2007.09.14
カテゴリ： 今日のお菓子
マダムＴにカステラの作り方を教わったのが、先週の木曜日。
失敗続きで凹んでいたのですが、今日焼いたのは何とかいい感じに
ふぅ～
カステラは木枠を使って焼きます。
枠の周囲と底に厚紙、中にもわら半紙をもう一度巻いて準備します。
オーブンで焼きますが、木枠は燃えませんよ。
焼き上がりです。
ケーキのカットは本当に難しいなぁ～と思うのですが、カステラも難しい(>_<)
失敗続きで凹んでいたのですが、今日焼いたのは何とかいい感じに
ふぅ～
カステラは木枠を使って焼きます。
枠の周囲と底に厚紙、中にもわら半紙をもう一度巻いて準備します。
オーブンで焼きますが、木枠は燃えませんよ。
焼き上がりです。
ケーキのカットは本当に難しいなぁ～と思うのですが、カステラも難しい(>_<)
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えこす
Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。 たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。
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