美味しいつれづれ日記

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2013.01.03

タルトタタン

カテゴリ：今日のお菓子

タルトタタンって難しいね(・_・;)

本の通りに作ったけど、リンゴの水分が影響するのかな。美味しいサンフジはそのまま食べて、紅玉は加工するのに適しているのでしょうね。

全体の写真がどうしても綺麗に撮れなかった・・・　出来が悪いからかな^^;

残ったパイ生地に、グラニュー糖、シナモン、クルミを挟んで麺棒で伸ばし、細長く切ってクルクル巻いて焼きました(*^^)v　これって美味しい～

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最終更新日 2013.01.03 11:06:58 コメントを書く

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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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