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にゃんこっ88
お部屋の8割のものが楽天市場さんでの購入品♡ 良かったもの悪かったもの皆さんの参考になればと思って blog書いてきます♪ こだわりが強い性格でインテリアや化粧品は、気にいるまで欲しいものを追い続けます。 自分が使ってみた使用感で、 悪いもののオススメはしませんので良いもの気にいるものあったら、共感してください🎵
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2024.02.08
テーマ： 揚げ物万歳！(53)
カテゴリ： 料理の話🍳
たまに、作るささみのフライです
簡単で美味しいので、
レシピ載せときますね
材料
・ささみ300g（ささみが太い場合は縦に半分に切って下さい。）
・卵1個
・薄力粉 大さじ1〜2
・水 大さじ1
・パン粉 適量
①卵・薄力粉・水をボールに入れて混ぜます。
②混ぜたものに、ささみをくぐらせます。
③ささみにパン粉をつけます。
④170度〜180度の油で火が通るまで5分ちょっと揚げます。
以上です。
上にかかってるソースですが、
ケチャップ+ソース+白すりごまを混ぜて作った物です。
このソースは、ささみのフライにとても合うので
良かったら試してみて下さいね🎵
洗い物が沢山でますが、料理の工程はかんたんですよ
簡単で美味しいので、
レシピ載せときますね
材料
・ささみ300g（ささみが太い場合は縦に半分に切って下さい。）
・卵1個
・薄力粉 大さじ1〜2
・水 大さじ1
・パン粉 適量
①卵・薄力粉・水をボールに入れて混ぜます。
②混ぜたものに、ささみをくぐらせます。
③ささみにパン粉をつけます。
④170度〜180度の油で火が通るまで5分ちょっと揚げます。
以上です。
上にかかってるソースですが、
ケチャップ+ソース+白すりごまを混ぜて作った物です。
このソースは、ささみのフライにとても合うので
良かったら試してみて下さいね🎵
洗い物が沢山でますが、料理の工程はかんたんですよ
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Re:ささみのフライ(02/08)
teru200k さん
美味しそうだね
昨日の夜にレンコンの甘酢炒めを作って、醤油とお酢が意外に合うんだ～ってビックリした( ´艸｀)
https://www.kurashiru.com/recipes/8989979c-7175-42dd-982c-2306ab0bb683
今日は、手羽元を買ってきたのでかんたんレシピの手羽元煮を作る予定だよ
たぶん、レンコンの甘酢炒めと同じような味になるんだろーなーって思ってる笑
(2024.02.08 13:58:17)
昨日の夜にレンコンの甘酢炒めを作って、醤油とお酢が意外に合うんだ～ってビックリした( ´艸｀)
https://www.kurashiru.com/recipes/8989979c-7175-42dd-982c-2306ab0bb683
今日は、手羽元を買ってきたのでかんたんレシピの手羽元煮を作る予定だよ
たぶん、レンコンの甘酢炒めと同じような味になるんだろーなーって思ってる笑
(2024.02.08 13:58:17)
Re[1]:ささみのフライ(02/08)
hanana6208
さん
合うんだよ♪
レンコンの甘酢炒めも美味しそうだね！
今日はうち、肉豆腐の予定だから明日作ってみようかな🎵
手羽元のかんたんなやつは、
味のしみこみが足りなかったら水を少し入れて更に5分くらい煮詰めてみて♪ (2024.02.08 14:15:30)
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