我が家はパンに塗る系のものだけは、高いものから安いものまで色々食べてきたのですが、この明治屋の日本のめぐみシリーズは大好きです。公式楽天ショップでは次の3種類ともに454円です。MY日本のめぐみジャム 宮崎育ち 日向夏マーマレード 150g 送料別明治屋はセレブ御用達 明治屋って調べてみると、セレブ御用達だそうです。関西在住なので知りませんでした。ショッピングバッグが素敵だなと思って明治屋のバッグを買ったのでその時から初めて知りました。 我が家は全然セレブじゃないですが、明治屋のジャムだけは買わせていただいてます 。この日向夏マーマレード、「後に残る甘さがなく、美味しい。ちゃんとフルーツの味がするよ。」と夫も最近食べたジャムの中で一番好きだと話していました。果実の実がごろっと残った状態のプレザーブスタイルです。原材料も最初に砂糖ではなく、日向夏がきます。 内容もシンプル。明治屋の商品は確かに美味しいと思いました。果物の風味や雰囲気を残したままジャムにした、 そんな感じです。「美味しかったから他の日本のめぐみシリーズ買ってみよう」と夫もハマっていました。別の日に明治屋の日本のめぐみシリーズのブルーベリーを買いました。 明治屋 日本のめぐみ 信州育ちブルーベリー 明治屋の日本のめぐみシリーズは自然な甘さで大好きです。ブルーベリーも爽やかな甘酸っぱさがありフルーティ。こちらも454円。MY日本のめぐみジャム 信州育ち ブルーベリー 155g 送料別明治屋の日本のめぐみ「あまおういちご」ジャム いちごの味がちゃんとしていて、甘さ控えめで美味しいジャムです。国産で福岡産というのも嬉しいポイントです。MY日本のめぐみジャム 福岡育ち あまおういちご 150g 送料別明治屋のジャムにもはまっているので、よく買うことが多くなりました。
June 29, 2024
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香しい！黒ごまクリーム セゾンファクトリー
セゾンファクトリー 香しい黒ごまクリームセゾンファクトリーの黒ごまクリームです。アオハタの黒ごまクリームより甘味おさえめで美味しいです。黒ごまの風味も強め。量もたくさん入ってるので、g的にはどちらも同じ価格帯かな？となんとなく思いますが、不確かです。美味しかったので我が家の好きなジャムとしてまた一つ商品が増えました。セゾンファクトリー(公式オンラインショップ)
June 29, 2024
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ざくざく！黄ももジャム♪ セゾンファクトリー
買ったのはざくざく！黄ももジャムです。イタリア産のももを使っていて、材料もシンプル。もも、砂糖、ペクチン、酸味料、ビタミンC、乳酸Caです。プレザーブスタイルのジャムさっそく朝食で食べてみましたが美味しいです。みずみずしく、甘すぎずしっかりと黄桃の味が口の中に広がりました。プレザーブスタイルといえば代表的なものはアオハタのまるごと果実シリーズですよね。あれと比べると格段にこちらのざくざく！シリーズの方が質の高い美味しさです。 まるごと果実は糖の甘味がけっこう先に来るんです。あれはあれで美味しいのですが、もうちょっと洗練された柔らかい甘味や素材の風味を求めていました。手つぶし！ざくざく桃ジャム 夫も「美味しいね～、次から買おう」と来週を楽しみにしてました。こちらは楽天ショップのセゾンファクトリー公式ショップのもものジャム2商品です。ジャム もも 【リッチスタイルジャム もも（155g）】 手づくり プレゼント ラッピング可ジャム 桃 【果実がおいしい福島の桃ジャム（320g）】 季節限定 手づくり プレゼント ラッピング可
June 29, 2024
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ふわふわっなめらかな深煎りきなこホイップ セブンファクトリー
ふわふわなめらかな、深煎りきなこホイップ セゾンファクトリーさんのジャムシリーズに深煎りきなこホイップがあります。前回のセブンファクトリーさんの黄桃ジャムが美味しかったのでこちらのきなこホイップを買ってみました。 パンに塗ったらこんな感じになります。 スプーンですくった瞬間、軽い、ふわっとした嬉しい雰囲気です。パンに塗るとするっと綺麗に伸びます。すごく塗りやすいです。 味はホイップジャム系にありがちなマーガリンというか油脂を感じさせる風味や雑味がなく、きなこの柔らかい優しい味が堪能できます。朝からこんな美味しいきなこホイップを食べれるなんて幸せな気分になります。ホイップ きなこ 【深煎りきなこホイップ（145g）】手づくり ※ラッピング・化粧箱詰め対応不可すごく気に入ったので我が家のジャムのレパートリーに一つ加えました。
June 29, 2024
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美味しいけれど電凸はやめて欲しい蜂蜜専門店
ふらっと入ったお店が蜂蜜専門店純粋蜂蜜。今まで気にしたことがなかったある県の旅行先で、たまたま目にして入ったお店です。今まではこういった嗜好品のお店は入ろうとしなかったんですね。夫が「純粋蜂蜜食べたいから入ろう」と言われて、渋々入ってみました。お店の方に色々説明を聞いて、蜂蜜にはいろんな種類があると言うことも知りました。意外だったのはオレンジ蜂蜜。「オレンジ」と書いてあるのでてっきり果汁の香りがするんだろうと想像していたら違いました。人を選ぶ味ですね。これはどうかなあ？お店の人も「皆さん、誤解されるので試食は必ずしてもらっています」と次々試食させてくれました。ミツバチが運んでくる花のミツによって味も全然違います😳。日本蜂蜜の巣房密が本当に美味しい、けど高い！日本蜂蜜で巣房蜜が1番美味しかったんだけど、なんせ価格が高いのです。でも一度試食してみて欲しいです、美味しいですから。蜜蝋という蜂が蜜の蓋を作った蜜蝋がそのままついている、四角いタイプです。これは本当に美味しかったですね〜。見た目は蜂の巣っぽくてギョッとするのですが、蜂の巣に見えてるのは実は糖分でできた蜜蝋です。10cm四方で高さ3.5cmのサイズでなんと8640円！流石に高杉さんです。このクラスの蜂蜜を毎日注文できるのは社長さんとか芸能人くらいじゃないでしょうか。ルーマニア産のアカシア蜜買える範囲のもので純粋蜂蜜のルーマニア産のアカシア蜜を選びました。価格は300gで2376円。この価格は当日発行してもらう会員カードの割引込みの価格になります。他にも梅蜜、しょうが密、果汁密などすぐに使えて美味しそうな蜂蜜シリーズもあって選ぶのが楽しいですね😊。また今度買ってみたいなと思う蜂蜜屋さんでした。家に帰ってからの電凸がちょっと嫌かな？ここまでは良かったんです、ここまでは。自宅に帰って1ヶ月後くらいでしょうか？電話がかかってきました。蜂蜜屋さんです。「いかがですか〜？」とセールスです。私は苦手です、電話セールスは。断りにくいので電話でのセールスは嫌なのです。世間話から入り、最後は巣房密とマヌカハニーでした。通話時間40分です。どちらも高いのでお断りすると、「試食だけでも」とマヌカハニーの1パックを送付してくれると言ってきました。ここの蜂蜜は本当に美味しいのです。手間隙もかかっていて本当に純粋な日本ミツバチの蜂蜜を販売されています。でも、電凸はやめて欲しいですね。午前中、午後3時くらいにかかってくるので電話線を取りました。元々電話をかけてくるのはセールスしかいないので本来は固定電話は必要ないのですが、親戚などに固定電話しか教えていない家もあって固定電話を消去できないのです。しばらく電話線を外して置いて、来年になったら繋げようかなと思ってます。電話セールスさえなければ買っていたのになぁ・・・・。
June 27, 2024
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お米スナック サラダ味 1袋182kcal♪
太りそう、と罪悪感を持たずに食べられそうなお菓子です週末は阪急オアシスに行って「ちょっと健康的なスナック菓子が欲しいな」と美味しそうなお菓子を見つけに通ってます。今回はお米スナック サラダ味です。お米スナック サラダ味一袋あたり182kcalとカロリー低めのわりに意外と食べ応えがあり、なおかつオニオンとガーリックの美味しい風味もついていてとても気に入りました。明治のカールのうすあじに似ていますが、カールのうすあじが和風だとすると、こちらは洋風です。サラダ味にほんのりコンソメの美味しい風味で、見た目よりもややしっかりした味付けになっています。小麦ではなくお米というところも好印象。半袋分でも充分という感じで、小さいお子さんなら2回に分けて食べたら良い感じがします。小麦のパフよりも歯応えが若干あるので割と満足感が得られます。ちょっと乾燥剤のサイズが若干大きいかな？と思いますが。お米スナック サラダ味 国産 低脂質 ノンフライ ヴィーガン認定 OKOME SNACK お米スナック お菓子 おかし ヴィーガン菓子 お米菓子 ビーガン 国産米使用 プラントベース スナック菓子 スナック 健康志向 健康 ヘルシー MDホールディングス気に入ったので私のリピート商品になりました。
June 27, 2024
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太田家の神戸牛600g(200g✖️3)を返礼品に選びました♪
兵庫県朝来市のふるさと納税返礼品子供が夏休みに帰ってくるので返礼品は子供のリクエストに応じて神戸牛のステーキにしました。毎年ふるさと納税していますが、牛肉は九州産を選んでいました。神戸牛を選ぶのは今回が初めてです。兵庫県朝来市の神戸牛にしました。楽天なら楽天ポイントも付くのでお得ですね。【ふるさと納税】神戸ビーフ ロースステーキ 600g (200g×3枚) 神戸牛 神戸肉 但馬牛 たじまうし たじまぎゅう たじま牛 ブランド和牛 ブランド牛 国産和牛 黒毛和牛 ロース 牛ロース 和牛ロース ステーキ 肉 ステーキ肉 ロースステーキ 冷凍 兵庫県 朝来市 AS8F15-ASGST5納税すると意外と早く返礼品が送られてきました。高級そうな太田家さんの黒のパッケージです。大きなステーキ肉です。1枚200gあります。ステーキ用スパイスと牛脂が一つ入っていました。我が家では牛脂は使わず溝付きグリルパンで焼いてます。子供が「脂を落とすなんて勿体無い！脂も美味しいのに。食べるから」と言われます。私は程よくステーキ用フライパンで脂を落として食べたい派です。中には神戸牛についてのパンフレットと但馬牧場公園、但馬牛博物館の紹介パンフレットや美味しい神戸牛の簡単レシピ、太田家さんのお勧め神戸牛セットと感謝文が入っていました。「神戸ビーフの世界へようこそ」「味わう旅に、夢の扉が開かれる」。素敵なキャッチコピーです。あえて乗せられましょう！神戸ビーフなんて夢のようです、こんな機会は滅多にありません。思う存分、高級食材を皆さんも味わってみてはいかがでしょうか？一度食べたら忘れられない、神戸ビーフの味。神戸ビーフについての詳しいパンフレットが入っています。神戸ビーフは科学的にも美味しさが証明されています。自宅で高級食材を味わえるなんて嬉しいです、子供の帰省を楽しみにしています。
June 27, 2024
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マスカルポーネのようなナチュラルとうふ♪はちみつをかけて食べてみました
ぜひ、一度はちみつをかけて食べてみて欲しい逸品ずーっとスーパーで見かけていて、「食べてみたい」と思っていた商品です。マスカルポーネのようなナチュラルとうふ相模屋さんのマスカルポーネのようなナチュラルとうふです。どこのスーパーでも置いてたので人気商品だと思います。都内の成城石井にも置いてると子供からは聞いています。「プレミアム豆乳」を使った豆乳クリームと塩、凝固剤が原料です。エネルギーが１パック154kcalです。オリーブオイルやはちみつをかけてとパッケージには書かれていました。スイーツとしてトップバリュのマヌカハニー入りアカシアはちみつをかけて食べてみましたが、まるでレアチーズケーキのようなまったりとした舌触りにはちみつが良い感じでからんで、ますますクリームチーズ？食べてる？みたいな錯覚に陥ります。夫も「これは二つ食べれる」とダイエットにならない事を言ってました。牛乳アレルギーのお子さんにも喜ばれそうなスイーツになりそうです。はちみつの他にオレンジやレモンなどのフルーツ系ソースも相性良さそうな感じがします。ものづくり日本大賞の経済産業大臣賞受賞食品だそうで、納得の味です。リピート購入する商品になりました。相模屋食料 マスカルポーネのようなナチュラルとうふ 120g×3個 | D+2姉妹品？に「うにのようなビヨンドとうふ」もスーパーの棚にありました。こちらも食べてみたいです。
June 19, 2024
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北野エースの大人のための贅沢シリーズ、国産日向夏のジャム
北野エースの「大人のための贅沢」なシリーズのジャム朝はパンを食べています。ですので、色々なジャムを買っています。ちなみにバターやマーガリンは一切塗らずにジャムをそのまま塗ります。夫もジャムだけです。時々ジャムが黒胡麻クリームになったり、ピーナッツクリームやヌテラのチョコレートクリームになったりします。過去にデパ地下で購入した食料品の画像ですが、北野エースの大人のための贅沢な 日向夏ジャムが美味しかったのでのせてみました。この頃はデパ地下に月1回ほど、ちょっとした買い物ができて嬉しがって自己満足で写真に収めていました。普通のスーパーには北野エースの贅沢シリーズは置いてないので、たまにデパ地下に行ったら買っています。この北野エースの大人のための贅沢シリーズのジャムは、余計なものがはいっていません。香料や洋酒不使用も嬉しいです。糖類、日向夏、レモン果汁、ペクチン、ビタミンCのみです。価格は746円と大人価格ですが容量が250gと結構あるので、明治屋と比べるとそう変わらないかな？じっくり比較してないので分かりませんが。とにかく、日向夏の酸味のある甘酸っぱい風味がとても美味しいです。この大人の贅沢ジャムシリーズは気に入ったので、ブルーベリーも買いましたが美味しかったです。いちごもあるようです。こちらは「大人のためのりんごジャム」です。こちらは贅沢がついてないので洋酒が入ってます。519円(税込)、180gです。このシリーズも同じく、日向夏、いちご、ブルーベリーがありますし、最寄りのスーパーにも置いてました。
June 13, 2024
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亜硝酸塩を使わないバルサミコ酢
ディーンアンドデルーカの牡蠣のベーコン巻きを作りたい〜ディーンアンドデルーカの動画に牡蠣のベーコン巻きがあったので、早速バルサミコ酢を買いました。私は有名調味料とかよりも、とにかく体に安全なものが好きなので材料に納得したら買っています。ワインやバルサミコ酢って亜硝酸塩使いますよね？亜硝酸塩は嫌なので料理用に赤ワイン、白ワインは「メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン 」をつかってます。メルシャン おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ふくよか 赤 1.5L ペット 1500ml×6本(1ケース) 赤ワイン やや甘口 フルボディ 日本 国産ワイン 【送料無料※一部地域は除く】今回ご紹介するバルサミコ酢も亜硝酸塩を使わないタイプです。 うちほり バルサミコ酢 木樽熟成 国内生産内堀のバルサミコ酢もそうなんですが、メルシャンもフルーティなブドウジュースワインやビネガーって感じです。美味しいです。甘味があって。うちほりのバルサミコ酢、カラメル色素が入っててちょっと残念ですが、バルサミコ酢はカラメルほとんど皆入ってるんですよね。まあそこは目をつぶってます。内堀醸造 バルサミコ酢 150ml 【バルサミコ ビネガー お酢 酢 うちぼり 内堀】 150ml 583円。このバルサミコ酢で昨日、ぶりと大根のバルサミコソテーを作りました。3分クッキングの動画を見て作ったのですが美味しかったです。フルーティな赤葡萄の風味で甘酸っぱい。 牡蠣とベーコンのバルサミコ酢炒めも作りましたが、牡蠣とも相性抜群です。もちろん無えんせきのベーコンを使っています。このバルサミコ酢は気に入ったのでまた買おうと思っています。
June 13, 2024
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おしゃれなサラダを作ってみたくて色々買ってます
長年節約生活で料理を楽しまない生活が体に染み付いてしまった料理はいかにコストを下げて光熱費も少なく作れるかに長年命をかけていた今より収入が全然少なかった頃「とにかく節約しよう」と無駄を省くことに集中していました。余分なものは見ない、買わないを徹底してきたスーパーに買い物に行っても絶対に余計な棚は見ませんでした。見えないふりをしていたら、本当に視界から消えるんですよね。ちょっとおしゃれな久原本家の調味料シリーズなども見えませんでした。英文字商品もスルー。ふりかけなどはPB商品だけ、メーカーものなんて高いので手が伸びませんでした。今みたいに「このお店のふりかけは制覇した」みたいにはなれませんでした。サラダはキャベツの千切りが基本。かけるのはマヨネーズかケチャップのみでした。 サラダに凝ることもできませんでした。クルトンとかトーストしたパンをすればいいんだけど面倒で。クルトンだけで価格も結構していたし、「クルトンなんてサラダに乗せなくても」と思っていたので買ったことは今も一度もありません。おしゃれなサラダを作ってみようかなと思うようになる料理はあまり趣味として考えてなかったのですが、「サラダに凝ってみようかな」と最近ふと考えるようになりました。初心者なので、最初は市販で代用食材は3種類、レタス、プチトマトとモッツァレラ、スライスアーモンド、キューピーレモンドレッシングでサラダを作ってみたけど美味しかったです。確か、キューピー公式HPのレシピだったと思います。アーモンドとモッツァレラ、レモンの組み合わせがなんとなくはちみつを加えたくなる味になります。共立食品 アーモンドスライス 30gチーズ アンブロージ モッツァレラ バッカ 125g《空輸品》モッツアレラチーズ フレッシュ モッツァレラ モザレラ とろけるチーズ カプレーゼ 冷蔵便はちみつをちょっと加えたらより美味しくなりました。これはもう一回作りたくなった組み合わせです。ちょっとスイーツっぽいかな？この日のおかずはホタテの貝柱のお刺身、白味噌のお味噌汁とポテトサラダや佃煮、あと前日の残り物の麻婆茄子を出しました。2人暮らしならこれでも多いぐらいですね。このメニューは今から1年前の内容なのですが、今はこんなに一生懸命作らなくなりました。平日は手作りしてますが、土日はほとんどお弁当やお惣菜です。でも最近健康のために手作りへと見直す予定です。サラダは週一回だけでもちょっと楽しもうかなと続けています。国産レモンは袋入りを毎週1袋購入国産レモンの袋入りは毎週1袋をスーパーで購入していて、大体400円台後半の価格です。今回は愛知県産です。こちらのレモンは飲むために使っています。レモンを半分絞って水で薄めたものを飲んでいますが、夕方飲むとスッキリします。たまにノンカフェイン紅茶に入れて楽しんだりしてます。夫もレモン水が大好きで帰宅すると必ず一杯飲んでいます。レモンはアボカドサラダにする時も必ず使っています。 スーパーの野菜の棚の横に添えられている調味料類にあえて手を伸ばして楽しむ昔は絶対に脇見をして買い物をしなかったけど、今は「あえておすすめに自分から進んで試してみよう」とお店オススメの調味料を率先して手に取って買ってみています。その中でもサラダ系は今ハマっている最中です。特にキューピーのいろんなシリーズにあえてハマってみようといろんな商品を試しています。キヌアミックスを使ったおしゃれなサラダをよく最近見かけるのでやってみようと、早速キューピーのサラダクラブを買ってみました。ベビーリーフミックスは子供が中学生になった頃くらいに、収入が増えてきて嬉しがって色々買い出した時にハマってよく買っていました。今は買っても忘れて腐らせてしまうので滅多に買わなくなりましたが、おしゃれなサラダにハマり中なので今回、ベビーミックスを買ってみました。キヌアミックスはサラダにかけるそうなのですが、味はほとんど感じません。歯応えを楽しむ感じですね。食物繊維を摂りたい人にもお勧めです。キューピー 業務用 ほしえぬ キヌアミックス 100g 色々試せるようになって嬉しい今は「これ、いいなあ」って自然と手に取って使ってみると新しい発見があって色々な食品を探してみたい気持ちになります。しばらくすると私のめんどくさい性格のせいで馴染みの味に戻ってしまうのですが、なるべく色々とチャレンジして自分好みを味を追求していきたいです。
June 11, 2024
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敷島パン「ファンケル発芽玄米パン」を扱う店が減ってる
物価高も影響してる？気に入って買っていた敷島パンのファンケル発芽米の黒米入り食パンのことです。ずっと気に入って買ってたのですが、6枚切りから3枚入りへと変更されて周辺の店は3枚いりしか扱わなくなりました。まあそれは良いとして、また一年経つと今度は発芽玄米パン自体を扱うのを辞める店が増えました。えー。って思うけど仕方ないですね。幸いまだ近くのイオンでは扱ってるのでいつも３枚入りを二つ買っていたのです。ところが。とうとう、高品質スーパーでしか3枚切りを扱わなくなりました。イオンも扱いを終了しています。高くても良いから買うのでおいてほしいです。今の価格は楽天だと6枚で283円。イオンは3枚入りで税抜きで148円。一斤300円超えても良いから販売続けて欲しいです。夫は超熟派です。私はお米パンのほうが好きです。仕方がないのでこちらの全粒粉を選んでいます。1割引で232円(税抜)。全粒粉入りは健康に良いとお医者Youtuberさんが直近の海外大学研究データを解説していたので全粒粉にしています。このパンは玄米粉や米粉、ライ麦、小麦ふすまも入ってます。この商品の他にもライ麦版もありますね。農薬とか考えるともう神経すり減るのでそこはスルーしてます。ちなみに86歳の義母は子供が小さい時から朝はパンです。もう何十年なるかな？今もアメリカ産の小麦を通販で購入、業務用マーガリンを入れて手作りパン作って食べてますが元気です。なので、私も気にしてません。割引シールのパンは余ったら冷凍してます。冷凍したまま焼いて食べれます。
June 6, 2024
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茅乃舎デビューは3年前です
茅乃舎の通販サイトで購入※流行り病が蔓延していた頃の記事です。節約しなくなったのは調味料関係もあります。その中でも有名な茅乃舎のオンラインショップをついにデビューしました。茅乃舎の実店舗を利用していましたが、コロナ禍で行かなくなったので「通販しよう。」と取り寄せてみました。段ボールも茅乃舎の印刷。なんでもないですが、ちょっとしたところに嬉しくなります。 いつもは茅乃舎のだし(焼きあご)とドレッシングを購入していますが、今回は煮干しだしとてりたれ、浅漬けが欲しくて一緒に購入。初めての通販なのでレシピもついていました。4種類購入して4,349円。ポイントは120ptつきました。ポイントは次回購入の値引きとして使えます。煮干しだしは初めてでしたが、コクがあって義母の作る煮干し出汁のお味噌汁を思い出し、懐かしくなります。だしの粉末を調味料として振りかけたりして使ったりもしています。くばら あごだし浅漬けの素 これはスーパーに置いてるので時々買っています。3回分しか入っていませんがたまにしか浅漬けを作らないし、いろんな浅漬けの素を買ってみてくばらが個人的に好きでこれに落ち着きました。 柚子いりの浅漬けの素もあり、そちらも柚子の香りがしてその時の好みで変えています。 くばら あごだしてりたれ久原のあごだしてりたれもすごく簡単に美味しい煮物や照り焼きを作れます。生姜を足せば生姜焼きになります。いろんな応用が効くタレです。最近スーパーでも「てりたれ」は置かれるようになったので、店で買っています。 くばら あごだしつゆ 九州あまくち こちらの方は着色料が入っていないので、てりたれより好きですね〜。スーパーで購入してます。牛丼、親子丼、筑前煮、そうめんつゆなどに使えます。薄く切ったれんこんをレンジで加熱し、そこに色が染まる程度にあごだしつゆをかけて、ごまをかけてしばらくおくと簡単にれんこんの煮物風が出来上がります。くばら きゅうりのうまたれきゅうりのうまたれというきゅうりのためのドレッシングのような商品。 通っているスーパーに置いてあるので買ってみました。きゅうりと大根をスライサーで細く切って、小さめのちりめんじゃことごまを入れてこのうまたれであえました。ニンニクと胡麻油の香りが効いて簡単に美味しい中華と和風のあいのこのようなサラダになります。夫が「美味しい」と気に入っていました。ハムを入れるともっと中華に近づきます。忙しい方におすすめです。きゅうりだけでなく他の野菜を切ってあえるだけで一品できます。 茅乃舎だしだしの風味の好みは人それぞれあると思います。我が家は茅乃舎のだしは「美味しい〜。」と言ってくれるので常備するようになりました。味噌汁がダントツで違いますね。今まで、市販の顆粒だしを買って使っていました。無添加で決して安くない商品だったのですが、この茅乃舎のだしを一度使ってからはもう、茅乃舎のだしがメインになりました。顆粒だしは、やはり香りが無くて風味が薄く、混ぜている調味料の味が強くて、塩が舌に先にくる感じです。茅乃舎のだしは香りがとてもよく、風味もあるのでだしとして使う他に、調味料として振りかけて使っても美味しいので本当に「だし」に少しこだわるのも良いなと体感しました。後日、カタログが届きました。インターネットでレシピを見られるのも良いですが、こうして冊子で直接レシピをながめるのもいいですね〜。他の商品もじっくり読んで、納得のものを選べるので嬉しいです。3ヶ月後、今度は違う商品を注文してみました。いつもの茅乃舎のだしを2パック、レビュー数がとても多い野菜だしを1パック、青柚子胡椒を１個。だしは3パック以上で5％引き、5パック以上で10％引き、10パック以上なら15%引きになります。 (だしが割引になり、種類は問わず)今回は３パックなので5%引き。4商品で6,756円。野菜だしがとても評判良いみたいなので、うちも使ってみようと今回買いました。野菜だしレビュー数で一番多かったので選んでみました。 パスタや洋風料理はほとんど作らないのですが、今度してみようと思います。皮無しソーセージのレシピが茅乃舎HPに載っていたので買ったのもあります。 早速餃子のタネに野菜だしの粉末を入れて作りました。すごく美味しかったです。 気に入りました。 市販のコンソメは塩がキツい味ですが、野菜だしはマイルドな塩加減で野菜の甘味や風味も感じられる商品です。餃子に入れてすごくおいしかったので、次は鶏胸肉を薄く切って、砂糖、酒、野菜だし、醤油、ニンニクを袋に入れて揉んでしばらく置いたものに片栗粉をつけて焼いてみましたがこちらも美味しくて家族も喜んでいました。青柚子胡椒は、スーパーに行ってもほとんど扱ってないのでみたことがなく、茅乃舎でのレビューを見て評価も良かったので選びました。青柚子胡椒最初見た時、「うわっ、小さい。」と思いました。でも青唐辛子なので、少量で充分ですね。実際ちょっとしか使わないですし。レビューを読んでいるとハマった方は常に常備しているようです。冷凍してそのまま使えるので保存も楽。蓋を開けて顔を近づけると爽やかなゆずの香り。スーパーで買った椎茸のえび詰めフライにつけてみました。 （フライや天ぷらは面倒なので家でつくらずスーパーで買っています。)「ちょっとピリッとして、ゆずの香りが鼻に抜けて良いね〜、料亭で食べてる感じがする。天ぷらにも合いそう。」と夫。揚げ物などに添えると、脂っぽさが抜けて爽やかな風味で口の中がさっぱりし、クセになります。うどん、そば、白身のお刺身、カツオのたたきにも合いそうです。青柚子胡椒は冷蔵品なのでクール宅急便です。今回も小冊子のお料理読本がたくさん。特に薬味については初心者なのでじっくり読む予定です。色々買ってみて、レパートリーが増えると毎日の料理が楽しくなりますね。
June 5, 2024
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うなぎはいつもハーブ鰻にしています
毎年頼んでいる返礼品はハーブ鰻宮崎県のふるさと納税の返礼品です。鰻はいつもハーブ鰻の鰻楽さんと決めています。柔らかくて美味しくて、臭みもないので家族全員好きなお店です。今回は8匹セットにしました。二箱で届き、一つに4匹ずつはいってます。【ふるさと納税】◆宮崎県産ハーブうなぎ蒲焼 3尾(計480g)柔らかくて美味しい鰻です。
June 2, 2024
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カンピーのピーナッツバターは種子島産粗糖のシャリシャリがたまらない！
種子島産粗糖のしゃりしゃり新食感 ピーナッツバターといえば、スキッピーが有名ですね。夫が好きで食べていましたが重たいんです。ねっとりと粘度が高過ぎて喉に張り付き、毎日食べてるとしんどくなってきました。今回は新しい商品に目が入ったので買いました。カンピーのピーナッツバターです。しゃりしゃり感を楽しみたくて選びました。561円(税込)。 パッケージもおしゃれ。最初にこのブラックとベージュの配色にひかれました。原材料もすごくシンプルです。ピーナッツバター、ピーナッツ、粗糖、粉糖のみ。 ピーナッツ大好きな夫のレビュースキッピーは風味が濃くて「ピーナッツたべてるっ！」という感じがする。美味しいけれど喉越しがよくなくて、ちょっと詰まる感じがする。ピーナッツの粒入りの方も食べるけど、パンに塗りにくいのでいつも買うのはペースト状のほう。甘味は抑えめ。カンピーのピーナッツバターは粗糖がシャリシャリ、楽しい食感でクリームも空気を含んだようなふわっとした柔らさがあり、ピーナッツの粒も入っていてお菓子を食べているような感覚に近い。程よい甘さでくどくなく美味しい。 瓶を開けた瞬間に広がる香ばしいピーナッツの香りスキッピーは普段よく食べているので好きですが、ちょっと喉に張り付く感が抵抗ある時があります。濃くて甘さが控えめで、量も多いし料理には使えそうなピーナッツバターだなと思います。一方、カンピーのピーナッツバターは瓶の蓋を開けた瞬間、ローストされたピーナッツの香ばしい香りがふわっとしてきて「美味しそう〜！」と思わず言ってしまいました。砂糖の粒々もしっかりあります。食べてみるとしゃりしゃり感は控えめに感じました。美味しいです。【SALE】カンピー ピーナッツバター(種子島産粗糖使用)150g賞味期限2024.9.12カンピーのピーナッツバターは塗りやすい！私はパンに塗るならカンピーのほうが好きです。スプーンですくう時もふわっとすくえて、パンにもさっと塗り広げられます。スキッピーより塗りやすいです。上品なピーナッツバターで、気に入ったのでうちの常備ジャムの一つになりました。
May 31, 2024
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