美味しいつれづれ日記

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2009.10.05

生クリームと一緒に食べると美味しいお菓子

カテゴリ：カテゴリ未分類

夢菓子工房ププリエ　大橋健二シェフの講習会へ参加してきました。
埼玉県にあるププリエさんには行ったことがないのですが、是非行ってみたいと思える美味しいケーキを教わりました。
何種類かあるうち、このケーキはとてもワタシ好みで、早速作ってみました。

見た目シンプルで、かろうじてシナモンスティックが味のヒントに。

中にはキャラメリゼしたバナナ
生地には、シナモン、ナツメグなどの香辛料を入れて、美味しい～

すごく凝ったケーキではありませんが、しみじみ美味しいケーキです。
こんなケーキ、好きだな～

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最終更新日 2009.10.05 23:05:39
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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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