2016年03月の記事
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イワシとコハダ
今日はイワシとコハダなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、イワシを焼きます。完成。コハダも頂きます。餃子が余っていたので頂きます。味噌汁は豆腐とワカメにネギをトッピング・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.31
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シャケクリームソース
きょうはシャケのクリームソースかけなどを頂きます。焼いた生シャケに、キノコのクリームソースをかけて頂きます。市販の素を利用・・麻婆豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシとシメジ・・胡瓜には金山寺味噌をトッピングキャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.30
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揚物
今日は揚物を頂きます。出来合いのレバーの甘辛揚げ・・チキンカツと唐揚げ・・生卵も頂きます。味噌汁は豆苗・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.29
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パスタ
今日はパスタなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、玉葱、ピーマン、ソーセージなどとパスタを炒めます。市販の素で味付け・・完成。キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.28
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炒め物
今日は炒め物を頂きます。まずは牛肉炒め・・フライパンにオリーブ油を入れ、牛バラ肉を炒めます。完成。次はモヤシ炒め・・中華ダシとオイスターソースなどで味付けします。完成。味噌汁は小松菜と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.27
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。生姜焼き用・・じっくり焼いて完成。味噌汁は豆腐とワカメ・・胡瓜も頂きます。キャベツサラダとトマト・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.26
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焼うどん
今日は焼きうどんなどを頂きます。定番のモヤシ、キャベツ、豚肉・・唐辛子で強化？味付け玉子も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.25
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カレーとシチュー
今日はカレーとシチューを頂きます。クリームシチュー・・・こちらはキーマカレー・・胡瓜も頂きます。味噌汁はモヤシと揚げ豆腐・・トマト・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.24
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赤魚
今日は赤魚などを頂きます。オリーブ油で焼いた赤魚・・モヤシ炒めも頂きます。炊込ご飯・・味噌汁は、ジャガイモとワカメ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.23
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れハンバーグを焼きます。じっくり焼いて完成。大根おろしをトッピング・・パスタが余っていたので頂きます。なぜかコハダも・・・豆腐・・味噌汁はシメジとキャベツ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.22
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鯖
今日は鯖などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、塩鯖を焼きます。完成。大根おろしも頂きます。キャベツ炒め・・味噌汁は大根とあぶらげ・・キャベツサラダ・・グレープフルーツも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.21
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、シャケを焼きます。スライスニンニクも加えます。完成。春巻も頂きます。少しコゲ気味？生玉子・・豆腐も頂きます。胡瓜にはもろみをトッピング・・味噌汁は豆苗・・キャベツサラダも頂きます。デザートはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.20
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モツ炒め
今日はモツ炒めなどを頂きます。豚ホルモン、玉葱、モヤシ、シメジ、エリンギなどを用意・・・フライパンにオリーブ油を入れ、玉葱、エリンギ、シメジなどから炒めます。豚ホルモンを加えます。火が通ったら、中華ダシ、醤油、などで味付けします。完成。牛モツも頂きます。味噌汁は小松菜と揚げ豆腐・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.19
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・・味噌汁はキャベツと揚げ豆腐・・胡瓜・・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.18
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鯖
今日は鯖などを頂きます。鯖の味噌煮？一見、醤油煮みたいな市販のレトルト品・・・餃子も頂きます。豆腐と卵・・・胡瓜も頂きます。味噌汁は豚汁？昨日の流用・・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.17
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餃子
今日は餃子などを頂きます。普通の餃子・・・味噌汁は豚汁風？キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.16
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ラム肉
今日はラム肉を頂きます。フライパンにオリーブ油を入れラム肉、玉葱、モヤシなどを炒めます。キャベツを入れて更に炒めます。火が通ったら、肉に付いてきたタレを加えます。強火で炒めて水気が飛んだら完成。豆腐も頂きます。味噌汁はキャベツとシメジ・・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.15
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餃子
今日は餃子などを頂きます。普通の餃子・・豆腐も頂きます。味噌汁は大根と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.14
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イカ炒め
今日はイカ炒めなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、舞茸エリンギ、イカなどを炒めます。キャベツを加えます。中華ダシ、醤油などで味付けします。完成。コロッケも頂きます。ワンタンスープ・・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.13
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パスタ
今日はパスタを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、パスタを炒めます。生麺のインスタント食品・・タラコパスタ、完成。サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.12
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刺身
今日は３．１１・・・そういえば、５年前、結構大変だったように覚えています。何十年もかかって築きあげた街や家や生活を震災が壊してしましましたが、これをたった数年でもとに戻すのは困難です。気を取り直して頑張らないと・・さて、今日の夕飯は、刺身を頂きます。とりあえず盛り付け・・味噌汁はモヤシと揚豆腐・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.11
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ハヤシ
今日はハヤシライスなどを頂きます。とりあえずハヤシライス・・ワカメスープ？キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.10
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餃子
今日は餃子などを頂きます。野菜餃子・・あんかけ玉子も頂きます。ビーフン・・・味噌汁はキャベツとあぶらげ・・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.09
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、シャケの粕漬けを焼きます。焦げないようにじっくり焼いて完成。チゲ豆腐も頂きます。味噌汁は大根と油麩・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはヨーグルト、黒蜜をかけて頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.08
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カジキ
今日はカジキなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、カジキを焼きます。香味＋味付け？完成。肉じゃがも頂きます。味噌汁は豆腐とワカメ・・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.07
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。キノコ炒めも頂きます。玉子とゴボウ・・味噌汁はモヤシと卵・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.06
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野菜炒め
今日は野菜炒めと焼鶏などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、エリンギ、シメジ、ピーマンなどを炒めます。モヤシを加え、塩コショーなどで味付けします。完成。出来合いの焼鶏も頂きます。味噌汁は豆苗・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.05
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餃子
今日は餃子と水餃子を頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、餃子を焼きます。完成。水餃子も作ります。モヤシも追加・・完成。今日もおいしく頂きました。
2016.03.04
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・カツも頂きます。豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.03
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ブリ
今日はブリなどを頂きます。ブリの塩焼き・・キノコ炒めも頂きます。味噌汁はシメジと白菜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.03.02
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。味噌汁は豆腐とネギ・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2016.03.01
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