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March 22, 2016
カテゴリ： 魚介が食いたい日
つい最近まで寒くて上下ウィンドブレーカーを着て走っていたような気がするが、今日はもうハーフパンツで走る。上はとりあえず長袖を着て出たが、走りだすとすぐに腕をまくる。
そんな今夜は、仕事帰りに寄ったスーパーで、ブリの切り身２枚入りを買って来た。
誰がどう考えても、上の腹身は特に塩焼きにするべきだろう。本当は生食したいけれど。
というわけで、皮にまでしっかりと塩を振って塩焼きしたブリに、大根おろしを添える。
春キャベツを買って来たので千切りにして添えるが、
せっかくなので、味噌汁の具も春キャベツにして、久しぶりに買った納豆を食う。
今夜はブリの切り身一枚を消費するが、残ったもう一切れにもすでに塩を打っている。
俺の予定では、明日も画期的なことは起きないと思う。
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