2008年11月の記事
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ミニロールケーキ
今日はじめて飲むお茶が１１時でした。…午後の。そんな毎日がここ１週間ほど続いてます。***福助の誕生日に親戚からもらいました。一口サイズのロールケーキが４種類３個ずつ。恐らく福助の分も計算に入れて３個ずつにしてくれたのでしょう。スポンジしっとり、生クリームは決して多くないんだけど、口の中に入れるとスポンジと同化して、２倍にも３倍にもクリームが増えた感じがします。こういうケーキ、好き。老舗のケーキ屋さんで、有名店ではないんですが味は確かでした。ケーキショップ産直だからお届けできるほんまもんの美味しさ！紀州和歌山の農園直送♪【送料無料】ご家庭用粗選別“外成完熟”有田みかん １０ｋｇ【33％OFF】 design by ともまお☆
November 30, 2008
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ビーバー
風邪らしい症状は殆どなくなったものの、しつこく胃痛だけは体内に停滞しております。あれだけ甘い物が好きな私が、今週はチョコレートに見向きもしませんでした。昨日あたりから少し回復してお菓子を食べはじめたものの、やはり食べたあとは胃がイタタタタ。風邪じゃなくて胃単独の病気かとも思ったのだけど、風邪薬飲むと次の日の朝はすっきりしてるのです。（しかし夕方から夜になるとどんどん胃が痛くなると）そんな状態だから、お菓子も胃に優しいものを食べればいいのに、いつも以上に無茶してしまうのは一体何なのでしょうか。***地元に昔から売ってる揚げあられ、ビーバーです。以前は頻繁にローカルCMが流れていたので、３０代後半以上の地元人には馴染みのお菓子だと思われます。うす塩味全盛の今日珍しいくらい、とっても塩味（塩昆布味）が効いてます。わたしはこの手のお菓子は胸焼けがするので、昔からあまり食べませんでした。食べるのは…何年ぶりだろう。あの頃は個包装なんてなかったです。しかしこの小さい袋でさえ、今の私にはキツイ大きさ。いえ、とっても美味しいんですよ。胃さえ調子がよければ２袋目空けてたくらい。誰が書いたか絵心のないビーバー^^; ＣＭは、こいつが怪獣と戦って勝つアニメだったんだよなぁ。和菓子ショップ特選水稲米を原料とし上質昆布と鳴門の焼塩を使用し、杵つき餅を永年研究開発したブレンド油で揚げました。カリカリッとした歯ざわりと昆布の風味がとても美味しいひとくちサイズの揚げあられです。 design by ともまお☆
November 28, 2008
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もみじ饅頭
風邪ひきました。だるくて筋肉痛で頭痛で胃痛で悪寒がします。もしやインフルエンザ？とビビりましたが熱は微熱程度。昨日は福助と一緒に９時に寝たら、朝には大分よくなりました。睡眠って大事ですね。***饅頭より一回り大きくなった福助の手。実家の両親がバス旅行で広島山口に行ってきたそうです（車中９時間ですって。参加者の中には９０代のご夫婦もいらっしゃったとか）。今回はお天気に恵まれ、ちょうど干潮の時に厳島神社の鳥居も見られたし、ホテルも結構グレードが高かったとかで、満足していました。お土産はもみじ饅頭こし餡。「もみじ饅頭もそうだけど、意外とこういう定番のお菓子、昔から好きなんだよ。爺さんと一緒に住んでたからかな」と家人さん。そういや、あんまり新製品のお菓子は興味ないもんね。食に関しては保守的なのかも。私は子供の頃は饅頭全般嫌いでした。最近です。コーヒーや日本茶と一緒に食べると美味いってことを覚えたのは。和菓子ショップかる～い生地で、ミルククリームとチーズクリームをふわっと優しくサンドしました♪あったかいコーヒーや紅茶にぴったり！ほわりを食べて、ふわっと和むティータイムをお過ごしください。販売期間 11月04日00時00分～12月11日10時00分 価格 2,400円 (税込) 送料込 design by ともまお☆
November 26, 2008
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バースデーケーキ
実家で、福助の誕生日にケーキを食べました。シャトレーゼのチョコ生クリームデコレーションです。シャトレーゼは値段が安いから、人にプレゼントするのはちょっとアレなんですが、自分で食べるにはこれで十分。いやむしろ、値段云々抜きにしてもシャトレーゼのケーキは好きです。決め手はこの生クリームの厚さ。四等分して、両親、私、福助で食べきりました。福助は２口ほどしか食べなかったので、その残りもいただいて、実質半分私が食べたことになります。直径１５ｃｍのこのケーキ、１７６０kcalあります（シャトレーゼ公式HPより）。その半分ってことは８８０kcal。ちなみにその前に寿司とジュースとチョコレートも食べてます。とにかく腹いっぱい甘いものを食べて帰宅。仕事で来れなかった家人さんと食べようと、お土産はショートケーキ３個です。福助はお昼はあまり食べない分、夜になると食欲が旺盛になります。夕飯後に出したこのケーキも、スポンジ部分をかなり食べていきました。そして残りは私がいただきます。ちょっと生クリームが少ないけど、あっさりとしててこれはこれで美味いです。しかし今日は一体どれだけカロリーを取ったでしょう。計算するのも恐ろしい。ってか、糖尿病にならないかしら。いささか心配になってきました。ところで福助の誕生日ですが、今日じゃありません。来週は家人さんの実家主宰で誕生日を祝うので、１週間前倒しで実家でケーキを食べたのでした。まぁケーキ食べられりゃ、いつでもいいんです。当の本人はまだ自分の誕生日も理解してないでしょうから^^;ケーキショップ魅惑のキャラメルチーズケーキ18cmサイズ♪送料無料スティック個数分プレゼント当店通常価格 2,800円 が 生協販売決定記念 1,980円 design by ともまお☆
November 24, 2008
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白菜と豚肉のあんかけ丼
知り合いの方から、畑で取れたての白菜を２玉いただきました。ネットを被せてないから虫がいるかも…と言われて、ビビりながら入念に１枚１枚洗ったところ、見かけたのは青虫１匹。以前、別な方から白菜をいただいたときは、でっかいなめくじが出てきて気持ち悪かったんですが（ちょうど梅雨時期だったのが原因かも）、小さな青虫なら許容範囲です。勿論、いつも以上の時間をかけて洗いますけども。それで今日も白菜のあんかけ丼になりました。冷凍庫にコチコチに固まってた豚肉と白菜をフライパンで蒸し、味噌とオイスターソース、酒、砂糖で味付けしました。仕上げに少量の酢とゴマ油を入れてできあがり。後方に見えるのは納豆。なんだかとってもネバった夕飯^^;クックパッドに似たようなレシピがあったので参考にさせていただきました。ごま油は入れた途端、とても香ばしい香りがして食欲をそそります。味はちょっと濃い目。オイスターソース入れすぎたかなぁ。丼なので、わざと濃くしたんですが、味噌だけの味で十分。オイスターソースが好きかどうかによるかも知れません。貰い物といえば家人の携帯に、「福助にアンパンマンのコート（お古）いらない？」と義妹からのメールがきたそうで、家人に「どうする？いる？」と訊かれました。私が「アンパンマン好きくないしいらない」と即答すると、みるみる家人のご機嫌が悪くなり、「普段あれほど世話になってるのにﾌﾞﾂﾌﾞﾂ…」とひとりで文句を言ってます。なら私の意見を聞かずに貰えばいいのに。米ショップ【今だけ送料無料】濃厚チョコレートケーキ!!当店看板商品“オーベルニュー”塩キャラメルがアクセント design by ともまお☆
November 24, 2008
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白菜のひき肉あんかけ
ヒョウが降りました。ヒョウといえば小学校の道徳の教科書にあった「春先のひょう」を思い出します。戦時中、氷が不足した病院で、看護婦さんが入院患者さんたちの熱を下げるために、突然降って来たヒョウを夢中でかき集めていたら、ある患者が作っている畑の作物を踏み荒らしてしまった…という内容。この話で私はヒョウをいう言葉を知ったのですが、実際自分の目で見たのは昨日が初めて。アラレは毎年冬の初めに降るけども、ヒョウの大きさはその何倍の大きさだろう。とにかく降り落ちる音のデカさにビビリ、思わず外に飛び出してしまいました。大きな粒は直径３ｃｍ、いやもっと大きかったかも。***白菜とひき肉、里芋、枝豆をコンソメスープで煮て、片栗粉でとろみをつけて、ご飯のうえに。福助が残したせんべいを散らして食感を出してみました。最近、あんかけの丼が好きで、片栗粉の消費が増えています。ところで「春先のひょう」は、母親が降って来たヒョウを見て、ヒョウにまつわる自分の若い頃の話を子供に語っているのですが、畑を荒らされた患者とは、その直後に鳴った空襲警報がきっかけで結婚。子供のお父さんこそが、その入院患者だった…という結びです。家人に「こんな話が道徳の教科書にあったよね」と訊くと、「しらねーよ」と素っ気無い返事が返ってきました。今日は１１月２２日、いい夫婦の日。こんな私たちも自称いい夫婦。あぁ、ボジョレヌーボーで乾杯でもすればよかったですね。米ショップ【半額＆送料無料】～11/30までの発送分はおまけつき！新作！ design by ともまお☆
November 22, 2008
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ケーニヒスクローネ
福助の１歳をお祝いに、高校時代の後輩が遊びにきました。前に会ったのは、後輩のお子が福助くらいの時。そのお嬢さんが１０歳になったそうだから、実に９年振りの再会となります。足元の悪いなか、福助の服と、ミスドのドーナツ１０個持って来てくれたのに、我が家は荒れ放題。そして昨日は私の車で友人が出勤したので、美味しそうなお菓子を買いに出ることもできず、私のつたない手作りカップケーキを茶菓子に出しました。お昼は店屋物をとるつもりだったんですが、生憎いつも注文してるうどん屋が休み。普段デリバリーなんか利用したことないので、他にどんな店があるのかも知らず、かといって悪天候で買いに出ることもできず、福助がいるので外食もできず、しょうがないので乾麺のうどんを茹で、冷凍の油揚げを入れました。あとは紅茶出したりコーヒー出したり。気がつけば部屋の中は福助が出したおもちゃでいっぱい。まぁ部屋が子供に荒らされるのはしょうがないとしても、お茶菓子とお昼は失敗したなぁ。質素というより、ケチってるみたいで申し訳ないやら情けないやら。おもてなしという言葉を口に出すには１０年早いと反省いたしました。とにかく貰いっぱなしも悪いと思い、彼女が帰ってから、楽天の高島屋でお菓子を贈っておきました。高島屋はネームバリュもさることながら、どの商品も送料３００円で送れるのが魅力で、これまで何度も利用しています。［ケーニヒスクローネ］神戸アルテナ（抹茶）８カットアルテナは栗を惜しげもなくゴロゴロ入ってて、スポンジ生地もしっとりしてて大好き。ワンホールなのに値段も手ごろなので、私のような収入のない者でも贈りやすいお菓子です。紅茶ショップ design by ともまお☆
November 21, 2008
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電池交換
デジカメの電池がヘロヘロになりました。つい２日ほど前までは３０枚４０枚撮っても大丈夫だったのに、今は２枚が限度です。充電しても全然だめ。新しい電池を楽天で買いました。純正が売り切れだったので、別なものを。食べ物に関してはわりかし外国産でも気にしない私ですが、家電は別。使ってる途中で火なんか吹いたら困りますから（実際、中国製の電池で火災になったそうですね）。純正よりかなり安いけど、日本製です。新品DimageXg.のNP-200(SANYO製セル810mAh)対応バッテリー 今週の日曜日は実家で福助の誕生日を祝うので、それまでに届けばいいんだけど…送料無料のメール便なので無理でしょうね。実家も持ってないし、誰かにデジカメ借りれないかしら。米ショップYASHICA 912万画素 デジタルカメラ EZ F924【10DW13】912万画素の高精細なCMOSイメージセンサーを搭載しながらも、 1万円を切る低価格を実現！液晶には2.4型のTFTカラー液晶モニタを採用しています。ズームもデジタル8倍に対応しています。さらにYouTubeに簡単アクセスができるソフトが付属！デジカメから広がる新しいライフスタイルが、お手頃価格で手に入るチャンスです！ design by ともまお☆
November 20, 2008
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レンジでチョコケーキ
一気に冬モードとなりました。雷がごろごろ鳴って、雨風が強いです。時折アラレも降ってきます。なんでも今日明日は１２月下旬の寒さなんだそう。まだ早いかなと思いつつ、でも万が一のことを考えてスタットレスタイヤに交換しに行ってきました。混んでるかなと思ったけど、ちょうど客の切れ間だったらしく、待ち行列は私の前に一台だけ。１時間弱で済みました。さー、これでいつ雪が降っても大丈夫、といいたいけど、やはり雪道の運転はコワイのでせめて年内は降らないでください。***福助のお昼寝時間は、私の貴重な自由時間。クックパットにあったレンジで作るチョコケーキを作りました。レンジは楽でいいですね。時間もお金もかかりませんから。見た目は焼きすぎたステーキ？なんですが、かなり大急ぎで作ったわりには、まぁ食べられるものとなりました。ちょっと水分が飛んでパサパサしてるのを多少改良して、夜の部。食後のデザートに。お昼に作ったのは混ぜる工程がいい加減だったので、今度はしっかりと。んで、ぱさぱさを解消するために、一口チョコを半分にカットして入れました。チョコがいい具合にとけて、パサパサがあまり気になりません。シンプルな作りだけに、もっともっと改良できそう。なんだかレンジケーキにハマりそうな冬です。まぁ多分３日坊主お菓子作りショップ電子レンジで簡単！たった40秒でプチケーキが出来る！4個セット design by ともまお☆
November 19, 2008
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カニ
家人さんの仕事が長引き、ちょっと遅い夕飯。しかしそれも今日は結果オーライ。福助を寝かしつけて頂くのは、とっても大きな越前の香箱カニ（ズワイのメス）。一瞬、ズワイのオスかと勘違いしたくらいです。ミソがたくさん。食べ甲斐があります。家人さんは甲羅にご飯入れて食べてました。食べ終わった殻はもう一度中身をほじくって、隅っこに残ってる身を味噌汁に入れると、とっても風味がよくなります。米ショップ北海松葉ずわいがに350g前後 2尾入 design by ともまお☆
November 18, 2008
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大根餅
中華料理にある大根餅を作ってみたいとは思うものの、材料もたくさん使うし蒸し器で蒸すのは面倒だしで、家の中にあるもので、なるたけ簡単に、大根餅に似せたものを作ってみました。色んなレシピを見るに、大根餅の餅な部分は上新粉で作るんだそう。代用品として白玉粉や片栗粉、小麦粉で作ってるレシピがあります。どれも家にあるのだけど、敢えて違うもの、以前大福を作ったときの残りのもち粉を使うことにしました。具は千切り大根と、ちょっぴしのミックスベジタブル。ここに水と醤油少々を入れて混ぜ、ごま油を敷いたフライパンで焼きます。大根に火を通そうと途中弱火にしたからか、表面はカリカリ感がなくて油ギッシュ。大根特有の苦味が気になるので、ポン酢をかけて食べました。箸を入れると伸びること伸びること。もち粉だけにまさしく餅。もちもちというより、ふにゃふにゃ、べとべとって感じ。でも大根を消費するには大根餅は悪くない一品だと思うので、今度は片栗粉で作ってみようと思います。ケーキショップスイーツいっぱい甘～い時間お届け！クリスマスまでのスイーツ特別福袋 design by ともまお☆
November 18, 2008
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バースデーケーキ
叔母の６０回目のバースデー。ケーキを買った娘さんと一緒に、義母の家まで遊びにきてました。私たちもちょうどその時、義母宅におりまして、運良くケーキにありつくことができました。フルーツたっぷりのデコレーションケーキ。クリームラブな私としては、フルーツは邪魔なだけなんですが、肝心のクリームもたくさん入ってて、結構満足できました。ところで再来週に迫った福助のバースデー。面倒なのでみんなでココスに行こうということになったんですが、そのあとどうしてもケーキだけは食べたい…と、義母だか義妹が言い出したようで、またあのマジパンがドーンと乗っかったケーキを買う計画が再浮上しています。そんなに注文したいんならお金も出してくれたらいいのに、請求書は我々のほうに来るなんて、どうにも合点がいきません。ケーキショップサンタがお家にやってきた♪たっぷり生クリームのお髭に、真っ赤なお鼻がとってもキュート♪ design by ともまお☆
November 17, 2008
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すき焼き丼
上質なすき焼き肉が手に入りました（勿論自分で買ったんでなく、もらいもの）。さっそく今夜はすき焼き…にしたいとこですが、テーブルの上にあるものを片っ端から落っことそうとする福助がいるので絶対無理。贅沢な丼となりました。味付けは酒しょうゆ砂糖で。肉が大きいので具はしらたきのみ。ポーチドエッグをのせていただきました。私はご飯ちょっぴしで肉を思う存分いただこうと思ったら、福助が汁の沁みたご飯をばくばく食べちゃいまして、私の食べる分は全くなくなってしまいました。おまけにすっかり冷めてしまい、もう一度フライパンに戻して焼き直しを食べた次第。それでもお肉の質に助けられ、とてもおいしゅうございました☆彡ドリンクショップお得な送料無料＆ポイント10倍★土佐和牛わけありすき焼き500g design by ともまお☆
November 17, 2008
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味覚糖 アガロコラーゲン
ひっさしぶりに懸賞に当たりました。同じ日にコーヒーの懸賞にも当たりまして、こちらは義母にあげました。福助が生まれてから、ずっと懸賞に応募してなかったのですが、やはり懸賞に当たるコツは応募することですね。お肌に良さそうなコラーゲンドリンク。かなり濃くて苦いグレープフルーツジュースを飲んでる感じでした。栄養ドリンク大好きな家人さんは「すごく美味しい。残り１本飲まないんなら貰う」と言ってましたが、これはスタミナドリンクじゃなくて美肌ドリンクですから。私が飲むべきでしょう。ドリンクショップ実売39万120本突破！【送料無料】安！税込み4600円ロッテコラーゲン10000 design by ともまお☆
November 17, 2008
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ごはんのおやき
今月の電気代がバカ高くてビックリ。先月よりも４０００円も高いってどういうこと？？「エアコンつけてたからじゃない？」って家人はいうけど、それだけで４０００円も違うかぁ？お菓子作りに精を出してた頃、オーブン使いまくりで１ヶ月で５０００円電気代がアップしたことはあったけど、この１ヶ月間は２回くらいしかお菓子は焼いてないし…。とにかく今月は少し電気の使い方に気をつけましょう。それでもなお電気代が変わらないなら漏電も疑ってみないと。***お昼は先日食べた大根葉のまぜご飯と、冷凍庫に霜を被って化石のようになってるヨモギ餅を使い、おやきを作りました。１．ご飯をレンジで解凍してボールに入れる。お餅をレンジ、またはオーブントースターで柔らかくならない程度に解凍し、包丁で細かく切る。若しくは手で出来るだけ小さくちぎってボールに入れる。２．醤油、好みの食材を入れる。（今回はミックスベジタブルを入れました）３．まんべんなく練る。４．小判型にして片栗粉をまぶし、多めの油を敷いたフライパンに入れて、強火でカリッと焼く。外はカリッと、中はもちっと。思った以上に美味いです。餅はたまたま残ってたから入れたけど、なくてもそれなりにモチモチしそう。これまで残りご飯はチャーハンか雑炊だったけど、こういうリフォームもなかなか宜しいですよ。（ちょっと手間はかかるけど）食育ショップ ↓日頃世話になってる叔母へ誕生日プレゼントしましたくらや・どら焼きはじめてセット【送料込】1200円 design by ともまお☆
November 15, 2008
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大根のひき肉あんかけ 大根葉の混ぜご飯
大根１本を圧力鍋で柔らかくして、１日目はそれを鱈と一緒に煮込み、今日２日目はひき肉のあんかけにしました。フライパンでひき肉を炒め、酒砂糖しょうゆを入れて煮立たせておき、鍋に大根と少量のだし汁を入れて火を通し、フライパンのひき肉を入れて、片栗粉でとろみをつけ、できあがり。そしてご飯。前回はしょうゆ味にしたのですが、今回は味噌味湯掻いた大根葉をみじん切りにしてフライパンにいれ、マーガリンと味噌と出汁の素で炒め、しらすと共にあったかご飯に混ぜてできあがり。味噌味の方が、香ばしくて好きです。食育ショップふぐ料理専門店と同じ味で召し上がれます！とらふぐ鍋、とらふぐ刺し、ふぐ唐揚げ、皮湯引きを 特製すだちポン酢で 召し上がって下さい！ふぐコース料理を代表するセットをお届けいたします 【送料無料】ふぐフルコースセット フルコースなのに４８００円！ design by ともまお☆
November 14, 2008
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大根定食
日ごろお世話になっている方から、畑の大根を３本いただきました。きれいな葉もついてます。このまま放置しておくと、葉が養分を取ってしまい、早くにしなびてしまうので、葉だけを切り落として別々に保存します。そして今日は大根１本をまるまる調理しまして、大根定食できあがり。大根と鱈の煮物 皮をむいて輪切りにし、圧力鍋で柔らかくなるまで煮て （下準備。余った大根は明日違った調理して食べます） 食べたい分だけ別の鍋に入れて酒と醤油と昆布、そして鱈の切り身を入れて火を通します。 （鱈は煮崩れしやすいので弱火）大根皮と挽肉の味噌炒め 皮を細切りにして豚挽肉と炒め、酒、味噌、砂糖、ごま油を入れて更に炒めます。大根葉としらすの混ぜご飯 葉は湯掻いてみじん切りにし、マーガリンと醤油で炒めます。 炊き立てのご飯に、しらすと共に混ぜ合わせます。大根と油揚げの味噌汁以上、自己満足な献立でした^^;特に美味しかった大根皮と挽肉の味噌炒めをズーム。食育ショップ牧場パン工房の傑作！特大牧場ヨーグルトメロンパン design by ともまお☆
November 12, 2008
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のはらでおべんとう
とっても暖かくて良い天気。今日は風邪も終焉となりつつある福助を連れて、提案者の義母、保育園をズル休みした姪っ子、そして家業を手伝ってくれる親戚家族とともに、車で１０分ほど山中にある広場に遊びにいきました。途中でお弁当を買い、ついたらさっそくお食事。私はジャコ弁当を福助とパクパク。久し振りに外で食べる食事はなかなか美味。これまで遠足とかピクニックとか、アウトドアな食事は大嫌いで、ことごとく拒否してたけど、片時もじっとしてない福助を抱え、まったりカフェも、優雅にレストランディナーもできない今、広場は最高の外食スペースです。いつも私がカメラマンなので、２ショットの写真は殆どありません。食育ショップbaby beata福袋☆サイズ90/夜20：00～ design by ともまお☆
November 12, 2008
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かに解禁
かにが解禁になりました。しかし今年は福助がいて穏やかな食卓じゃないので、カニなんて食べてる場合じゃないだろうなと思ってた矢先、家人さんの実家から香箱カニ（ズワイのメス）を貰いました。有り難いことに、調理済み、カット済みです。何せ福助は風邪で体調が悪いせいか、今日は１日べったり私に張り付いてるので、キッチンでカニさばいてるどころじゃなかったですから。今年のカニは全体的に小ぶりです。一緒に飲んだのは日本酒。カニは勿論美味しいけど、日本酒、サイコーに美味かったです。コップ酒なんて久し振り。ほどよく酔えて、福助のオイタも、家人さんのくだらないギャグも、全て笑って許せます。食育ショップガス代１／４節約！掃除もラクチン♪ “エコトクくん”“熱効率アップ”で二酸化炭素削減！セットなら送料無料！！ design by ともまお☆
November 10, 2008
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ある日の離乳食
というか、夕飯は殆どしらす入りおかゆです。毎日きちんと完食するんですが、何故かこの日は食べませんでした。後になってわかりました。風邪で喉が痛かったみたいです。（ヨダレたらしてるのは、喉が痛くてツバが飲み込めないとみた）食育ショップ【予約販売】09新春福袋_F.O.KIDS design by ともまお☆
November 10, 2008
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とんぺい丼 もどき
新聞のコラムで、料理家の枝元なほみさんがとんぺい焼きという食べ物を紹介してました。関西でお好み焼きのように食べられているものだそうで、レシピを見ると、お好み焼きより簡単そう。さっそく夜はとんぺい焼きを作ることにしました。しょうが焼き用肉を筋切りして油で炒め、出汁で溶いた小麦粉を流しいれ、卵で巻いてできあがり…だそうですが、しょうが焼き用の肉がないのでコマギレで代用。卵を巻くのが面倒なので、直接割り入れ、何となく肉に絡ませてできあがり。お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、あったかご飯にのせて、とんぺい丼のできあがり。マヨネーズもお好み焼きソースも、もっと細いチューブだったら見た目何とかなったんだけどなぁ。口の細い容器、欲しいなぁ。最近は口細のマヨネーズも売ってますね。今度買うときは、少々値段が高くてもそちらを買うことにしよう。カレーショップデザイン加湿器 middle color(ミドルカラー)1106PUP10【ポイント10倍】超音波式加湿器 design by ともまお☆
November 10, 2008
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あんぱん
日曜日のお昼は手作りアンパン。風邪でぐずってる福助をなだめすかしながらの作業は、思った以上に困難を極めました。一次発酵まではホームベーカリー任せ。そこから時間の都合でベンチタイムをすっ飛ばし、２次発酵も半分の時間、慌てて焼きに入り、できたのがこんな感じ。ハイジの白パンみたいな^^;（上に卵黄塗るのをはしょった）冷めたら餡子も落ち着くと思うんだけど…ちなみに粒餡も手作りです。しかしこれが砂糖の入れすぎでかなり甘ったるく仕上がってしまいました。パン生地はドライイーストを倍量入れてしまったため、ふっかふか。酒麹の味がするなと思ったら、これが酵母の味なんですね。しかし生地がふかふかすぎて、重い餡子とはミスマッチ。まるであんこ玉を食べてる感じでした。ランチというより、濃いお抹茶と一緒に食べたらいいよみたい。やはり分量は勝手に変えるもんじゃないですね。米ショップ 今年も問屋コラボ限定品を先行予約開始！駄菓子が超山盛りDSソフト＆オモチャ入り三大問屋の限定コラボ☆☆☆巨大サンタブーツ！☆☆☆ design by ともまお☆
November 10, 2008
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鮭と鶏の卵丼
いくら丼が食べたくて、安売りの味付けいくらを買ってきたんですが、丼を埋め尽くすほどの量もなく、なんとなく寂しい気がして、思いつきでひと手間かけ、炒り卵を散らばせてみました。却って安っぽくなったような^^;んで味はというと、いくらの濃厚な味に負けちゃって、炒り卵の存在感ゼロ。鶏卵は必要なかったみたいです。実に無駄なひと手間でした。あーあ。米ショップ料無料！今なら早期予約特典も！豪華おせち「海老寿」と豪華海産物が一緒に届く design by ともまお☆
November 7, 2008
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coop 生チョコ ミニ ミルク
日経トレンディが選ぶ2008年流行語１位は「プライベートブランド（ＰＢ）」私もポッキーやキットカットは、ＰＢの似せたお菓子で賄うようになりました。ＲＥＮＯＭＡに似せたＲＥＭＯＭＡとかＲＥＭＯＮＡクッションはいくら安かろうと買う気がしませんが、出所の分かってるＰＢなら模倣スイーツ大歓迎。この生チョコも１００円でおつりが来る値段。それでいて、しっかり生チョコしてました。お値段の高い生チョコと食べ比べると全然違うのかもしれないけど、比較物なしで濃～いコーヒーと一緒に食べると、この上なく美味しいチョコです。チョコレートショップたった4分の充電で!一晩中ぐっすり!!充電式あんか design by ともまお☆
November 7, 2008
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ロイズ ポテトチップチョコレート
生協のカタログにあったので買いました。ロイズのチョコレートの中で、このポテトチップチョコレートが一番好きです。似たような商品が他のメーカーからも出ていますが、本家に勝るものはなし。決め手はポテトチップの塩気の強さです。ロイズのあまじょっぱい味はクセになります。値段が高くてそう毎日は食べられないけど、こんなの毎日バクバク食べてたらそれこそ体重が恐ろしいことになりそう。チョコレートショップロイズ ポテトチップチョコレート design by ともまお☆
November 7, 2008
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山中塗りのエコバック
連休明けに突然、家業のお仕事が２日間舞い込みました。依頼された場所が私の実家近くだったので、親子３人して急遽実家にお泊りです（その方が朝のラッシュに巻き込まれないからという家人さんの提案。勿論、ふたつ返事でOKしました）。家人さんが仕事に行ってる間、私は実家で小室＆オバマづくしのテレビ見ながら朝昼晩とチョコやアイスを食べまくり、すっかり胃の具合を悪くしていました。***叔母＆義母からのプレゼント。山中塗りのエコバックです。私のは赤色で、茶色は母。「お宅のお母さんにあげて」と、実家の母の分まで買ってありました。素材は紙、その上に山中塗りを施してあるそうです。でも紙といわれなきゃ分からないくらい頑丈です。さっそく実家近くのスーパーへ卵を買いに行ってきました。徒歩でお買い物するには最適な大きさです。（車だとたくさん買い込むから、もっと大きなカゴの方がいいんですよね）和菓子ショップリノリノ（ハレイワ スーパーマーケット）エコバック design by ともまお☆
November 6, 2008
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芋どら
家人さんの両親が福井の叔母の家に遊びに行きまして、そのお土産をもらいました。ピーナッツせんべいで有名な福井の和菓子屋さん、五月ヶ瀬のどら焼きです。さつまいも餡はスイートポテトとはまた違ったさつまいもの味がします。餡の色だけ見てるとさほど美味しそうじゃないんですが、しっとりとした皮と一緒に食べると美味しいです。皮のしっとりしてるのは蜂蜜かと思ったら、みりんが入ってるからなんですね。和菓子ショップ送料込み1480円 design by ともまお☆
November 3, 2008
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はじめまして☆彡
９月に実家にやってきたセキセイのチロ。２００８年８月愛知うまれ（ペットショップの店員さん証言）。前のインコが急死して、２週間後にやってきました。うちはインコには全て「チロ」と名づけているんだけど、これは何代目になるんだろう。初代は私が小学生の頃だったしなぁ。数日で逃亡したのも入れたら６代目くらいかな？鼻の色がピンク、若しくは茶褐色ならメス、青ならオスなんですが…うーん、なんとなくメスのような気もするんだけど、どうだろう。2009カレンダー セキセイインコ design by ともまお☆
November 2, 2008
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賞味期限
今日、蒸しケーキを作ったのですが、BPが賞味期限を１年過ぎていたからか、全然膨らみませんでした。出産直前に乾物類は全部チェックして期限切れは一気に捨てたんですが、BPはまだ封を開けてなかったので、そのまま残してあったのです。思い起こせば、先日のあんまんの失敗もBPが問題だったのかも。勿体無いけどしょうがないです。でも失敗の原因がわかってすっきりしました。今度新しいBP買ってきて試してみます。おかし作りショップ350円ポッキリでお味見！国産ほしいも送料無料★初めての方限定！安心の国内産干し芋 design by ともまお☆
November 2, 2008
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