美味しいつれづれ日記

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2017.01.23

フライパンで焼くネギパン

カテゴリ：今日のパン

今日焼いたのは、ネギパンです♬

台湾はパン屋さんが多いのですが、日本であまり見かけないパンが、葱がどっさりのっているパンです。買ったことないのですが、次回は必ず食べてみるつもりです。

生地は酒種酵母。ごま油を塗って塩と胡椒を振り、ネギを乗せてクルクル巻き、それをとぐろを巻くようにしてフライパンに入れてホイロ。
ネギの量がよく分からなかったのですが、もっと入れた方がいいです。

ドーン！！

フライパンで焼きました。

もっちり食感で美味しい٩꒰｡•◡•｡꒱۶

中華のお食事にも合いそうです。

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最終更新日 2017.01.23 16:19:06
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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