一人親方杣夫さん、おはようございます。
ピザの話でなくて恐縮ですが、ご同伴の殿方、美しい手をしていますね。
nkucchanの友だちは皆、指が細いなぁ。
素敵だなぁ。
＜みんな、事務系ですから、鉛筆より重たいもんを持ったことがないんです(笑) (2018年08月20日 09時35分16秒)
ピザの話でなくて恐縮ですが、ご同伴の殿方、美しい手をしていますね。
nkucchanの友だちは皆、指が細いなぁ。
素敵だなぁ。
＜みんな、事務系ですから、鉛筆より重たいもんを持ったことがないんです(笑) (2018年08月20日 09時35分16秒)
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2018年08月19日
テーマ： 粉物大好き(51)
カテゴリ： 食事
DA ACHIU・・・だっちゅう？ だ あっちう？ ダ アッキウ？
まあ、こげな難しい名前はやめとくれん。
おじさんた～は読めんて
鮎のピザか、鮎ラーメンを食べるかと思ったら、しげるが本格的はピザ屋さんに連れてってくれました。
お皿からしてイタリアンです。
日本でも、モッツァレラチーズでなく、ブラッタチーズが普通に出てくるようになりましたね～。
日本のチーズ職人さんや、輸入業者さんの流通システムの進歩のお陰です。
旨いです
脂肪が多くて、ラルドみたいですが、脂肪もナッツ系の良い香りがします。
パンチェッタは、生ハムの生ベーコン版みたいなもんで、ラルドは、その生脂肪版みたいなもん。（で良いのかな？）
ピザの王道マルゲータ
美味しいピザ屋さんです。
おじさん、糖質制限を始める前は、粉もんが大好きで、昔は、お好み焼き、たこ焼きをよ～け食べました。
が、ピザはあんまし食ったことが無い田舎もんです。
その田舎もんでも判る美味しいピザです。
生地自体が美味しい。
ピザの耳は、あんまし食わんのですが、生地が美味しいから、耳だけで食べれちゃう。
でも、あれだね、なんで縁まで具を乗せんのかね？
タイ焼きのしっぽにアンコが入って無いと文句を言うのに、なんで、ピザには文句を言わんのだろう？
のむりえさん、なんで？
隠れてないで教えてください
まあ、こげな難しい名前はやめとくれん。
おじさんた～は読めんて
鮎のピザか、鮎ラーメンを食べるかと思ったら、しげるが本格的はピザ屋さんに連れてってくれました。
お皿からしてイタリアンです。
日本でも、モッツァレラチーズでなく、ブラッタチーズが普通に出てくるようになりましたね～。
日本のチーズ職人さんや、輸入業者さんの流通システムの進歩のお陰です。
旨いです
脂肪が多くて、ラルドみたいですが、脂肪もナッツ系の良い香りがします。
パンチェッタは、生ハムの生ベーコン版みたいなもんで、ラルドは、その生脂肪版みたいなもん。（で良いのかな？）
ピザの王道マルゲータ
美味しいピザ屋さんです。
おじさん、糖質制限を始める前は、粉もんが大好きで、昔は、お好み焼き、たこ焼きをよ～け食べました。
が、ピザはあんまし食ったことが無い田舎もんです。
その田舎もんでも判る美味しいピザです。
生地自体が美味しい。
ピザの耳は、あんまし食わんのですが、生地が美味しいから、耳だけで食べれちゃう。
でも、あれだね、なんで縁まで具を乗せんのかね？
タイ焼きのしっぽにアンコが入って無いと文句を言うのに、なんで、ピザには文句を言わんのだろう？
のむりえさん、なんで？
隠れてないで教えてください
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ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
グルメ さん
こんにちは、オジ様(^-^*)/
ダ･アチュ有名ですね💗
美味しそう♪
ペロッと食べれそう o(^-^)o
そうそう、泉屋さんの帰りに食べたケーキは違う店ですよ(^_^)
近くの、ナガラタタンカフェです♪ (2018年08月19日 12時59分46秒)
ダ･アチュ有名ですね💗
美味しそう♪
ペロッと食べれそう o(^-^)o
そうそう、泉屋さんの帰りに食べたケーキは違う店ですよ(^_^)
近くの、ナガラタタンカフェです♪ (2018年08月19日 12時59分46秒)
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
一人親方杣夫
さん
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
昭和３５歳 さん
酷暑の義父の名店グルメツア－は、和.予鵜と来ましたか！（賞賛）
この勢いで、〇〇亭さんとか〇洲さんとか中華の名店で和洋中〆と無茶振りしたい処ですが？〆は何で笑。（ＤeePな岐阜の一夜！）
PS.和洋中の各名店が日曜営業していて、駅からも歩いて伺える岐阜。
神から食いしん坊達に与えられたgive市（岐阜市）なんてね～♪。 (2018年08月19日 14時05分53秒)
この勢いで、〇〇亭さんとか〇洲さんとか中華の名店で和洋中〆と無茶振りしたい処ですが？〆は何で笑。（ＤeePな岐阜の一夜！）
PS.和洋中の各名店が日曜営業していて、駅からも歩いて伺える岐阜。
神から食いしん坊達に与えられたgive市（岐阜市）なんてね～♪。 (2018年08月19日 14時05分53秒)
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
しゅしゅしゅ〜
さん
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
リリアン さん
こんばんは〜🤗
ピッツァ🍕本当に美味しそ〜😍😍😍私なぞ、バイクで運んでくるピザか、そこらへん(お店の方すみません🙇)のピザ🍕か、冷凍物、専門😅でして💦💦
イヤ〜マルゲリータも美味しそ〜😍😍😍
ここのところ(あっ、いつもか😁)
美味しい物三昧ですね〜✨✨👏👏
それにしても、皆さん糖質カットしてるな〜😳🤔
私は、全体の量少なめと、４時以降は、ほとんどの日は、食べないので、このまま行きま〜す😅😬 (2018年08月19日 22時04分05秒)
ピッツァ🍕本当に美味しそ〜😍😍😍私なぞ、バイクで運んでくるピザか、そこらへん(お店の方すみません🙇)のピザ🍕か、冷凍物、専門😅でして💦💦
イヤ〜マルゲリータも美味しそ〜😍😍😍
ここのところ(あっ、いつもか😁)
美味しい物三昧ですね〜✨✨👏👏
それにしても、皆さん糖質カットしてるな〜😳🤔
私は、全体の量少なめと、４時以降は、ほとんどの日は、食べないので、このまま行きま〜す😅😬 (2018年08月19日 22時04分05秒)
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
禁玉減酒
さん
おはようございます。
ビザは、外では、居酒屋の冷凍ものと思われるピザしか食べたことのないおいらです。
縁まで具をのせない！
橋が落ちるようなお国柄ですから、細かいことは、気にしないのでは？、というのは、間違いでしょうね。
(2018年08月20日 08時33分31秒)
ビザは、外では、居酒屋の冷凍ものと思われるピザしか食べたことのないおいらです。
縁まで具をのせない！
橋が落ちるようなお国柄ですから、細かいことは、気にしないのでは？、というのは、間違いでしょうね。
(2018年08月20日 08時33分31秒)
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
グルメさん、おはようございます。
ダ･アチュ有名ですね
美味しそう♪ペロッと食べれそう o(^-^)o
＜ぎふでは有名なピザ屋さんなんですね。満席でした～～
美味しいし、スタッフさんも良くて、流行るはずです。
そうそう、泉屋さんの帰りに食べたケーキは違う店ですよ(^_^)
近くの、ナガラタタンカフェです
＜そうだったんですね、失礼しました。
でも、そこも変わった名前ですね。
長良 立たん カフェですか？(笑) (2018年08月20日 09時34分00秒)
ダ･アチュ有名ですね
美味しそう♪ペロッと食べれそう o(^-^)o
＜ぎふでは有名なピザ屋さんなんですね。満席でした～～
美味しいし、スタッフさんも良くて、流行るはずです。
そうそう、泉屋さんの帰りに食べたケーキは違う店ですよ(^_^)
近くの、ナガラタタンカフェです
＜そうだったんですね、失礼しました。
でも、そこも変わった名前ですね。
長良 立たん カフェですか？(笑) (2018年08月20日 09時34分00秒)
Re[1]:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
Re[1]:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
昭和３５歳さん、おはようございます。
酷暑の義父の名店グルメツア－は、和.予鵜と来ましたか！（賞賛）
この勢いで、〇〇亭さんとか〇洲さんとか中華の名店で和洋中〆と無茶振りしたい処ですが？〆は何で笑。（ＤeePな岐阜の一夜！）
＜いえいえ、もう、お腹いっぱいで、これで、電車に揺られて帰ってきましたよ～～(笑)
PS.和洋中の各名店が日曜営業していて、駅からも歩いて伺える岐阜。
神から食いしん坊達に与えられたgive市（岐阜市）なんてね～♪。 (2018年08月19日 14時05分53秒)
＜確かに、日曜日に営業してるおみせが多いのは、嬉しいですよね！！
ちょっと遠いけど、その気になれば行けますし。
(2018年08月20日 09時37分30秒)
酷暑の義父の名店グルメツア－は、和.予鵜と来ましたか！（賞賛）
この勢いで、〇〇亭さんとか〇洲さんとか中華の名店で和洋中〆と無茶振りしたい処ですが？〆は何で笑。（ＤeePな岐阜の一夜！）
＜いえいえ、もう、お腹いっぱいで、これで、電車に揺られて帰ってきましたよ～～(笑)
PS.和洋中の各名店が日曜営業していて、駅からも歩いて伺える岐阜。
神から食いしん坊達に与えられたgive市（岐阜市）なんてね～♪。 (2018年08月19日 14時05分53秒)
＜確かに、日曜日に営業してるおみせが多いのは、嬉しいですよね！！
ちょっと遠いけど、その気になれば行けますし。
(2018年08月20日 09時37分30秒)
Re[1]:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
しゅしゅしゅ〜さん、おはようございます。
ダアチュのピザは未だ行けてない(汗)
＜しゅしゅしゅ～さんが行ってないとは珍しいですね～
｢だっちゅーの｣は男子の憧れですな～(о´∀`о) (2018年08月19日 21時03分15秒)
＜はい、いくつになっても(笑)
(2018年08月20日 09時39分00秒)
ダアチュのピザは未だ行けてない(汗)
＜しゅしゅしゅ～さんが行ってないとは珍しいですね～
｢だっちゅーの｣は男子の憧れですな～(о´∀`о) (2018年08月19日 21時03分15秒)
＜はい、いくつになっても(笑)
(2018年08月20日 09時39分00秒)
Re[1]:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
リリアンさん、おはようございます。
ピッツァ🍕本当に美味しそ〜😍😍😍私なぞ、バイクで運んでくるピザか、そこらへん(お店の方すみません🙇)のピザ🍕か、冷凍物、専門😅でして💦💦
イヤ〜マルゲリータも美味しそ〜😍😍😍
ここのところ(あっ、いつもか😁)
美味しい物三昧ですね〜✨✨👏👏
それにしても、皆さん糖質カットしてるな〜😳🤔
私は、全体の量少なめと、４時以降は、ほとんどの日は、食べないので、このまま行きま〜す😅😬 (2018年08月19日 22時04分05秒)
＜午後四時以降食べないんですか！？
凄いですね。その方が良いことは判りますが、出来そうもありません。
何時に寝るんですか⁇ (2018年08月20日 09時41分10秒)
ピッツァ🍕本当に美味しそ〜😍😍😍私なぞ、バイクで運んでくるピザか、そこらへん(お店の方すみません🙇)のピザ🍕か、冷凍物、専門😅でして💦💦
イヤ〜マルゲリータも美味しそ〜😍😍😍
ここのところ(あっ、いつもか😁)
美味しい物三昧ですね〜✨✨👏👏
それにしても、皆さん糖質カットしてるな〜😳🤔
私は、全体の量少なめと、４時以降は、ほとんどの日は、食べないので、このまま行きま〜す😅😬 (2018年08月19日 22時04分05秒)
＜午後四時以降食べないんですか！？
凄いですね。その方が良いことは判りますが、出来そうもありません。
何時に寝るんですか⁇ (2018年08月20日 09時41分10秒)
Re[1]:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、おはようございます。
ビザは、外では、居酒屋の冷凍ものと思われるピザしか食べたことのないおいらです。
＜おじさんも、ピザなんて、何年ぶりに食べたことか！！ってくらい滅多に食べません。
粉もんですし。
縁まで具をのせない！
橋が落ちるようなお国柄ですから、細かいことは、気にしないのでは？、というのは、間違いでしょうね。
＜ですね、そういう細部にこだわることは無いでしょうね(笑)
そんなことより、女の人に声をかけるのが忙しい国ですから(笑) (2018年08月20日 09時43分35秒)
ビザは、外では、居酒屋の冷凍ものと思われるピザしか食べたことのないおいらです。
＜おじさんも、ピザなんて、何年ぶりに食べたことか！！ってくらい滅多に食べません。
粉もんですし。
縁まで具をのせない！
橋が落ちるようなお国柄ですから、細かいことは、気にしないのでは？、というのは、間違いでしょうね。
＜ですね、そういう細部にこだわることは無いでしょうね(笑)
そんなことより、女の人に声をかけるのが忙しい国ですから(笑) (2018年08月20日 09時43分35秒)
Re:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
ケイ＠ さん
ここ美味しいですよね！
解説すると、ピッツア周囲の額縁の部分をコルニチョーネと言って、
ここが盛り上がっているのがナポリピッツァの特徴になります。
生地を円形に伸ばす時に内側から外側へと広げます、
その時に外側に押し出された空気が400度以上で焼かれて膨張し空洞化した状態です、
食パンの耳とは全く意味が違います。
最高の状態で焼けたコルニチョーネの生地の味わいは最高っすよね！
そうでない場合、俺は残しちゃったりしますｗ
(2018年08月20日 16時34分48秒)
解説すると、ピッツア周囲の額縁の部分をコルニチョーネと言って、
ここが盛り上がっているのがナポリピッツァの特徴になります。
生地を円形に伸ばす時に内側から外側へと広げます、
その時に外側に押し出された空気が400度以上で焼かれて膨張し空洞化した状態です、
食パンの耳とは全く意味が違います。
最高の状態で焼けたコルニチョーネの生地の味わいは最高っすよね！
そうでない場合、俺は残しちゃったりしますｗ
(2018年08月20日 16時34分48秒)
Re[1]:ピッツアじゃなくて、ピザだっちゅうの！！岐阜のピザ屋さん DA ACHIU(08/19)
nkucchan
さん
ケイ＠さん、おはようございます。
ここ美味しいですよね！
＜はい、しげるが、ケイさんから聞いたと言ってました(笑)
解説すると、ピッツア周囲の額縁の部分をコルニチョーネと言って、
ここが盛り上がっているのがナポリピッツァの特徴になります。
＜ほほ～、コルニチョーネですか、これまた、覚えられん名前ですわ(笑)
生地を円形に伸ばす時に内側から外側へと広げます、
その時に外側に押し出された空気が400度以上で焼かれて膨張し空洞化した状態です、
食パンの耳とは全く意味が違います。
＜なるほど！！科学的な説明、合点がいきました～！ありがとうございます。
最高の状態で焼けたコルニチョーネの生地の味わいは最高っすよね！
そうでない場合、俺は残しちゃったりしますｗ
＜はい、おじさんも、美味しくないコルニチョーネ（早速使う）は残しちゃいます(笑)
(2018年08月21日 09時34分42秒)
ここ美味しいですよね！
＜はい、しげるが、ケイさんから聞いたと言ってました(笑)
解説すると、ピッツア周囲の額縁の部分をコルニチョーネと言って、
ここが盛り上がっているのがナポリピッツァの特徴になります。
＜ほほ～、コルニチョーネですか、これまた、覚えられん名前ですわ(笑)
生地を円形に伸ばす時に内側から外側へと広げます、
その時に外側に押し出された空気が400度以上で焼かれて膨張し空洞化した状態です、
食パンの耳とは全く意味が違います。
＜なるほど！！科学的な説明、合点がいきました～！ありがとうございます。
最高の状態で焼けたコルニチョーネの生地の味わいは最高っすよね！
そうでない場合、俺は残しちゃったりしますｗ
＜はい、おじさんも、美味しくないコルニチョーネ（早速使う）は残しちゃいます(笑)
(2018年08月21日 09時34分42秒)
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