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Rｕｅ's cafe うさぎねこ52さん

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坂東太郎G @ コッペパン(07/06) 今回こちらのtitleです。もしよろしかっ…

太郎英語 @ Re:カムジャタン　コウケンテツレシピ(11/14) 絶対美味しいでしょう！寒い季節に最高す…

太郎英語 @ Re:コロナワクチン（ファイザー）　2回目接種後の記録(09/11) 時系列が明確になっているので有り難い投…

うさぎねこ52 @ Re:楽天vs西武（雨天中止）、お笑いライブ‏ (04/01) 野球観戦、楽しみにしてたのに残念でした…

和子７４４５ @ Re:スノーボード11回目(03/15) 羨ましいです！！１０回も行ったのですか…

2023.12.26

お昼ご飯を食べログのラーメン店で検索して
「にぼしラーメンかのうや」で食べてきました。

12時過ぎに着いて先客が1人のみ、カウンター5席の小さな店でした。
※帰りには外で4人待ちでした。

煮干しラーメンを食べようと思って、注文したら、
「当店は初めてですか？」「初めての方には昭和ラーメンを勧めている」
と言われましたが、予定通り、煮干しラーメンと
残りのスープにご飯をおじやにして食べると良いみたいな事がかいてあったので、
納豆ごはんも注文しました。

ご飯はラーメンを食べ終わってから提供しますとのことで、
客がおじやにする事を徹底してました。

柚子の風味がする煮干しスープと全粒粉もコシのある麺、
チャーシューもローストポークみたいな感じで、
上品な美味しさの煮干しラーメンでした。

おじやにしたご飯も美味しかったです。

店主のこだわりがいっぱいのお店でした。

※書いてものが貼ってあります。

また機会があれば行きます。