美味しいつれづれ日記

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2007.03.29

にんじんパン

(7)

カテゴリ：今日のパン

昨日、夕食の支度をしながらパン生地を仕込んでいました。

すぐに分割、ベンチタイム、形成、ホイロ、焼成～
いい感じに焼けましたよ(^。^)
焼きたてはスポンジケーキみたいにフワフワ（*^_^*）
生地にハチミツが入っているので甘いのですが、甘党の私は焼きたてにもハチミツをかけていただきま～す♪

「自家製酵母パンの本」佐原文枝著　を参考にしています。

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最終更新日 2007.03.29 09:59:54
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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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