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2018年05月28日
テーマ： パスタ！パスタ！パスタ！(326)
カテゴリ： 糖質制限
亮さん、禁玉減酒さん、これ、イケます
こういう代替品に走るの好きじゃないかもしれませんが、これは、糸こんにゃくっぽくなくて、かなりそうめんを感じることができます。（と思います。）
そうめんとして、茗荷や、ネギ、大葉、胡瓜、ハム、ささみ、胡麻などをたっぷり用意したら、まったく問題なく食べられました。
室温保存なのも便利です。
紀文の糖質ゼロ麺をはじめ、多くの麺は冷蔵保存ですが、これはストックヤードでOKです
当たり前ですが、食物繊維も取れます。
白滝より細くて、流水でもみ洗いをしっかりすれば、茹でなくても臭みはなくなります。
そうめんに見えるでしょ？見えない？
麺つゆで食べられるのは間違いないんで、違う調理を考えてみました。
カッペリーニのような細さと思えば、冷製パスタもイケるんじゃないかと。
オリーブオイルと塩を少し多めに入れて・・・
粉チーズや冷蔵庫に有ったホワイトアスパラ、トマト、青菜、モッツアレラの残りモンを入れて、黒コショウを効かせて・・・
美味しそうでしょ？
でも、水切りだけでは水っぽくて食べられませんでした
塩を先に溶かそうと振ったのも、かえって、水分をこんにゃくから引き出したかもしれません。
キッチンペーパーか何かで、しっかり水気を吸い取らないと、こんにゃくでした
全部、これにしなくても、そうめんと半分づつ混ぜて使えると思います。
お汁やスープが有る料理の方が食べやすいかも。
おじさんは、まあ一回、水切りをしっかりして、何か作ってみたいと思っています。
こういう代替品に走るの好きじゃないかもしれませんが、これは、糸こんにゃくっぽくなくて、かなりそうめんを感じることができます。（と思います。）
そうめんとして、茗荷や、ネギ、大葉、胡瓜、ハム、ささみ、胡麻などをたっぷり用意したら、まったく問題なく食べられました。
室温保存なのも便利です。
紀文の糖質ゼロ麺をはじめ、多くの麺は冷蔵保存ですが、これはストックヤードでOKです
当たり前ですが、食物繊維も取れます。
白滝より細くて、流水でもみ洗いをしっかりすれば、茹でなくても臭みはなくなります。
そうめんに見えるでしょ？見えない？
麺つゆで食べられるのは間違いないんで、違う調理を考えてみました。
カッペリーニのような細さと思えば、冷製パスタもイケるんじゃないかと。
オリーブオイルと塩を少し多めに入れて・・・
粉チーズや冷蔵庫に有ったホワイトアスパラ、トマト、青菜、モッツアレラの残りモンを入れて、黒コショウを効かせて・・・
美味しそうでしょ？
でも、水切りだけでは水っぽくて食べられませんでした
塩を先に溶かそうと振ったのも、かえって、水分をこんにゃくから引き出したかもしれません。
キッチンペーパーか何かで、しっかり水気を吸い取らないと、こんにゃくでした
全部、これにしなくても、そうめんと半分づつ混ぜて使えると思います。
お汁やスープが有る料理の方が食べやすいかも。
おじさんは、まあ一回、水切りをしっかりして、何か作ってみたいと思っています。
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Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
亮おじさん
さん
なるほど、見た目にもコンニャクっぽくなくてイイ感じです
ネギだけだと栄養失調になってしまうので、具は贅沢に気を使いたいですね
こちらにも、売ってるかなぁ～
・・と云うか、ウチのにまだ糖質制限のこと言ってないんだよなぁ・・
最近は、ずい分ご飯を残すなぁ～と思ってると思うけど
(2018年05月28日 17時26分06秒)
ネギだけだと栄養失調になってしまうので、具は贅沢に気を使いたいですね
こちらにも、売ってるかなぁ～
・・と云うか、ウチのにまだ糖質制限のこと言ってないんだよなぁ・・
最近は、ずい分ご飯を残すなぁ～と思ってると思うけど
(2018年05月28日 17時26分06秒)
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
スローライフmama さん
佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
グルメ さん
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
昭和35歳 さん
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
作業員 さん
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
禁玉減酒
さん
こんばんは～。
作業員さんも言っておられますが、チャンプルー作ってみたいですね～。
焼きビーフンのようなものもいいかも。
今夜、スーパー（フランテ）で探しましたが見つからず。
バローを探してみよう。
(2018年05月29日 02時14分24秒)
作業員さんも言っておられますが、チャンプルー作ってみたいですね～。
焼きビーフンのようなものもいいかも。
今夜、スーパー（フランテ）で探しましたが見つからず。
バローを探してみよう。
(2018年05月29日 02時14分24秒)
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
一人親方杣夫
さん
読者に成人病予備軍のいることをしてこういう企画。
ありがたいです。
それにしてもの料理、見た目は美味しそうでも水っぽくて、とのことをして、人間もですね(笑い)。
(2018年05月29日 06時32分02秒)
ありがたいです。
それにしてもの料理、見た目は美味しそうでも水っぽくて、とのことをして、人間もですね(笑い)。
(2018年05月29日 06時32分02秒)
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
こよなく・・・。 さん
ご無沙汰です。数年ぶりに再び糖質制限中のこよなくです。
フライパンにオリーブオイルで一度、火を入れては如何でしょう？水っぽさは確実に払拭できると思います。但しコンニャクは火を入れると味が大きく変化することは否めません。わしゃ知らん！やってみて旨かったら教えてください。 (2018年05月29日 12時39分51秒)
フライパンにオリーブオイルで一度、火を入れては如何でしょう？水っぽさは確実に払拭できると思います。但しコンニャクは火を入れると味が大きく変化することは否めません。わしゃ知らん！やってみて旨かったら教えてください。 (2018年05月29日 12時39分51秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
亮おじさん、こんばんは。
なるほど、見た目にもコンニャクっぽくなくてイイ感じです
ネギだけだと栄養失調になってしまうので、具は贅沢に気を使いたいですね
こちらにも、売ってるかなぁ～
＜そうなんです、ネギだけでは栄養失調になるから、気を付けてね。
・・と云うか、ウチのにまだ糖質制限のこと言ってないんだよなぁ・・
最近は、ずい分ご飯を残すなぁ～と思ってると思うけど
＜えええ！！？？奥さんに話してないんですか！！？？それは遺憾ですよ。やっぱ、ご飯食べないと、心配するから、ちゃんと言っとかないと！！ (2018年05月29日 19時15分48秒)
なるほど、見た目にもコンニャクっぽくなくてイイ感じです
ネギだけだと栄養失調になってしまうので、具は贅沢に気を使いたいですね
こちらにも、売ってるかなぁ～
＜そうなんです、ネギだけでは栄養失調になるから、気を付けてね。
・・と云うか、ウチのにまだ糖質制限のこと言ってないんだよなぁ・・
最近は、ずい分ご飯を残すなぁ～と思ってると思うけど
＜えええ！！？？奥さんに話してないんですか！！？？それは遺憾ですよ。やっぱ、ご飯食べないと、心配するから、ちゃんと言っとかないと！！ (2018年05月29日 19時15分48秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
スローライフmamaさん、こんばんは。
こんばんは🌙*.｡
さすが、おじ様！
ひと工夫もふた工夫もされておられる！
＜毎日、そうめんもどきって訳にはいかないですからね(笑)
亮さんのコメント(最後の方)
が気になりました(笑) (2018年05月28日 21時02分14秒)
＜そうそう、奥さんが心配しますよね(笑)
(2018年05月29日 19時17分13秒)
こんばんは🌙*.｡
さすが、おじ様！
ひと工夫もふた工夫もされておられる！
＜毎日、そうめんもどきって訳にはいかないですからね(笑)
亮さんのコメント(最後の方)
が気になりました(笑) (2018年05月28日 21時02分14秒)
＜そうそう、奥さんが心配しますよね(笑)
(2018年05月29日 19時17分13秒)
Re:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
グルメさん、こんばんは。
八百津は、いいお店が多いですね o(^-^)o
＜そうなんですよね、穴場と言っては失礼ですが、穴場です(笑)
こんにゃく、美味しいですね💕
＜このこんにゃくは、こんにゃく臭くなくて美味しいです。
ぜひ、試してください。
(2018年05月29日 19時19分05秒)
八百津は、いいお店が多いですね o(^-^)o
＜そうなんですよね、穴場と言っては失礼ですが、穴場です(笑)
こんにゃく、美味しいですね💕
＜このこんにゃくは、こんにゃく臭くなくて美味しいです。
ぜひ、試してください。
(2018年05月29日 19時19分05秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
昭和35歳さん、こんばんは。
冷やし中華か韓国冷麺でも味わいたくなりました〜♪。
＜そういう中華麺も別にあるみたいです。試してみようかな。
三玉でも行けそうですね！
気持ち悪くならなければ、良いのですが？(杞憂？)
＜三玉は気持ち悪くなるかも！！(笑)
ちょっと試すのは遠慮しときます(笑)
(2018年05月29日 19時20分56秒)
冷やし中華か韓国冷麺でも味わいたくなりました〜♪。
＜そういう中華麺も別にあるみたいです。試してみようかな。
三玉でも行けそうですね！
気持ち悪くならなければ、良いのですが？(杞憂？)
＜三玉は気持ち悪くなるかも！！(笑)
ちょっと試すのは遠慮しときます(笑)
(2018年05月29日 19時20分56秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
作業員さん、こんばんは。
チャンプルーなんてどうでしょうか。当たり前過ぎかも。 (2018年05月28日 23時10分22秒)
＜いえいえ、良いアイデアかと！！
試してみます！！
(2018年05月29日 19時21分57秒)
チャンプルーなんてどうでしょうか。当たり前過ぎかも。 (2018年05月28日 23時10分22秒)
＜いえいえ、良いアイデアかと！！
試してみます！！
(2018年05月29日 19時21分57秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、こんばんは。
作業員さんも言っておられますが、チャンプルー作ってみたいですね～。
焼きビーフンのようなものもいいかも。
＜チャンプルー良いですよね。
焼きビーフンって、あまり食べたことが無いから、違いが判らんです(笑)
今夜、スーパー（フランテ）で探しましたが見つからず。
バローを探してみよう。
＜そうなんですか、ピアゴには売ってましたよ～ (2018年05月29日 19時23分31秒)
作業員さんも言っておられますが、チャンプルー作ってみたいですね～。
焼きビーフンのようなものもいいかも。
＜チャンプルー良いですよね。
焼きビーフンって、あまり食べたことが無いから、違いが判らんです(笑)
今夜、スーパー（フランテ）で探しましたが見つからず。
バローを探してみよう。
＜そうなんですか、ピアゴには売ってましたよ～ (2018年05月29日 19時23分31秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
一人親方杣夫さん、こんばんは。
読者に成人病予備軍のいることをしてこういう企画。
ありがたいです。
それにしてもの料理、見た目は美味しそうでも水っぽくて、とのことをして、人間もですね(笑い)。
＜笑えた～～、水っぽい人間！！(笑)
それって、おじさんの事じゃん！！（爆） (2018年05月29日 19時25分16秒)
読者に成人病予備軍のいることをしてこういう企画。
ありがたいです。
それにしてもの料理、見た目は美味しそうでも水っぽくて、とのことをして、人間もですね(笑い)。
＜笑えた～～、水っぽい人間！！(笑)
それって、おじさんの事じゃん！！（爆） (2018年05月29日 19時25分16秒)
Re[1]:佐合食品工業の、極細そうめん風こんにゃく、良いと思います。(05/28)
nkucchan
さん
こよなく・・・。さん、こんばんは。
お久しぶりでございます。
ご無沙汰です。数年ぶりに再び糖質制限中のこよなくです。
＜おっ、糖質制限実施中ですか。これ、ぜひ、試してください。
そうめんは間違いないです。
フライパンにオリーブオイルで一度、火を入れては如何でしょう？水っぽさは確実に払拭できると思います。但しコンニャクは火を入れると味が大きく変化することは否めません。わしゃ知らん！やってみて旨かったら教えてください。 (2018年05月29日 12時39分51秒)
＜これ、細すぎるんで、火を入れるとどうなっちゃうのかな～って、一抹の不安があるんです。
普通の糸コンは、火をしっかり入れると水分抜けて、食感良くなるんですけどね。
(2018年05月29日 19時28分45秒)
お久しぶりでございます。
ご無沙汰です。数年ぶりに再び糖質制限中のこよなくです。
＜おっ、糖質制限実施中ですか。これ、ぜひ、試してください。
そうめんは間違いないです。
フライパンにオリーブオイルで一度、火を入れては如何でしょう？水っぽさは確実に払拭できると思います。但しコンニャクは火を入れると味が大きく変化することは否めません。わしゃ知らん！やってみて旨かったら教えてください。 (2018年05月29日 12時39分51秒)
＜これ、細すぎるんで、火を入れるとどうなっちゃうのかな～って、一抹の不安があるんです。
普通の糸コンは、火をしっかり入れると水分抜けて、食感良くなるんですけどね。
(2018年05月29日 19時28分45秒)
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