メシ食う俺もすきずき

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慎之介64

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matsu-kuni @ Re:恒例の財布拾いRun(06/26) New! 夏至を過ぎたから、徐々に夜明けは遅くな…
慎之介64 @ Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25) New! サカエさんへ 火曜日に研修を入れると、一…
慎之介64 @ Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25) New! ponpontondaさんへ そう思って早めに収穫…
慎之介64 @ Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25) New! じゃここうこさんへ 俺もナスのみそ汁が最…

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July 16, 2022
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カテゴリ: 魚介が食いたい日
西から東まで、日本中で水害・土砂災害の危機だらけだ。誰だ、梅雨が明けたなんて言ってたのは。

そんな今日は令和3年水害対応だった。小さな案件をいくつもこなすが、その中に2階から首長の扇風機を下ろしてほしいというのがあった。俺らが行って下ろすのは簡単なことなんだよね。それが歳を重ねていくと自分でするのは難しい。そしてそれは俺もいつかは通る道だ。俺は両親の後始末が終わったら即に、この世とはサヨナラが目標だから、その道は通らないのが希望だけど。

今日も活動中に散々水類を飲んだので、若干腹がちゃぷちゃぷ気味だ。帰りにスーパーに寄ったら、ブリの切り身が一切れのパックであったので買って来た。

これに軽く(たぶん0.3~0.4g程度)塩を打ち、ブリの切り身一切れ程度に魚焼きグリルを出すのは面倒くさいので、フライパンにクッキングシートを敷いて焼く。


昨日使ったなめこが少し残っていたので、減塩のために薄いみそ汁の具にし、在庫のプチトマトも添える。某所で家庭菜園のオクラを2本貰って来たので、包丁で毛剃りして一茹でして切り、残っていたプチトマトも添える。

という日記を書いた記憶はあるが、疲労が激しかったのだろう、昨夜はつぶれるのが早かった。下書きに残っていたので上げておく。





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Last updated  July 17, 2022 05:25:36 AM
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