美味しいつれづれ日記

暑い暑い今年の夏ですが、もうお盆を迎えましたね。最近では残暑が厳しいので、お盆で折り返し地点でしょうか・・・　朝晩だけでも涼しくなったらうれしいですが。。。

母が「つりしのぶ」の講習会で作ってきたものです。

これは昨年作ったもの。

これは今年の６月頃に作ったもの。

実は、母が作ってくるまで「つりしのぶ」って知りませんでした。漢字で書くと、「釣りしのぶ」とか「吊りしのぶ」と書くようです。

調べてみると・・・

釣りしのぶって、なに？

シノブは山地の樹木や岩肌に着生して育つシダで、強健で乾燥に強く、水がなくても「耐え忍ぶ」ことからこの名がつき、そのシノブを吊るすことから「吊り忍」といいますが、縁起よく「釣りしのぶ」と書くようになりました。

だそうです。

軒先の木の枝に掛けていますが、とても風情があり空中に浮遊する小さなオアシスのよう。この部分だけは純和風です（笑）

レコーディングdietの記録、しばらく休みます。

最初は記録する事により、食べる抑止力になっていたのですが、最近では図太くなり記録する恥ずかしさが無くなりつつあります。ワタシの場合、食事量や内容より、間食が問題です。自分でも分かっているのですが・・・　あと少し痩せたいので、誰かに喝を入れてもらいたいです(^_^;)