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Apr 24, 2026
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精進料理に「タヌキ汁」と云うのがありますね。

と、云うことはタヌキの肉を入れたタヌキ汁もあったそうです(タヌキさん可哀想う)。
ところが、タヌキの肉は固くて臭いため、日本各地にニオイ消すための方法が誕生しましたが、実際のところアナグマを使ったものが多かったそう。
東京の両国にある獣肉料理店「ももんじや」には以前、豆腐、ゴボウ、ワケギにタヌキの小さな脂肪の塊が4粒ほど入った「狸汁」があったそうです。


日本のタヌキは海外に生息するタヌキとは別の種類で、日本独特らしいですね。
日本のタヌキは北海道のエゾタヌキと本州、四国、九州に生息するホンドタヌキの2種だけ。
民話にでてくる「ムジナ(貉、狢)」ってのがいますが、アレはアナグマのことを指してます。
しかし時代や地方によってはタヌキやハクビシンを指したり、これらの生き物をきっちり区別することなくまとめて指している場合もあるとか。

足の指の間の皮膜は、泥地の歩行や遊泳など水辺での活動を容易にしてるのですね。
タヌキの「ため糞(ふん)」ってご存知ですか?
タヌキってのは仲間同士で決まった場所にウ◯コするのです。
だいたい1頭のタヌキで約10ヶ所のため糞場があって、ひと晩でそのうちの2~3ヶ所を使います。
このため糞場、おっきいとこになると直径50cm 、高さ20cm ものウ◯コが積み上がってるそうです。
ため糞をすることによって、臭いで仲間同士の情報交換に使ってるらしい。
くちゃい情報交換ツールやなぁ(笑)
都合の悪い時など、わざと寝たふりをしてやり過ごすことを「たぬき寝入り」と云いますね。
これは猟師がテッポウを撃ったとき、銃声に驚いたタヌキが「擬死(死んだふり)」や気絶して動かなくなるとこから来てます。
タヌキってのはとにかく臆病で、擬死は外敵から身を守るための反射的な防衛行動なんですな。
そして猟師が獲物をしとめたと思って油断すると、その間に擬死が解けて逃げ去るのです。

ちなみにエゾタヌキもホンドタヌキも信楽焼のタヌキみたいにご立派なモンは持ってません。
ごく普通の生き物のサイズです(笑)





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Last updated  Apr 24, 2026 05:23:56 AM
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