リンクありがとうございます～。
そうだ、青かえであれから食べてないんだった。
微妙に東京に行く時期と合わなくなって来てるのかも。
鶴屋吉信の上生菓子って勿論細かいのですけど、シャープなラインで正確ですよね。
桔梗の花のシャープさがこれにもきちっと出ている! (Sep 27, 2014 10:40:08 PM)
そうだ、青かえであれから食べてないんだった。
微妙に東京に行く時期と合わなくなって来てるのかも。
鶴屋吉信の上生菓子って勿論細かいのですけど、シャープなラインで正確ですよね。
桔梗の花のシャープさがこれにもきちっと出ている! (Sep 27, 2014 10:40:08 PM)
Sep 26, 2014
テーマ： ●食べた物の画像♪(91743)
カテゴリ： ●和菓子 [関西]
私はおばあちゃんっ子だったせいもあり、
幼稚園の頃の大好物は上生菓子と日本茶というしぶーい子供でした。
大人になってからは生菓子を頂く機会が減っています。
デパートでも取り扱っているお店が減ってきているように感じます。
昨日、翁菓舗の生菓子のブログをupした時に、 ［鶴屋吉信］ の生菓子を食べている事を思い出しました。
■桔梗
この和菓子独特の色合いに凛とした美しさ。
まさに日本の誇る伝統美だと思います。
花びらの形を固定しないといけないので、求肥はややしっかりめの食感です。
大粒の餡が存在感を増しています。
久しぶりに頂く生菓子は美味しいですし、美しい。
見て楽しみ食べて楽しむ、優雅な時間を過ごしました。
鶴屋吉信さんといえば、太っても本望な こちらのお菓子 が気になる。
季節限定なのにその季節になると忘れてしまうんです（＾＾；
![【AW】[鶴屋吉信]京観世・柚餅詰合せ(705721/300)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2ftakashimaya%2fcabinet%2f140919_acata%2f0000985311-01.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2ftakashimaya%2fcabinet%2f140919_acata%2f0000985311-01.jpg%3f_ex%3d80x80)
幼稚園の頃の大好物は上生菓子と日本茶というしぶーい子供でした。
大人になってからは生菓子を頂く機会が減っています。
デパートでも取り扱っているお店が減ってきているように感じます。
昨日、翁菓舗の生菓子のブログをupした時に、 ［鶴屋吉信］ の生菓子を食べている事を思い出しました。
■桔梗
この和菓子独特の色合いに凛とした美しさ。
まさに日本の誇る伝統美だと思います。
花びらの形を固定しないといけないので、求肥はややしっかりめの食感です。
大粒の餡が存在感を増しています。
久しぶりに頂く生菓子は美味しいですし、美しい。
見て楽しみ食べて楽しむ、優雅な時間を過ごしました。
鶴屋吉信さんといえば、太っても本望な こちらのお菓子 が気になる。
季節限定なのにその季節になると忘れてしまうんです（＾＾；
〈鶴屋吉信〉つばらつばらTBR15【RCP】_Y110831000013_0_0_0
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Re:［鶴屋吉信］の生菓子・桔梗を頂きました(09/26)
家族で眼鏡
さん
あああ。おいしそう。
鶴屋吉信の生菓子、美味しかった記憶があります。
大きさがそれなりにあって、美味しくて、でもお値段もそれなりにしたりして～～。
手間もかかっているし、当然のお値段ではあるけれど、価値のわかる自分だけに買うのもほかの家族に悪いし、主人も子どももコレの価値がわかるのか心配だし、どうしても躊躇しちゃうの。
こういうの見ると、こっそりひとり食べをしてくなります♪
（でもブログでUPしてこっそりばれそう～～） (Sep 27, 2014 08:47:16 AM)
鶴屋吉信の生菓子、美味しかった記憶があります。
大きさがそれなりにあって、美味しくて、でもお値段もそれなりにしたりして～～。
手間もかかっているし、当然のお値段ではあるけれど、価値のわかる自分だけに買うのもほかの家族に悪いし、主人も子どももコレの価値がわかるのか心配だし、どうしても躊躇しちゃうの。
こういうの見ると、こっそりひとり食べをしてくなります♪
（でもブログでUPしてこっそりばれそう～～） (Sep 27, 2014 08:47:16 AM)
家族で眼鏡さん
もあ427
さん
＞鶴屋吉信の生菓子、美味しかった記憶があります。
＞大きさがそれなりにあって、美味しくて、でもお値段もそれなりにしたりして～～。
美味しいですよね。
写真が見当たらないのですが、赤い菊の上生菓子も頂いて、食べ応えがありました。
そちらは白あんでした。
＞手間もかかっているし、当然のお値段ではあるけれど、価値のわかる自分だけに買うのもほかの家族に悪いし、主人も子どももコレの価値がわかるのか心配だし、どうしても躊躇しちゃうの。
生菓子一つでケーキ位のお値段だから普段使いできないです（笑）
同じくダリンも価値はわからないです。
実際そこまで欲しがらないですし。
＞こういうの見ると、こっそりひとり食べをしてくなります♪
＞（でもブログでUPしてこっそりばれそう～～）
あはは（笑）
食べたらブログにUPしたいけど、ばれちゃいますねー(^_-)
(Sep 27, 2014 09:01:12 AM)
＞大きさがそれなりにあって、美味しくて、でもお値段もそれなりにしたりして～～。
美味しいですよね。
写真が見当たらないのですが、赤い菊の上生菓子も頂いて、食べ応えがありました。
そちらは白あんでした。
＞手間もかかっているし、当然のお値段ではあるけれど、価値のわかる自分だけに買うのもほかの家族に悪いし、主人も子どももコレの価値がわかるのか心配だし、どうしても躊躇しちゃうの。
生菓子一つでケーキ位のお値段だから普段使いできないです（笑）
同じくダリンも価値はわからないです。
実際そこまで欲しがらないですし。
＞こういうの見ると、こっそりひとり食べをしてくなります♪
＞（でもブログでUPしてこっそりばれそう～～）
あはは（笑）
食べたらブログにUPしたいけど、ばれちゃいますねー(^_-)
(Sep 27, 2014 09:01:12 AM)
Re:［鶴屋吉信］の生菓子・桔梗を頂きました(09/26)
Belgische_Pralinesさん
もあ427
さん
＞そうだ、青かえであれから食べてないんだった。
＞微妙に東京に行く時期と合わなくなって来てるのかも。
初夏の季節でしたっけ？
青リンゴと餡という不思議な組み合わせなのに大絶賛されていて、いつか食べたいなとは思っているのですが。。。
＞鶴屋吉信の上生菓子って勿論細かいのですけど、シャープなラインで正確ですよね。
＞桔梗の花のシャープさがこれにもきちっと出ている!
正にそのとおりです。菊の花とかもすごく芸が細かいですね。
こちらの桔梗はラインがしっかりしていて美しい。
デパートで並べてあると目をひきますよね。 (Sep 27, 2014 11:35:12 PM)
＞微妙に東京に行く時期と合わなくなって来てるのかも。
初夏の季節でしたっけ？
青リンゴと餡という不思議な組み合わせなのに大絶賛されていて、いつか食べたいなとは思っているのですが。。。
＞鶴屋吉信の上生菓子って勿論細かいのですけど、シャープなラインで正確ですよね。
＞桔梗の花のシャープさがこれにもきちっと出ている!
正にそのとおりです。菊の花とかもすごく芸が細かいですね。
こちらの桔梗はラインがしっかりしていて美しい。
デパートで並べてあると目をひきますよね。 (Sep 27, 2014 11:35:12 PM)
Re:［鶴屋吉信］の生菓子・桔梗を頂きました(09/26)
ヴェルデ0205
さん
和菓子って美しいし、季節感があっていいですよね。
器も素敵です。さすがですね。
こんな上生菓子、しばらく食べていません。
お抹茶といただきたいわぁ。 (Sep 28, 2014 12:13:39 AM)
器も素敵です。さすがですね。
こんな上生菓子、しばらく食べていません。
お抹茶といただきたいわぁ。 (Sep 28, 2014 12:13:39 AM)
ヴェルデ0205さん
もあ427
さん
＞和菓子って美しいし、季節感があっていいですよね。
今日、鶴屋吉信さんの前を通ったのですが、菊や栗の上生菓子が並んでいました。
美しかったです♪
＞器も素敵です。さすがですね。
ありがとうございます。
バリのジェンガラのものなのですが、和のものとすごく合います。
＞こんな上生菓子、しばらく食べていません。
＞お抹茶といただきたいわぁ。
ヴェルデさんはご自身でお抹茶を点てられるので羨ましいです♪ (Sep 28, 2014 10:15:18 PM)
今日、鶴屋吉信さんの前を通ったのですが、菊や栗の上生菓子が並んでいました。
美しかったです♪
＞器も素敵です。さすがですね。
ありがとうございます。
バリのジェンガラのものなのですが、和のものとすごく合います。
＞こんな上生菓子、しばらく食べていません。
＞お抹茶といただきたいわぁ。
ヴェルデさんはご自身でお抹茶を点てられるので羨ましいです♪ (Sep 28, 2014 10:15:18 PM)
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