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娘が亡くなりました
【訃報－娘が亡くなりました】
【訃報－娘が亡くなりました。(2)】
【訃報－娘が亡くなりました。(3)】
【訃報－娘が亡くなりました。(4)】
【訃報－娘が亡くなりました。(5)】
【訃報－娘が亡くなりました。(6)】
【訃報－娘が亡くなりました。(7)】
【訃報－娘が亡くなりました。(8)】
【訃報－娘が亡くなりました。(9)】
【娘の死をどう考えるか？】
【今日から仕事にでました】
【ハリーポッター 謎のプリンス】
【娘のためにも妻の誕生日を祝おう】
【かつての上司が駆けつけて来てくれた】
【公園墓地を見に行く】
【心の穴を埋めるには】
【意味を見つけたくなるのが人間】
【除籍住民票－公に死を証明している書類】
【新入社員の歓迎会－図書券で本を買う】
【感情が揺れ動く・・・・・。】
【妻が書いた学校への手紙】
【娘がケーキを食べた？】
【フッと現れる娘の顔】
【ついにダウン－長距離通勤はキツイ】
【健康保険証の被扶養者】
【お墓を決めました】
【戒名をつけるには・・・。】
【娘の死は何を意味するのか？】
【仏具屋さんに行ってきます】
【娘が亡くなりました。今日は月命日です】
【学校の先生とお友だちが来る】
【戒名が決まりました。】
【亡くなった娘の夢を見た】
【妻のお友だちが来てくれた。】
【四十九日の法要】
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【祝！１０００日達成！！】2007-09-01
ピンチに勝てる脳（茂木健一郎）
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プラス君
このブログを見た人が、プラス思考をもてるように、また、自分自身がプラス思考を身につけられるように。
2004.08.02
カテゴリ： カテゴリ未分類
夏休みも５日目になってしまいました。
日記の方もやっと追いついて、今日のことを書くことができます。
夕飯はこれからなのですが（家は夕飯が遅くてだいたい９時頃が多い）その前に、ビールと枝豆で一杯やっていました。
この夏の暑い時期は、やっぱりビールに枝豆ですね。
ホント、相性抜群です。
その枝豆ですが、先日、久しぶりに遅くまで起きていて何気なくＴＶを見ていたら、某国営放送局の「ためしてガッ○ン」という番組の再放送をやっていました。
その回は『枝豆』特集とやらで、番組の中で枝豆の美味しい茹で方を放送していたのです。
ところがその番組、どのように茹でると美味しい枝豆が食べられるかをゲスト回答者に答えさせたり、色々な実験をしたりと、美味しい枝豆の茹で方まで進むのにえらく時間がかかっていました。
深夜の再放送であったため、こちらも眠くなってしまい番組の最後まで見ることができず、美味しい枝豆の作り方を気にしつつ寝てしまいました。
結局、美味しい枝豆の茹で方を知ることができませんでした。
この夏休み中は、嫁さんの代わりに食事の支度や食材の買い物などをしており、今日も夕飯の食材を買いに近くのスーパーへ行ったところ、枝豆が安く売っていました。
それを見て、
『そうだ！！ この前、枝豆の美味しい茹で方をＴＶでやっていたなぁ！』
と思い出し、
『あのとき、最後までその番組を見られなかったたが、おそらくインターネットで調べれば、 番組のホームページが在るはず。そこにきっと枝豆の美味しい茹で方が紹介されているに違いない。』
そう確信したので、その枝豆を買い家に帰って早速サイトを探した。
やはりありました。
過去の放送分について説明しているページがあり、そこには枝豆の美味しい茹で方が書いてありました。
そのポイントは、塩分濃度。
茹で時間は３分～５分程度。あまり長く茹で過ぎると美味しさの成分であるアミノ酸が溶けだしてしまうようです。
そして、うちわで扇いでさますこと。
その他にも、茹でる前に塩もみしたり、さやの両端を少し切って塩を通しやすく茹でやすくする技も紹介されていました。
早速、買ってきた枝豆を枝からちぎり取り、さやの両端を切り、４パーセントの食塩水を作り鍋に入れて沸騰させ、そこに枝豆を入れ約４分間茹でました。（塩もみはしなかったです。）
茹で上がった枝豆をざるにあげて、うちわで手早く扇いで荒熱を取り涼しそうなガラスの小鉢に盛りました。
・・・うぅっ！ 旨い！！
豆がふっくらして本当に甘いのです。
茹で方ひとつでこんなに美味しくなるなんて、感動ものでしたね。
枝豆が茹だれば、もちろんビール。
いつもビールを飲む時に愛用しているミニジョッキを冷凍室でキンキンに冷やしておき、そこにビールを注ぐ。
ビールの美味しさを閉じこめる様に、ジョッキの上４分の１程にビールの泡を上手に作りました。
美味しい枝豆をつまみながら、ビールを風呂上がりの乾いた喉に流し込む！！
プハーっ！！ 最高ですね。
楽しいひとときを過ごした、夏休み５日目でした。(^_^)/
参考までに、美味しい枝豆の茹で方を紹介した番組のページです。
ココ をクリック！
日記の方もやっと追いついて、今日のことを書くことができます。
夕飯はこれからなのですが（家は夕飯が遅くてだいたい９時頃が多い）その前に、ビールと枝豆で一杯やっていました。
この夏の暑い時期は、やっぱりビールに枝豆ですね。
ホント、相性抜群です。
その枝豆ですが、先日、久しぶりに遅くまで起きていて何気なくＴＶを見ていたら、某国営放送局の「ためしてガッ○ン」という番組の再放送をやっていました。
その回は『枝豆』特集とやらで、番組の中で枝豆の美味しい茹で方を放送していたのです。
ところがその番組、どのように茹でると美味しい枝豆が食べられるかをゲスト回答者に答えさせたり、色々な実験をしたりと、美味しい枝豆の茹で方まで進むのにえらく時間がかかっていました。
深夜の再放送であったため、こちらも眠くなってしまい番組の最後まで見ることができず、美味しい枝豆の作り方を気にしつつ寝てしまいました。
結局、美味しい枝豆の茹で方を知ることができませんでした。
この夏休み中は、嫁さんの代わりに食事の支度や食材の買い物などをしており、今日も夕飯の食材を買いに近くのスーパーへ行ったところ、枝豆が安く売っていました。
それを見て、
『そうだ！！ この前、枝豆の美味しい茹で方をＴＶでやっていたなぁ！』
と思い出し、
『あのとき、最後までその番組を見られなかったたが、おそらくインターネットで調べれば、 番組のホームページが在るはず。そこにきっと枝豆の美味しい茹で方が紹介されているに違いない。』
そう確信したので、その枝豆を買い家に帰って早速サイトを探した。
やはりありました。
過去の放送分について説明しているページがあり、そこには枝豆の美味しい茹で方が書いてありました。
そのポイントは、塩分濃度。
茹で時間は３分～５分程度。あまり長く茹で過ぎると美味しさの成分であるアミノ酸が溶けだしてしまうようです。
そして、うちわで扇いでさますこと。
その他にも、茹でる前に塩もみしたり、さやの両端を少し切って塩を通しやすく茹でやすくする技も紹介されていました。
早速、買ってきた枝豆を枝からちぎり取り、さやの両端を切り、４パーセントの食塩水を作り鍋に入れて沸騰させ、そこに枝豆を入れ約４分間茹でました。（塩もみはしなかったです。）
茹で上がった枝豆をざるにあげて、うちわで手早く扇いで荒熱を取り涼しそうなガラスの小鉢に盛りました。
・・・うぅっ！ 旨い！！
豆がふっくらして本当に甘いのです。
茹で方ひとつでこんなに美味しくなるなんて、感動ものでしたね。
枝豆が茹だれば、もちろんビール。
いつもビールを飲む時に愛用しているミニジョッキを冷凍室でキンキンに冷やしておき、そこにビールを注ぐ。
ビールの美味しさを閉じこめる様に、ジョッキの上４分の１程にビールの泡を上手に作りました。
美味しい枝豆をつまみながら、ビールを風呂上がりの乾いた喉に流し込む！！
プハーっ！！ 最高ですね。
楽しいひとときを過ごした、夏休み５日目でした。(^_^)/
参考までに、美味しい枝豆の茹で方を紹介した番組のページです。
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