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2024年09月14日

松坂屋　天一で天麩羅。天婦羅はやっぱりカウンターで3秒以内に食べたい。

(8)

テーマ：天丼好きですか？(64)

カテゴリ：天丼大好き

奧さん、意外と一人で松坂屋とか買いもん行ったついでに天一で食べてるみたいで、仲居さんと顔見知りでした。

残念乍ら、この日、カウンターは予約で満席、テーブル席にご案内。

テーブル席だと、コースを頼んでも、揚げたてを一つづつは持って来てくれない。
三～四品づつまとめて持って来る。
なので、残念ながら、アッチアチの天ぷらが食べられない。

ミッドランドの天ぷら屋さんは一つづつテーブルに運んでいたような気がするが・・・

天丼は熱々で良かったです。

家で、天ぷらを揚げる練習をしないとイカンかな～

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最終更新日 2024年09月14日 10時46分11秒
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■コメント

Re:松坂屋　天一で天麩羅。天婦羅はやっぱりカウンターで3秒以内に食べたい。(09/14)

作業員さん

＞家で、天ぷらを揚げる練習をしないとイカンかな～

そうなんです。稚鮎の天ぷらなんて店で出る一尾や二尾では足りませんし、穴子、鱚、メゴチ、鱧、鰯、烏賊が揃っている店は多くない気がします。海老は大抵の店にはありますが、アカシャ海老となると選択が狭まります。

自宅で掻き揚げ丼が作れるというのも見逃せません。

さらに言えば専門店には竹輪の磯辺揚げはありませんし... (2024年09月14日 12時07分47秒)

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Re:松坂屋　天一で天麩羅。天婦羅はやっぱりカウンターで3秒以内に食べたい。(09/14)

スローライフｍａｍａさん

こんばんは🌛
昨日、偶然にも社内で天一の話題になりました😊
グルメ姉さま社員さんが天一に良く行かれるので、行かない💩が情報収集してました〜ꉂ🤣w‪𐤔
揚げたて最高ですね💕︎ (2024年09月14日 17時45分22秒)

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Re:松坂屋　天一で天麩羅。天婦羅はやっぱりカウンターで3秒以内に食べたい。(09/14)

禁玉減酒さん

こんばんは～。

確かに、揚げたてを、一品ずつというのが理想ですね。

天ぷらは、どう頑張っても、天ぷららしくできあがったことがありません。
苦手です。
コツがわかったら、教えてください。 (2024年09月14日 18時18分43秒)

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Re:松坂屋　天一で天麩羅。天婦羅はやっぱりカウンターで3秒以内に食べたい。(09/14)

一人親方杣夫さん

おはようございます。

奥さん、一人天麩羅ですか。
いいですね。

家の妻も私そっちのけ、時々義母と鮨屋に突っ込んでいるようです。

安上がりの彼女ですが、その折はざます調に見えるのかな。笑い (2024年09月15日 04時44分16秒)