美味しいつれづれ日記

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2009.09.20

アーモンドロール

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

皆さん、連休はどのようにお過ごしでしょうか？
ワタシ？　別に。。。って感じです

生地に皮付きアーモンド粉を入れ、バタークリームにはマジパンを入れる配合です。
う～ん。。。どうなんだろ～
バタークリームにマジパンは微妙かなぁ

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最終更新日 2009.09.20 20:03:26
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■コメント

Re:アーモンドロール(09/20)

ガレット(gateau2006) さん

連休はノリエットのビストロ＆ノリエットのケーキを食べに行く他は何一つ予定がありません～。久々にのんびり。

アーモンドの香りが強そうなロールですねー。
皮付きアーモンドホールを挽いて使うとすごく香りがたちますが、市販の皮付きA.P.を使っても特徴が出ますよね☆
バタクリにローマッセ？…濃い。いえ、味を想像するのが難しい～。 (2009.09.20 23:48:18)

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Re[1]:アーモンドロール(09/20)

えこすさん

ガレット(gateau2006)さん
ノリエットのケーキ、美味しいですよね～♪
ビストロもパリの雰囲気漂うお店ですか？またレポを宜しく！
ロール生地は美味しいのですが、このバタクリは？でした。。。師匠のレシピですが(^_^;)　 (2009.09.23 07:56:56)

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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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