美味しいつれづれ日記

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2022.01.25

回転焼器を買いました♪

カテゴリ：今日のお菓子

冬の寒い日は鯛焼きや回転焼きが恋しいです。（餡子好きだから）
回転焼と言う言い方だと全国区で通じるのでしょうか？
地方によると大判焼きと言ったり、ワタシの住んでいる関西では御座候（ござそうろう）と言います。

鉄の鯛焼き器を買おうかと悩んでいて、Amazonをウロウロ。でも、回転焼器がすごくお安くなっていたので、ついポチッと。
今日見ると、－34％で2.171円ですが、ワタシが見た時はもう少しお安くて、1.805円でした。送料込みでこのお値段なら買っちゃいますよね♪

で、届いたのがこれです。大判焼きって書いてありますね。

4個同時に作れると箱に書いてありますが、そうすると厚みが薄いかも。
YouTubeで勉強して、2穴に生地を流して真ん中に餡を入れ、奥の2穴に生地を入れて、餡の生地をかぶせて合体させます。

回転焼を焼くのは初めてで、どの位焼いたらいいのか分からず。

鯛焼きも練習しました。

浪花屋の大将に生地の流し方、餡の入れ方を聞いていたのでその通りにするとバッチリです♪

回転焼、今度は白小豆で焼いてみます。カスタード餡もいいなぁ～

断捨離して色々と整理しているのですが、また道具が増えてしましました💦
ま、何の楽しみもない毎日ですからね。
これ位の楽しみなら可愛いものですね(*｀艸´)

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最終更新日 2022.01.25 15:18:14
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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