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2009.06.01
テーマ： 海外旅行(8286)
カテゴリ： MOLA
店の名前というのは、とても重要だ。特にレストランにとって、客が店に入る前にそこが何料理なのか、何屋さんなのか、高いのか、安いのか、そういった想像ができる名前ほど、客に親切だし、不安やサプライズが無くて済む。
そんなタイプのお店、「The Lobster」というロブスターの老舗が、サンタモニカのピアの入り口のすぐ横にある。
立地条件はこれ以上無いというぐらいの場所で、ガラス張りのレストランからはサンタモニカピアに群がる人や、パノラマで広がるビーチが一望できる。
そして、メインディッシュはもちろん、ロブスター。このお店には水槽が無く、毎日新鮮なロブスターが入荷されるとか。それほどロブスターの回転が早いそうです。
裏話ですが、動画に出てくるロブスターをオフィスに持ち帰り試食しましたが、目ん玉飛び出るジューシーさと旨さでした。
映画「Ocean's Eleven」の撮影にも使われたこのレストラン。デートにも、カジュアルなランチにも持ってこいです。
動画は こちら から。「Santa Monica」内の「The Lobster」より。
そんなタイプのお店、「The Lobster」というロブスターの老舗が、サンタモニカのピアの入り口のすぐ横にある。
立地条件はこれ以上無いというぐらいの場所で、ガラス張りのレストランからはサンタモニカピアに群がる人や、パノラマで広がるビーチが一望できる。
そして、メインディッシュはもちろん、ロブスター。このお店には水槽が無く、毎日新鮮なロブスターが入荷されるとか。それほどロブスターの回転が早いそうです。
裏話ですが、動画に出てくるロブスターをオフィスに持ち帰り試食しましたが、目ん玉飛び出るジューシーさと旨さでした。
映画「Ocean's Eleven」の撮影にも使われたこのレストラン。デートにも、カジュアルなランチにも持ってこいです。
動画は こちら から。「Santa Monica」内の「The Lobster」より。
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